Sos de marar pentru somon

Sos de marar

Atunci cand doriti ca gustul de somon sa il combini cu ceva racoritor, trebuie sa incercati sosul de marar. Puteti sa il folositi si la alte preparate : cartofi, pui la cuptor, salate, etc cu siguranta o sa va placa aroma lui daca iubiti gustul puternic al frunzei de marar.

Ingrediente sos marar pentru somon

2 legaturi marar proaspat

70 ml ulei masline

2-3 catei usturoi

100 g iaurt natural

1/2 lamaie ( zeama )

sare, piper