Aceasta reteta se poate face atat cu varza dulce, cat si cu varza acra, orice varianta o sa alegeti o sa iasa un preparat delicios, consistent fiind foarte bun pentru vegani sau pentru cei care tin post.
Ingrediente varza scazuta cu ciuperci
o varza acra/dulce medie
o conserva ciuperci feliate
2 cepe
un morcov
2 linguri ulei
o foaie dafin
cateva boabe piper
o lingura bulion