Este un fel de gustare, satioasa, usor de facut, punandu-ne imaginatia la incercare si facand combinatii de ingrediente existente in bucataria de acasa, de altfel cu mare succes.
Ingrediente tort de orez cu sunca si legume
300 g orez orez bob lung ( sau basmati, )
1 morcov
150 mazare proaspata/congelata
100 g sunca Praga / bacon afumat
200 g sunca proscitto ( 6-7 bucati, pentru a tapeta fundul tavii la cuptor )
100 g parmezan ras
2 rosii coapte
3 oua
50 ml ulei masline
50 g unt
100 ml apa ( ptr fiert legumele )
sare, piper
1 tava de tort detasabila cu diam 22 cm
