Varza scazuta cu ciuperci

Varza-scazuta-cu-ciuperci

Aceasta reteta se poate face atat cu varza dulce, cat si cu varza acra, orice varianta o sa alegeti o sa iasa un preparat delicios, consistent  fiind foarte bun pentru vegani sau pentru cei care tin post.

 

Ingrediente varza scazuta cu ciuperci

o varza acra/dulce medie

o conserva ciuperci feliate

2 cepe

un morcov

2 linguri ulei

o foaie dafin

cateva boabe piper

o lingura bulion