Tortellini cu umplutura de spanac in sos de smantana si parmezan

paste cu spanac parmezan smantana

Cele mai delicioase paste sunt cele proaspete facute in casa daca sunteti experti,  insa foarte buni si de calitate sunt si cei cumparati de la o firma care se respecta.

Umplutura lejera de spanac, sosul fin de smantana cu parmezan, cu atingeri delicate de oregano si putin usturoi, fac din aceste paste un adevarat deliciu. Este o reteta care merita sa fie savurata, dar nu exagerati cu portiile daca sunteti la dieta.

Ingrediente tortellini cu umplutura de spanac in  sos de smantana si parmezan

1 punga tortellini cu spanac ( cca 850 g )

un cub de unt

3 catei de usturoi

500 ml smantana de gatit

100 g parmezan

un praf de nucsoara/oregano proaspat ( sau uscat )

cateva frunze de busuioc ( ptr decor )

sare, piper