Indiferent daca este micul dejun, pranz, o cina simpla sau o gustare intre mesele principale, tartele sarate pot fi solutia ideala pentru a transforma orice masa intr-un rasfat culinar.
Ingrediente tarta cu branza de vaci, dovlecei, sunca si broccoli
Pentru aluat tarta
350 g faina alba
150 g unt rece
1 ou
6 g drojdie uscata
30 g parmezan ras
un varf de sare, piper macinat
Pentru umplutura
500 g branza vaci
4 dovlecei tineri/zucchini
3 catei usturoi
2 oua
200 g sunca presata
200 g broccoli
50 g parmezan
2 linguri pesmet
2 linguri ulei ( pentru calit dovleceii )
sare, piper
