Arhiva | decembrie, 2015

Retete de Craciun – Acasa la Mos Craciun (Menu Scandinav)-partea a-2-a

Toata lumea sa urce in vagoane pentru ca Polar Expresul se pune din nou in miscare in calatoria noastra catre Laponia. Noaptea se asterne rapid peste tinuturile Scandinave, asa ca ne vom ghida dupa steaua Polara si poate cu putin noroc vom vedea un fenomen extraordinar, rupt parca din concertele lui Jean Michael Jarre. Aurora […]

Citeste Mai Mult

Retete de Craciun – Craciun Acasa la Mos Craciun (Menu Scandinav)

Mai sunt doar cateva zile pana cand sarbatorile de iarna vor ajunge sa atinga scopul lor divin prin nasterea lui Isus Hristos. Pana atunci noi ne vom continua calatoria noastra culinara, pe urmele Mosului cu destinatia finala Laponia. Pentru cei ce nu au mai gasit bilete pentru Polar Expres, puteti sa ne urmariti in aceasta […]

Citeste Mai Mult

Urari culinare de sarbatoare

In fiecare an primim mesaje (SMS-uri, email-uri, telefoane) de tot felul cu ocazia Craciunului, Revelionului, sau alti Sfinti care sunt in preajma sarbatorilor de iarna. Ne-am gandit ca ar prinde bine o colectie de urari culinare care sa mai descreteasca fruntile dar care, in acelasi timp, sa si transmita mesajul de bine. 1.Mesaj general la […]

Citeste Mai Mult

Reteta de Craciun – In stil Italian – Buon Natale – partea a 2-a

Daca nu v-am convins pana acum ca Italia este o tara pe care nu trebuie sa ocoliti in calatoriile viitoare speram ca o vom face cu acest intermezzo in inima Romei si a istoriei acesteia. Locuri de vazut:Piazza Navona, Fontana di Trevi, Foro Romano, Colloseo, Sant Angelo, Vaticano Cum bine stim italienii au un cult […]

Citeste Mai Mult

Reteta de Craciun – In stil Italian – Buon Natale

Ne vom opri pentru o clipa din calatoria noastra cultural culinara in inima Italiei pentru a impartasi cateva retete si idei pentru un Craciun in stil Italian, cu sau fara Nasul la masa. Si o muzica superba despre care suntem siguri ca va va introduce in atmosfera italiana cu traditie . Pentru a va familiariza […]

Citeste Mai Mult

Retete de Craciun – Christmas in Great Britain

Mai avem doar o lungime de sanie pana ce sarbatorile de iarna culminand cu Craciunul vor ajunge pe ulitele satelor cu cantece si zurgalai, iar mireasma cozonacilor si bucatelor alese ne vor atrage in capcana placerilor culinare. Pentru cei ce vor sa schimbe putin rutina retetelor traditionale romanesti si sa se inspire din bucataria internationala […]

Citeste Mai Mult

Menu francez – Cina

Cand vorbim de Paris ne gandim la Le Tour Eiffel, Arc du Triomphe,Musee du Louvre, Cathedrale Notre Dame, dar ca lista sa fie complete sa nu uitam de un alt preparat la fel de celebru: Foie Gras- un pate de gasca delicat asezonat si servit pe  French toast. Pentu cina ne-am gandit ca nu putem […]

Citeste Mai Mult

Menu frantuzesc- Pranzul

Pranz frantuzesc – fel principal   Dupa acest starter delicious https://gastropedia.ro/menu-francez/ va propunem un Ratatoille ce sigur va satisfice si preferintele vegetarienilor. De asemenea, acest fel de mancare este renumit si recomandat adesea de catre cei care tin post.  Ingrediente folosite:ardei gras,ceapa, dovlecei, vinete, usturoi,rosii, patrunjel. Si cum vrem sa nu omitem nici un detaliu in […]

Citeste Mai Mult

Menu Francez

Bonjour Mesdames et Messeieurs Cum bine stim Parisul nu este doar un oras cultural incarcat de istorie, cu o arhitectura ce a inspirat generatii de artisti, romantic si boem, este si orasul unde arta culinara face ca surasul Monalisei sa fie mult mai larg ☺ Pentru astazi la lectia de gastronomie vom face un Menu […]

Citeste Mai Mult