Tarta cu crema de vanilie si dulceata de coacaze

Tarta cu coacaze

Un desert racoritor cu savoarea fina al dulcetii de coacaze, pe terasa casei, intr-o zi torida de vara, cu o limonada de lamaie cu frunze de menta.

Ingrediente tarta cu crema de vanile si dulceata de coacaze

Ingrediente pentru aluat tarta

1 ou

150 g unt

125 g zahar tos ( pudra )

200-250 g faina

un praf de sare

Pentru crema

250 g mascarpone-optional ( dar ar fi de indicat de a se folosi )

1 plic praf budinca vanilie ( sau crema vanilie facata in casa )

1 borcan dulceata coacaze ( 370 g )

Pentru ornat

200 g ciocolata alba

100 g unt