Autentificare

Înregistrare

Sos armenesc cu praz

Sos de praz cu smantana armanesc

Cum se face sosul armenesc cu praz

Ceapa verde impreuna cu prazul se vor taia rondele subtiri si puse la calit intr-o tigaie de teflon cu untul incalzit si uleiul vegetal pntru cca 10-15 minute.

Dupa ce, ceapa verde si prazul s-a inmuiat se va adauga smantana de gatit, asezonandu-se sosul cu sare si piper dupa gust.

Sosul armenesc cu praz se va servi ca o garnitura la orice friptura: fie gratar/fiarta etc… decorat cu frunze de tarhon ( pentru decor si aroma ) tocate fin.

POFTA BUNA !!