Astazi, am facut o reteta delicioasa si racoroasa in care sa simtim un pic din deliciul fructelor proaspete. Toti iubim Tiramisu si in Italia acesta reteta este foarte apreciata de cei care iubesc deserturile. O putem servi alaturi de o cafea sau de o cupa de sampanie atunci cand sarbatorim ceva special.
Ingrediente:
1 pachet mic de piscoturi (cel cu doua pungi de piscoturi)
250 g mascarpone
2 galbenusuri
200 ml frisca lichida pentru frisca
3 linguri zahar pudra
250 g capsuni proaspete
un plic de zahar vanilat/ o pastaie de vanilie
125 ml de sampanie sau lapte
Sos de capsuni:
200 g capsuni
4 linguri zahar
50 ml apa
