Sunt un deliciu în orice anotimp, dar trebuie să știi cum se consumă corect fructele și când le poți mânca. Ce ne recomandă specialiștii în legătură cu aceste alimente?
Sunt pline de vitamine și pot fi consumate atât simple, cât și în diverse combinații culinare delicioase. Indiferent dacă le faci salată, le mănânci ca atare ori cu iaurt, nuci și miere, trebuie să respecți totuși anumite reguli.
Cum se consumă corect fructele?
În primul rând, fructele nu se consumă ca desert! Conform specialiștilor, sunt recomandate 3 mese cu 2 gustări, la un interval de aproximativ 3 ore.
În cazul în care lucrezi un program normal, poți consuma fructe și ca a doua gustare a zilei, dar doar dacă faci și activitate fizică seara.
Chiar dacă sunt mai sănătoase decât dulciurile sau produsele de patiserie, nu uita că fructele conțin și ele fructoză. În cazul în care ai cumva și probleme cu glicemia, cu atât mai mult trebuie să consumi cu grijă aceste alimente.
Sunt anumite fructe care îți accelerează digestia și provoacă balonare, tocmai de aceea nu este bine să le combini. Așadar, de exemplu, dacă mănânci un pepene roșu, evită să consumi apoi și struguri.
Ai grijă și la cantitate. Chiar dacă sunt gustoase, dacă ai mânca rapid prea multe, există riscul să crească prea brusc nivelul zahărului în organism.
Când le poți mânca, de fapt?
Fructele nu sunt niciodată recomandate chiar înainte de culcare. Poți ajunge să ai și probleme cu stomacul sau să dormi agitat din această cauză. Trebuie consumate cu cel puțin câteva ore înainte să te bagi la somn.
Poți mânca fructele la micul dejun, în combinație cu fulgi de ovăz, iaurt greces, nuci și miere. De asemenea, la micul dejun poți combina kiwi, prune și pere, într-un piure, ca să scapi de problemele cu digestia.
