Toponita, mamaliga cu carnati si telemea

|
Toponita mamaliga cu carnati si telemea
    • Nivel dificultate

 Continuam seria mancarurilor traditionale, astazi Toponita.

Toponita e venita din zona Apusenilor si iti va cuceri definitiv papilele gustative inca de la prima degustare. O masa atat de simpla, de completa, de satioasa si, cel mai important lucru…e traditionala!

Ingrediente Toponita

500 g malai

180 gr carnati (la alegere)

70 gr piept de porc afumat/bacon

200 gr branza telemea oaie/vaca

cateva jumari

1 ou

Sare

Continuare →