Nu se poate ca in copilaria dumneavoastra sa nu fi mancat savarine. Fie ca erau facute de mama in casa, fie de la cofetarie, fie pe la ziua unui prieten. Racoroase, dulci si cu multa frisca le putem adauga fructe, dupa gust sau putem face reteta traditionala.
Ingrediente pentru savarine
Pentru aluat:
6 oua
120 g zahar
15 ml rom
30 g faina
100 g pesmet
Pentru sirop :
300 g zahar
400 ml apa
100 ml rom/sirop de zmeura
Pentru ornat:
gem de zmeura/caise sau fructe: capsuni, zmeura, piersici, etc
1/2 l de frisca lichida batuta spuma