Cu ingrediente putine si accesibile obtinem o supa delicioasa, aromata, sanatoasa care incalzeste sufletele in zilele racoroase.
Aceasta supa miraculoasa de culoarea “ciocolatei”, va fi hranitoare si adorata de cei mici cu varste de peste 7 ani.
Ingrediente supa de fasole neagra rapida si usoara
2 cutii fasole neagra prefiarta
6 felii de bacon
2 linguri ulei vegetal
1 ceapa potrivita
3 catei usturoi
1/2 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita chimen macinat
1/2 lingurita piper caynne macinat
un varf de foaie dafin ( optional )
1/2 lamaie ( zeama )
2 linguri pasta tomate
1,5 l supa pui/ legume/apa
sare ( dupa gust ), piper negru
Pentru garnitura ( servire la masa ) optional
1 legatura ceapa verde ( taiata rondele )
smantana
