Olandezii o iubesc, dar sa nu va mire ca si printre noi se afla foarte multi care o data ce au gustat-o pe meleagurile olandeze, au venit acasa cu “pretentii” spunand ca doresc sa manance supa de mustar. Ei, bine am cautat reteta traditionala si am facut-o si da, este o supa foarte gustoasa!
Ingrediente supa olandeza de mustar
125 gr crema de branza (gen Philadelphia)
125 gr smantana (20%)
1 lingura de unt
3 – 5 linguri de mustar
25 gr parmezan ras
75 gr bacon
1 ceapa medie tocata marunt
1 Litru de apa
2 Cuburi de supa Vita sau 4 polonice de zeama de supa de vita
