Bonjour Mesdames et Messeieurs
Cum bine stim Parisul nu este doar un oras cultural incarcat de istorie, cu o arhitectura ce a inspirat generatii de artisti, romantic si boem, este si orasul unde arta culinara face ca surasul Monalisei sa fie mult mai larg ☺
Pentru astazi la lectia de gastronomie vom face un Menu cu specific frantuzesc asezonat cu cateva incursiuni artistice, in trei parti .
Menu frantuzesc- Mic Dejun, Starter si vin
Micul dejun frantuzesc
Ingrediente de calitate, legume si fructe proaspete, cereale sanatoase, toate cuprinse in cinci idei de mic dejun usor de facut si la indemana.
Cum pentru orice parizian pauza de cafea alaturi de un croissant delicat este nelipsita, va prezentam in continuare o reteta pentru celebrele croissante cu unt.
Ingrediente folosite: unt, drojdie de bere, faina, lapte proaspat.
Acum ca orologiul a batut de ora pranzului si parizienii se grabesc sa gaseasca o masa libera pentru a servi masa si noi purcedem a va pregati cateva retete delicioase si cu caracter pentru bucataria franceza.
Pranz frantuzesc – starter
Incepem ca starter cu o delicioasa supa de ceapa.
Pentru doamnele ce nu vor sa lacrimeze la taiatul cepei va vom propunem o reteta delicata de Gnochi a la truffe.
In asteptarea felului principal si pentru ca Parisul este orasul indragostitilor vrem sa va relaxati ascultand un monstru sacru al muzicii franceze. Charles Aznavour-She
La o mancare buna, muzica relaxanta nu lipseste decat un pahar cu vin, nascut pe colinele insorite ale Frantei.
Va propunem doua sortimente de vin in functie de preferinta dumneavoastra.
Vin alb – Chateau La Verriere Sauvignon Blanc.
(mai multe detalii aici : http://www.wine-bouquet.ro/produs/chateau-la-verriere-sauv-blanc-/630 )
Vin rosu Chateau La Millerie Rouge – (pentru cunoscatori – 75% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc. Chateau La Millerie este un vin complex, elegant, apreciat pentru parfumul, finetea si aroma lui intensa de fructe.)
mai multe detalii aici :
http://www.wine-bouquet.ro/produs/chateau-la-millerie-rouge/597
nu rata si pranzul in stil Francez
nu rata si cina in stil Francez
