Sos armenesc cu praz

|
Sos de praz cu smantana armanesc

Cum se face sosul armenesc cu praz

Ceapa verde impreuna cu prazul se vor taia rondele subtiri si puse la calit intr-o tigaie de teflon cu untul incalzit si uleiul vegetal pntru cca 10-15 minute.

Dupa ce, ceapa verde si prazul s-a inmuiat se va adauga smantana de gatit, asezonandu-se sosul cu sare si piper dupa gust.

Sosul armenesc cu praz se va servi ca o garnitura la orice friptura: fie gratar/fiarta etc… decorat cu frunze de tarhon ( pentru decor si aroma ) tocate fin.

POFTA BUNA !!

← Inapoi