Cine iubeste trufele de ciocolata? Eu ma declar “Vinovata!”. Daca am trufe de ciocolata langa mine, nu ma pot opri din mancat pana nu le termin pe toate, iar daca sunt si facute in casa…Da, stiu ingrasa dar, ciocolata face si bine organismului. Asa ca de ce sa nu ne concentram pe efectele, pozitive? 🙂
Ingrediente trufe de ciocolata si alune de padure
175 ml de smantana pentru frisca
200 g ciocolata neagra (pe care o tocam marunt)
1 lingurita extract de vanilie
2 lingurite de cognac
50 g alune de padure, tocate grosier
bomboane de zahar, diferite culori
