Tocanita de cartofi cu carne de vita

Mancare de cartofi cu carne de vita

O mancare “banala” si simpla, care poate fi consumata si de copii cu multa placere, fie  ca e cu  carne de pui; porc sau vita.

Ingrediente mancare de cartofi cu carne de vitel

500 g carne vitel

1 kg cartofi albi

3 cepe potrivite

1 morcov potrivit

50 ml ulei vegetal

2 linguri pasta tomata ( sau 500 ml suc de rosii concentrat )

1 foaie dafin

1/2 legatura patrunjel proaspat

sare. piper