Este o reteta imbunatatita, adica nu trebuie sa fie neaparat consumata pentru diete asa cum se stie cand se aude de supa de varza.
Varza este o leguma cu multe calitati nutritive, hranitoare, saraca in grasimi, cu un aport ridicat de vitamina K, iar gatita in combinatie cu alte legume in care se mai poate adauga niste orez la fiert, smantana, ou poate deveni o supa de vara comestibila si sanatoasa.
Ingrediente supa de varza
1 varza mica alba
3 rosii
1 ardei gras
1 ceapa mica
2 cartofi
1 morcov potrivit
100 ml smantana
1 ou
cateva fire de marar
sare, piper
