Eticheta Arhiva | marinare

Secretul pentru a face cel mai bun piept de pui la grătar

Publicat la 20 iunie 2016 | In În bucătărie Scris de |

Se ştie că puiul la grătar nu iese chiar bun. Adesea este lipsit de orice gust şi tare, aşa că ne îndreptăm către alte tipuri de carne, cu mai multă grăsime. Din fericire, există un secret pentru a face un piept de pui la grătar foarte bun. Totul este să marinezi carnea cu două ore […]

Citeste Mai Mult →

Cum faci grătar. Pas cu pas, pentru începători.

Publicat la 15 aprilie 2016 | In În bucătărie Scris de |

Aş vrea să vă spun că sunt o maestră a grătarelor, dar nu prea pot. Întrucât, fată fiind, m-am rezumat numai la a pune masa, strânge masa şi prepararea salatei. Nimic glorios aici. Fără glume spuse în faţa focului, fără bere la soare. Aşa că mi-am luat inima în dinţi, mi-am pus haine care pot […]

Citeste Mai Mult →