Deoarece, ne aflam in plin sezon de vara, iar legumele romanesti deja si-au facut aparitia prin piete, pe tarabe, nu ne ramane decat sa luam cosuletul si sa-l umplem cu legume proaspete si culori aprinse.
Vom face o salata delicioasa de vara cu toate legumele proaspete ( la alegere si pe gustul fiecaruia ) …si astfel buna cina!
Ingrediente salata taraneasca
2-3 castraveciori
2 rosii
1 ardei gras
1 legatura ceapa verde
o salata verde
o lingura de mazare (fiarta)
crutoane de paine
un varf lingurita oregano praf
3-4 linguri zeama lamaie
sare, piper