Pe asta sigur nu ati m-ai auzit-o:))), tiramisu din paine prajita!!!!!.  Ei bine!… la ce va asteptati?..urmeaza….

Ideea a venit atunci cand nu aveam chef de a face ceva sofisticat ca si desert, sau de a merge la o cofetarie, iar painea toast mi-a cazut in “ochi”.

Cu niste  frisca lichida si o crema mascarpone pe care o aveam prin frigider ( aprovizionare facuta ca de obicei pentru a avea ceva in casa mereu la indemana ptr deserturi ), s-a rezolvat o pofta de dulce, …. o desfatare, care va asigur ca reteta a fost deja ceruta de multe prietene pe care le-am recomandat-o ca un desert”urgenta “, care m-au asigurat ca  au incercat-o.

Ingrediente tiramisu cu paine prajita ( ptr 4 felii paine prajita )

Cantitati folosite in functie de cat se va dori si de numarul de persoane.

250 g mascarpone ( ptr crema )

300 ml frisca lichida( ptr crema )

200 g zahar tos ( pudra ) ptr crema

3 oua ( la compozitia ptr inmuiat paine ) )

1 esenta de vanilie ( la compozitia de inmuiat paine ptr aroma )

1-2 linguri de cognac ( optional )

100 ml lapte ( ptr inmuiat paine )

un cub de unt+ 2 linguri ulei vegetal ( prajit paine )

100 g ciocolata neagra ( decor )

felii de paine toast ( alba; neagra )