Tocanitele de orice fel sunt un univers foarte vast, de aceea va lasam sa alegeti ce carne si legume doriti, doar la aceasta reteta vom da anumite sugestii, in rest alegerea va apartine dragi gospodine !!)))
Ingrediente tocanita zemoasa din carne de vitel si legume
500 g carne vitel ( ceafa de vitel, este mai frageda )
1/2 conopida
2 morcovi
4-5 cartofi albi
1 ceapa mare
500 ml suc de rosii/ 1 cutie rosii maruntite in suc propriu
50 ml ulei vegetal
100 ml vin rosu
supa carne
1 frunza dafin ( optional )
1/2 legatura patrunjel proaspat ( gust si decor )
sare, piper macinat
