Spaghete cu bacon (afumatura) smantana si ou. O alternativa la celebrele spaghete carbonara.
Niste spaghete simple cu bacon crud sau afumat, cu un sos catifelat de ou batut cu smantana, cu parmezan sau cascaval ras, se vor transforma intr-un pranz rapid si accesibil.
Ingrediente spaghete cu bacon
300-400 g macaroane/spaghete
300 g bacon afumat
150-200 g cascaval ras ( consistenta tare )/ parmezan ras
3 oua
300 g smantana
1/2 legatura patrunjel proaspat ( decor )
sare, piper ( optional )