Sos pentru paste cu rosii si ansoa

|
Sos de rosii anchua si paste
    • Timp Preparare
    • Minute

Un sos care se poate pregati din timp si tinut la rece in borcane ermetic inchise ( cca 2-3 zile ), apoi servit alaturi de un peste considerat fad, imbunatatindu-i gustul.

Ingrediente sos  pentru paste cu rosii si ansoa

2 rosii coapte

2 cepe rosii potrivite

4-5 buc ansoa ( un peste sarat  conservat la borcane, din supermarket )

50 g masline negre rondele

100 g capere

3 linguri ulei masline

un praf de piper

Continuare →