Recomandari RSS feed for this section

Unele mașini second-hand au fost folosite mai intens decât cred cumpărătorii

10,1% dintre mașinile rulate care au fost verificate în România prezintă semne de utilizare intensivă

Când aleg o mașină second-hand, majoritatea șoferilor se concentrează pe kilometraj. Cu cât kilometrajul este mai mic, cu atât un vehicul tinde să atragă mai mult interes. Cu toate acestea, experții auto avertizează că este important să se ia în considerare nu doar kilometrajul unui vehicul, ci și numărul de ani care au fost necesari pentru a-l acumula.

Unele vehicule care ajung pe piața second-hand se poate să fi fost folosite în scopuri comercial, de exemplu în regim de taxi, ca mașini de închiriat sau ca vehicule de livrare. Acest tip de mașini pot arăta perfect normal la exterior și la interior, exact ca orice mașină obișnuită. Problema este că, dacă ajung să parcurgă sute de mii de kilometri în doar câțiva ani, unele componente mecanice pot să aibă un grad ridicat de uzură.

Compania IT de date carVertical a realizat un studiu pentru a determina cât de comune sunt vehiculele utilizate intensiv pe piața românească și care modele sunt cel mai rău afectate.

Mașinile conduse intensiv suferă un grav mai ridicat de uzură decât mașinile obișnuite

Kilometrajul unui vehicul poate dezvălui multe despre starea sa. Mașinile care au un kilometraj mare pot avea multe componente mai uzate (de ex frânele, sistemele de suspensie și direcție, motorul și transmisia, ambreiajul, scaunele și chiar mânerele ușilor, pedalele sau volanul).

În studiul realizat de carVertical, un vehicul este considerat ca fiind condus intensiv dacă kilometrajul său anual depășește 36.000 de kilometri (adică o medie de peste 3.000 de kilometri pe lună). Din totalul vehiculelor verificate de utilizatorii carVertical în România în perioada 2025–2026, 10,1% au intrat în această categorie.

Vehiculele folosite în regim de taxi, pentru ride-hailing sau pentru alte servicii de transport își petrec cea mai mare parte a timpului operând în medii urbane. Accelerația și frânarea repetitive, funcționarea la ralanti, călătoriile pe distanțe scurte, intrările și ieșirile frecvente ale pasagerilor sau încărcarea și descărcarea bunurilor sunt acțiuni care contribuie la uzura crescută a motorului, a suspensiei, a interiorului, a transmisiei și a multor altor componente.

Vehiculele Škoda Kodiaq sunt mașinile cel mai des utilizate intensiv în România

Studiul carVertical a identificat și modelele din România care sunt cel mai frecvent asociate cu o utilizare intensivă. Dintre vehiculele verificate pe carVertical în România, Škoda Kodiaq a ieșit pe primul loc, 35,6% dintre aceste modele depășind pragul anual de 36.000 de kilometri. Kodiaq este urmat de Mercedes-Benz 220 (29,2%), Škoda Octavia (21,4%), Škoda Superb (20%) și Mercedes-Benz E-Class (16,4%).

Faptul că aceste modele sunt alese deseori pentru a fi utilizate în scopuri comerciale nu este deloc surprinzător având în vedere cât sunt de practice, fiabile și eficiente. Mai mult, toate modelele din top pot parcurge mulți kilometri fără probleme, lucru care le face să fie la mare căutare printre micii și marii afaceriști și furnizorii de servicii. La rândul lor, persoanele fizice care caută vehicule second-hand sunt atrase de ele din aceleași motive, asociind aceste mașini cu confortul, durabilitatea și fiabilitatea.

Taxiurile clasice sunt ușor de recunoscut după ce se ”pensionează”, dar multe alte vehicule utilizate pentru servicii de transport, pentru car-sharing, călătorii de afaceri sau direct ca vehicule de închiriat nu se deosebesc de mașinile obișnuite odată ce intră pe piața de auto rulate.

„O mare parte dintre vehiculele rulate disponibile pe piața din România provin din leasing operațional, astfel că utilizarea anterioară în flote corporate este firească și larg răspândită. Aceste mașini pot reprezenta opțiuni foarte bune, atât timp cât au fost întreținute corespunzător și au un istoric clar”, declară Adriana Marina, Director Comercial Țiriac Auto Rulate.

„Fiecare autoturism este însă evaluat individual, iar în procesul de achiziție urmărim cu atenție eventualele semnale de alarmă. Printre acestea se numără neconcordanțele în evoluția kilometrajului, un istoric de service incomplet, un nivel de uzură care nu corespunde vechimii sau rulajului mașinii, precum și eventualele probleme tehnice identificate în timpul inspecției.  Rapoartele de istoric auto sunt importante, însă trebuie întotdeauna completate de o verificare fizică atentă a vehiculului. Aceeași recomandare este valabilă și pentru cumpărători: decizia nu ar trebui luată doar pe baza aspectului exterior al mașinii.”

Lipsa schimbului de date despre vehicule între țări lasă cumpărătorii în întuneric

Chiar dacă rapoartele de istoric auto pot să nu conțină întotdeauna înregistrări care să indice o utilizare comercială, progresia kilometrajului poate dezvălui dacă o mașină a avut un trecut mai solicitant decât sugerează în prezent aspectul său.

Un procent semnificativ dintre vehiculele detectate pe carVertical că au fost folosite în trecut în regim de taxi este reprezentat de mașini de import. Acest lucru sugerează că unele vehicule au fost extrem de solicitate în calitate de taxiuri în străinătate, ulterior intrând pe piața românească de mașini second-hand sub formă de vehicule obișnuite. Samsarii de mașini încearcă deseori să ascundă aceste informații deoarece cumpărătorii evită în general fostele taxiuri.

Având în vedere că țările nu schimbă în mod sistematic date despre vehicule, este dificil să urmărești istoricului unei mașini peste hotare. Fără acces la înregistrările istorice, cumpărătorii rămân în întuneric și riscă să achiziționeze un vehicul care a fost prost întreținut.

“Vânzarea mașinilor peste granițe îngreunează detectarea vehiculelor care au fost utilizate intensiv. O mașină poate să fie condusă intensiv într-o țară și apoi să apară pe o altă piață sub formă de vehicul second-hand obișnuit, care nu a fost utilizat în scop comercial. Dacă datele istorice nu se deplasează odată cu mașina, cumpărătorii sunt lăsați să judece doar după aspect, preț și citirea actuală a kilometrajului, aceste detalii fiind, din păcate, insuficiente,” spune Buzelis.

În rapoartele carVertical, cumpărătorii pot găsi secțiunea ”Obiceiuri de condus” care îi ajută să vadă când a acumulat mașina cei mai mulți kilometri și dacă au existat perioade de utilizare neobișnuit de intensivă. Aceste date sunt deosebit de importante când vine vorba despre vehiculele importate. Un vehicul care aparent este în stare excelentă, în realitate poate ascunde probleme grave, inclusiv un kilometraj dat înapoi și piese care au un grad extrem de uzură. Cu ajutorul rapoartelor de istoric, cumpărătorii pot compara mai multe vehicule între ele și pot evita afacerile păguboase.

Metodologie

Studiul carVertical a analizat rapoartele de istoric ale vehiculelor achiziționate de clienții companiei între ianuarie 2025 și mai 2026. Vehiculele conduse intensiv au fost grupate după marcă și model, convertite în procente și clasificate în consecință.

carVertical este o companie IT specializată în date care colectează și standardizează volume uriașe de date din domeniul auto provenite din peste 1.000 de surse la nivel mondial. Aceste date sunt culese, printre altele, de la autoritățile de aplicare a legii, din registre naționale și regionale, de la instituții financiare și de la platformele online cu anunțuri publicitare din 37 de țări. Din aceste date complexe creăm apoi produse inovatoare și accesibile pentru segmentele B2B și B2C, transformând informațiile brute în analize de piață valoroase, în previziuni și în rapoarte complete privind istoricul vehiculelor.

Photo Credit

carvertical logo www.carvertical.com

Citeste Mai Mult →

Un nou pas în plus în combaterea risipei alimentare

Lidl România introduce Punga antirisipă și oferă o nouă șansă fructelor și legumelor cu mici imperfecțiuni cosmetice

Lidl România introduce în magazine Punga antirisipă, o nouă inițiativă menită să contribuie la reducerea risipei alimentare prin valorificarea fructelor și legumelor care nu mai îndeplinesc standardele estetice de prezentare la raft, dar care își păstrează calitatea și sunt în continuare potrivite pentru consum. Disponibilă în toate magazinele Lidl din țară la prețul unic de 5 lei, Punga antirisipă conține aproximativ 2 kg de fructe și/sau legume, într-un mix de produse divers. Pentru siguranța consumatorilor, pungile nu vor include produse alergene, precum țelina sau păstârnacul.

Inițiativa se alătură eforturilor pe care Lidl le desfășoară de peste un deceniu pentru reducerea pierderilor alimentare, de la optimizarea permanentă a stocurilor până la programe de vânzare accelerată prin reducerea prețurilor produselor aflate aproape de termenul de valabilitate sau distribuția produselor care și-au pierdut valoarea comercială către Rețeaua Băncilor pentru Alimente. Punga antirisipă face parte dintr-o inițiativă implementată în prezent în peste 20 de țări în care Lidl este prezent. Numai în anul financiar 2025, prin acest concept au fost salvate de la risipă peste 100.000 de tone de fructe și legume.

„Fiecare produs pe care reușim să îl salvăm de la risipă reprezintă un succes important – pentru lanțul de valoare, mediu și protejarea climei. Aceasta nu este doar o măsură de eficiență operațională prin care transformăm obiectivele de sustenabilitate în acțiuni concrete, ci și o dovadă că reducerea risipei alimentare și conservarea resurselor țin de alegerile pe care le facem împreună, zi de zi”, a declarat Mihai Cazacu, Head of Corporate Communications Lidl România.

Lansarea Pungii Anti-risipă completează și demersurile prin care Lidl România îi sprijină pe clienți să adopte obiceiuri de consum mai responsabile. În octombrie 2024, compania a lansat campania „Evită risipa alimentară! Verifică frigiderul înainte de cumpărături”, iar în aprilie 2025 a pus la dispoziția consumatorilor un ghid digital de organizare eficientă a frigiderului, cu recomandări practice pentru păstrarea alimentelor și reducerea risipei în gospodărie.

Totodată, Punga antirisipă se înscrie în strategia mai amplă de sustenabilitate a Lidl România, prin care compania urmărește utilizarea responsabilă a resurselor și reducerea impactului asupra  mediului. De la utilizarea agenților frigorifici naturali în magazine și centre logistice până la produsele certificate, sustenabilitatea este integrată în toate deciziile majore ale companiei. Pentru Lidl România, aceasta înseamnă măsuri

concrete, de la prevenirea și reducerea risipei alimentare până la diminuarea cantității de plastic și inovarea ambalajelor produselor comercializate.

***

Despre Lidl

Lidl, parte a grupului Schwarz, cu sediul central în Neckarsulm, este una dintre companiile de top de pe piața de retail alimentar din Germania și Europa. Lidl operează în prezent în jur de 12.900 de magazine și peste 230 de centre logistice în 31 de țări.

La Lidl, punem preț pe un raport optim calitate-preț pentru clienții noștri. Simplitatea și orientarea către procese definesc activitățile zilnice din magazine, din centrele logistice regionale și din sediul central.
În activitatea sa de zi cu zi, Lidl își asumă responsabilitatea față de oameni, societate și mediu. Pentru Lidl, sustenabilitatea înseamnă respectarea promisiunii de calitate, din nou, în fiecare zi.

În prezent, Lidl are peste 395.000 de angajați, dintre care peste 14.000 în România, unde retailer-ul german are deschise peste 400 de magazine și 6 centre logistice.

Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați:

www.lidl.ro

www.corporate.lidl.ro

www.surprize.lidl.ro

Facebook Lidl Romania

Instagram @LidlRomania

Youtube Lidl Romania

TikTok @LidlRomania

LinkedIn@LidlRomania

Citeste Mai Mult →

Eleganta stilata pentru cei care pretuiesc mobilitatea


Colectia ReTravel de la Reserved

Colectia ReTravel reuneste piese vestimentare definite de linii curate si o purtare lejera, completate de solutii practice precum materiale rezistente la conditii meteo dificile, tesaturi flexibile si detalii atent gandite. Creata avand in minte provocarile cotidiene ale barbatului modern, colectia imbina confortul, eleganta si functionalitatea intr-o garderoba pregatita pentru fiecare zi si pentru fiecare calatorie.

ReTravel s-a nascut din ideea de miscare. De aceea, colectia include detalii concepute pentru a sustine un stil de viata dinamic: buzunare practice pentru telefon si compartimente interioare discrete pentru documente sau pasaport. Aceste solutii fac mai usoare atat deplasarile, cat si ritmul alert al vietii de zi cu zi. Piesele sunt gandite pentru a functiona ca tinute complete, se pot suprapune cu usurinta si se armonizeaza perfect intre ele. Intreaga colectie este construita in jurul unei palete cromatice coerente si usor de purtat: nuante estompate de verde si albastru cu subtonuri de gri, completate de grafit, bej, negru si accente de rosu.

Materialele joaca un rol esential in aceasta colectie. Inul tehnic, amestecat cu elastan, asigura respirabilitate si confort, urmarind natural miscarile corpului. Este alegerea ideala pentru escapadele de vacanta. Finisajele speciale easy care si tratamentele anti-sifonare ajuta piesele sa isi pastreze un aspect proaspat pe parcursul intregii zile – se sifoneaza mai putin si se calca mai usor, devenind astfel o optiune fireasca pentru bagaj.

Aceasta este o colectie creata sa tina pasul cu viata moderna. Functioneaza in miscare, la birou si dincolo de el – oriunde conteaza confortul, functionalitatea si o eleganta calma, fara efort.

Colectia este disponibila in magazinele selectate ale brandului, in aplicatia Reserved si pe www.reserved.com.

Citeste Mai Mult →

Oltre sarbatoreste eleganta naturala a fiecarei femei.


„Nu trebuie sa te schimbi. Nu trebuie sa demonstrezi. Nu trebuie sa devii altcineva. Esti deja
ceea ce cauti. Eleganta iti apartine: o porti fara sa te gandesti.”


Din aceasta filozofie profunda se naste universul Oltre: un manifest dedicat feminitatii autentice,
libere si nefortate. Intr-o lume in care stilul pare adesea dictat de reguli stricte, Oltre propune o
abordare diferita, anume eleganta care nu se construieste, ci se descopera si se traieste, zi de zi.
Brandul italian redefineste ideea de „chic” printr-o estetica naturala, care nu cere transformari, ci
pune in lumina ceea ce exista deja. Fiecare colectie este gandita ca o extensie a personalitatii
purtatoarei, o armonie subtila intre stil, confort si expresivitate.


La Oltre, eleganta devine accesibila. Este acel echilibru perfect intre rafinament si simplitatintre detaliu si lejeritate. Piesele vestimentare imbina gustul italian cu o nota contemporana,
rezultand look-uri versatile, usor de adaptat oricarui moment al zilei, de la intalniri profesionale
la plimbari prin oras sau seri relaxate.


Croielile fluide, materialele atent alese si liniile curate sunt concepute pentru a evidentia silueta
cu naturalete, oferind in acelasi timp libertate de miscare si o senzatie autentica de confort.
Pentru ca adevarata eleganta nu ar trebui sa fie complicate, ci instinctiva, personala si sincera.


Cu Oltre, stilul Italian-chic nu mai este un ideal greu de atins, ci o realitate simpla si fireasca. O
invitatie de a te redescoperi exact asa cum esti: cu gratie, incredere si naturalete.
Oltre. Eleganta naturala, in fiecare zi.

Citeste Mai Mult →

STEFANEL REVINE ÎN ROMÂNIA

STEFANEL REVINE ÎN ROMÂNIA CU UN NOU CONCEPT  LA BĂNEASA SHOPPING CITY.

Deschiderea programată pentru sâmbătă, 14 octombrie.

București, 10 octombrie 2023 – STEFANEL, celebrul retailer de modă cu o tradiție de peste 60 de ani, se pregătește să facă din nou parte din peisajul modei românești prin intermediul UNIC BRANDS, aducând un concept proaspăt și inovator de magazin. Magazinul care se va deschide sâmbătă, 14 octombrie, în Băneasa Shopping City, la parter, va ocupa o suprafață de 100 de metri pătrați și va oferi colecții vestimentare rafinate care își păstrează esența tradițională, combinând designul italian cu tradiția și rafinamentul care au consacrat brandul Stefanel la nivel global.

Deschiderea noului magazin STEFANEL va fi marcată printr-un eveniment special care va avea loc pe data de 14 octombrie, începând cu ora 10:00. Clienții vor fi întâmpinați cu trandafiri galbeni și baloane în culorile emblematice ale brandului, roșii și negre.

Moliciune, feminitate, eleganță – aceasta este esența colecției STEFANEL Toamnă/Iarnă 2023. De la articole de îmbrăcăminte de bază, până la creații atemporale, brandul oferă piese vestimentare potrivite pentru garderoba oricărei femei, indiferent de gusturi. Stilul se adresează femeii care este mereu elegantă, chiar și atunci când alege să poarte jeansi.

“Suntem extrem de bucuroși să anunțăm reintrarea STEFANEL în România prin deschiderea unui concept nou de magazin Unic Brands. Acest moment marchează o etapă importantă în dezvoltarea noastră și reflectă angajamentul nostru de a aduce branduri iconice și inovatoare pe piața românească. Cu calitatea și rafinamentul inconfundabile ale brandului STEFANEL, suntem convinși că această nouă experiență de shopping va cuceri inimile românilor“, au precizat reprezentanții Unic Brands.

Despre STEFANEL:

Cu o istorie care începe încă din 1959, când Carlo STEFANEL a fondat brandul, STEFANEL a rămas fidel de-a lungul timpului principiului său fundamental – tricotajele. Acum, STEFANEL se pregătește să readucă acest element iconic în lumea modei din România.

În anul 2021, afacerea STEFANEL a fost preluată cu succes de către OVS, un retailer italian sub controlul Italian Tamburi Investments Partners. Această preluare a adus un nou suflu colecțiilor STEFANEL, concentrându-se pe o garderobă clasică, cu o notă urbană, în timp ce tricotajele continuă să aibă un rol principal. OVS a preluat nu doar afacerea STEFANEL, ci și 100 dintre foștii săi angajați, arhivele mărcii și 30 de magazine monobrand din Italia. Pentru a menține identitatea și calitatea inconfundabilă a mărcii, grupul s-a reconectat cu furnizorii de lungă durată ai STEFANEL și își aprovizionează o parte din colecție din Italia.

Despre UNIC BRANDS:

UNIC BRANDS, înființată în 2009, deține dreptul exclusiv de a opera magazinele monobrand Guess și Liu Jo pe teritoriul României. Magazinele Guess sunt deschise și operează cu succes în București (Baneasa Mall, Promenada Mall, Mega Mall și Fashion House Outlet), Constanța (City Park), Cluj Napoca (Iulius Mall), Timișoara (Iulius Mall), Iași (Palas Mall), Sibiu (Mall Promenada) și Brașov (Afi Palace). Magazinele Liu Jo sunt deschise în București (Băneasa Shopping City, Fashion House Outlet Militari), Iași (Palas Mall), Timișoara (Iulius Mall) și Cluj (Iulius Mall).

UNIC BRANDS intenționează să consolideze prezența brandului STEFANEL în România prin deschiderea de noi magazine în viitorul apropiat.

Citeste Mai Mult →

Horoscop 2023. Zodiile care vor avea parte de noroc

Horoscop 2023. Zodiile care vor avea parte de noroc
Horoscop 2023. Sursă foto: Pixabay

Horoscop 2023. Citește ce te așteaptă în acest an, pe toate planurile. Astrele îți vor dezvălui previziunile complete, în funcție de zodie.

Afla ce surprize majore te așteaptă în carieră, în dragoste, legat de sănătate sau legat de bani. Urmează o perioadă intensă pentru toate cele 12 semne zodiacale. Vezi ce capcane îți pregătesc astrele, în funcție de ziua în care te-ai născut.

Horoscop 2023

Berbec

Începi să te bucuri cu adevărat de viață. Dacă anul trecut ai muncit enorm ca să pui banii deoparte, anul acesta începi să cheltui și tu banii pe lucruri care îți plac, dar și pe călătorii. Împărtășești aceste clipe de fericire cu cei care îți sunt dragi, iar zâmbetul lor este cea mai frumoasă răsplată.

Taur

Urmează un an plin de realizări pe plan profesional. Schimbi direcția în carieră, iar această decizie se va dovedi a fi cea câștigătoare. Până acum nu ai avut curaj să iei niște decizii atât de importante, dar a venit momentul să acționezi cu mult curaj și cu determinare.

Gemeni

Rupi legătura cu niște oameni care te-au ajutat enorm în trecut. Lași orgoliul personal să îți întunece gândirea și judeci greșit acțiunile celor din jurul tău. Trebuie să realizezi că ești pe o cale eronată înainte să fie prea târziu să mai repari aceste relații.

Rac

Horoscop 2023. Urmează niște luni în care ai parte de îndoieli pe plan sentimental. Alternezi între stări contradictorii și nu știi dacă ai luat decizia corectă. Nu ai decât să încerci, să îți urmezi instinctele și să vezi ce se întâmplă, de fapt, în cele din urmă.

Leu

Te numeri printre zodiile cu mare noroc la bani în anul acesta. Însă, nu toate pot să meargă perfect, așa că pot să apară și niște probleme de sănătate spre primăvară sau vară. Este recomandat să îți faci un set mai amplu de analize, ca să identifici mai clar problema.

Fecioară

Simți nevoia să te plimbi mai mult, să cunoști oameni noi, poate chiar să pleci în străinătate. Te bate gândul să te muți cu totul într-o altă țară, dar încă nu știi sigur ce surse de venit ai putea avea acolo. Poți să începi totuși să îți pui niște bani deoparte.

Citește și: Zodiile in bucatarie – cine este mancaciosul

Trei zodii își schimbă viața la final de an

Balanță

Începi să îți atingi țelurile, unul câte unul. Urmează niște luni interesante pe plan profesional, pline de satisfacții, inclusiv din punct de vedere financiar. Însă, nu reușești să găsești la fel de ușor echilibrul și când vine vorba despre viața ta personală, în special pe planul sentimental.

Scorpion

Horoscop 2023. Soarele răsare în sfârșit pe strada ta. Începi un proiect nou pe plan personal, care te va duce apoi pe culmile succesului și în carieră. Ai totuși și câteva motive de nemulțumire pe plan sentimental, căci există riscul să suferi spre începutul toamnei.

Săgetător

Te pui pe tine mai des pe primul plan, fără să mai simți acea stare de vinovăție. Îți faci mai mult timp liber doar pentru tine și pentru nevoile tale. Te răsfeți, îți cumperi ce îți dorești, ieși mai des în oraș cu prietenii, experimentezi mai mult și trăiești cu intensitate fiecare clipă.

Capricorn

Simți că au rămas niște lucruri nerezolvate din trecut, iar aceste socoteli neîncheiate sunt motivul pentru care nu reușești să evoluezi mai departe la fel de rapid precum îți dorești. Încearcă să reglezi aceste conturi și abia apoi vei reuși să îți găsești cu adevărat liniștea.

Vărsător

Anul acesta este anul schimbărilor și al sacrificiului. Urmează o perioadă mai grea în vară, dar eforturile tale vor fi răsplătite cu siguranță în ultimele luni ale anului. Trebuie să înfrunți momentele dificile cu fruntea sus și să nu îți pierzi cumpătul.

Pești

Horoscop 2023. Realizezi că nu mai ai aceeași răbdare cu oamenii care nu sunt în stare să îți respecte dorințele și spațiul personal. Înveți să spui nu atunci când este necesar și să îți expui punctul de vedere fără să te mai temi că vei deranja pe cineva.

Citește și: Gastrohoroscop – obiceiurile si talentele culinare ale celor 12 zodii

Citeste Mai Mult →

Horoscop decembrie 2022. Trei zodii își schimbă viața la final de an

Horoscop decembrie 2022. Trei zodii își schimbă viața la final de an
Horoscop decembrie 2022. Sursă foto: Colaj Canva/Pixabay

Horoscop decembrie 2022. Citește ce te așteaptă în această lună, pe toate planurile. Astrele îți vor dezvălui previziunile complete, în funcție de zodie.

Afla ce surprize majore te așteaptă în carieră, în dragoste, legat de sănătate sau legat de bani. Urmează o perioadă intensă pentru toate cele 12 semne zodiacale. Vezi ce capcane îți pregătesc astrele, în funcție de ziua în care te-ai născut.

Horoscop decembrie 2022

Berbec

Iei niște decizii pe care s-ar putea să le regreți mai târziu, în legătură cu o persoană apropiată sau din familie. Cea mai bună soluție este să comunicați ca să înțelegi unde s-a rupt, de fapt, relația voastră. Doar așa vei putea vindeca niște răni mai vechi și poți evita conflictele pe viitor.

Taur

Îți schimbi viața în bine, după ce realizezi unde ai greșit în trecut, de fapt. Apar și niște probleme de sănătate spre finalul lunii, dar există și o parte bună în această situație, pentru că reușești să te odihnești mai bine. Găsești puterea să le ceri iertare celor cărora le-ai greșit anul acesta.

Gemeni

Este o perioadă bună pentru un proces amplu de introspecție. Îți analizezi deciziile de anul acesta și începi să îți faci planuri noi pentru anul care vine. Îți canalizezi foarte mult energia și atenția pe viața ta personală. Reiei legătura cu niște persoane cu care nu ai mai vorbit de multă vreme.

Rac

Horoscop decembrie 2022. Ești între ciocan și nicovală pe plan sentimental. Ai în jurul tău niște persoane care îți dau sfaturi contradictorii în această perioadă în legătură cu problemele tale. Nu trebuie să uiți că, indiferent ce decizie vei lua la final, tu vei trăi cu consecințele acesteia.

Leu

Luna decembrie începe cu griji pe plan financiar, dar apoi lucrurile se rezolvă cu ajutorul unor persoane apropiate. Reușești să scapi cu succes de toate datoriile, ba chiar îți mai și rămân bani în plus. Te gospodărești cu mai multă grijă, ca să poți face economii.

Fecioară

Simți că a venit momentul să faci niște schimbări majore și să îți transformi total viața. Chiar dacă sunt și niște decizii mai dificile de luat în perioada următoare, nu trebuie să renunți. Drumul tău în anul care vine îți va aduce multe împliniri după ce pui ordine în haosul din prezent.

Citește și: Zodiile in bucatarie – cine este mancaciosul

Trei zodii își schimbă viața la final de an

Balanță

Primești niște vești bune în carieră, încă de la începutul acestei luni. Vin oferte bănoase, începi un proiect nou sau ai parte de recompense financiare. Ieși din impas cu ajutorul banilor care vin în decembrie și te gândești că este un moment potrivit ca să faci economii.

Scorpion

Horoscop decembrie 2022. Ai parte de multe drumuri de făcut. Marea majoritate sunt în interes personal și îți aduc multă bucurie, căci te reîntâlnești cu cei dragi ție. Puneți țara la cale și mai vorbiți, împărtășindu-vă reciproc experiențele de viață din ultima perioadă.

Săgetător

Soarele răsare din nou pe strada ta pe plan sentimental. Nativii care sunt deja într-o relație redescoperă motivele pentru care s-au îndrăgostit de persoana iubită la începutul relației. Persoanele singure trăiesc intens niște experiențe noi pe plan amoros.

Capricorn

Treci prin niște momente mai grele la începutul lunii, dar lucrurile se rezolvă după primele săptămâni. Ai făcut niște alegeri greșite, fără să analizezi situația cu multă atenție atunci când a fost cazul. Acum primești o lecție karmică utilă și extrem de importantă.

Vărsător

Ai în jurul tău o mulțime de oameni care îți vor binele, dar tu te încăpățânezi să mergi pe drumul tău. Nu ar strica să mai asculți uneori și de cei din jurul tău, dacă vrei să îți fie bine în perioada următoare. S-ar putea chiar să ai parte de surprize plăcute dacă le urmezi sfaturile.

Pești

Horoscop decembrie 2022. Simți că nu știi ce să faci anul viitor și încotro să te îndrepți. Încearcă să nu îți mai faci planuri prea elaborate, pe termen lung. S-ar putea să ai parte de dezamăgiri dacă faci această greșeală. Încearcă să iei totul pas cu pas, fără așteptări prea mari.

Citește și: Gastrohoroscop – obiceiurile si talentele culinare ale celor 12 zodii

Citeste Mai Mult →

Dieta cu murături. Cum slăbești 5 kilograme în 6 zile

Dieta cu murături
Dieta cu murături. Sursă foto: Pixabay

Dieta cu murături este o metodă utilă și inedită care te ajută să scapi de kilogramele în plus. Murăturile au puține calorii, iar cele făcute cu saramură sunt foarte bune pentru sistemul digestiv. Un castravete murat are doar 17 calorii, în timp ce 200 de grame de varză murată au doar 25 de calorii, iar o gogonea de dimensiune medie are în jur de 25 de calorii.

Citește și: Ce poți face cu zeama de la murături? Cele mai tari trucuri ale bucătarilor

Cum se prepară salata cu murături

Se toacă mărunt 5 castraveți murați, 200 de grame de varză murată, 4 gogonele și un pepenaș murat. Se amestecă apoi cu o linguriță de ulei și un praf de sare. Se curăță și se taie cubulețe o ceapă roșie și se amestecă bine în salata de murături. La fiecare masă a zilei, cât timp urmezi dieta, se consumă 300 de grame de salată, conform Lyla.ro.

Iată și: Cum slăbești după Crăciun și Revelion. Sfaturile specialiștilor pentru o dietă corectă

Cum se ține dieta cu murături

Murăturile făcute în saramură îți aduc și numeroase beneficii pentru sănătate. Îți întăresc sistemul imunitar și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Cu ajutorul salatei de murături poți să slăbești în jur de 5 kilogram în 6 zile. Se consumă la toate cele trei mese principale ale zilei, împreună cu alimente proteice, topind din grăsimea în exces care se află în corp. Totuși, după o astfel de dietă, ia o pauză, căci poate să apară și senzația de balonare din cauza saramurii.

Dieta cu murături: Mic Dejun: 2 oua fierte si salata de muraturi

Dieta cu murături: Gustare: o portie de salata de muraturi.

Dieta cu murături: Pranz: 300 de grame de piept de pui la gratar si salata de muraruri

Dieta cu murături: Gustare: o portie de salata de muraturi

Dieta cu murături: Cina: Peste afumat si o portie de salata de muraturi

Dieta cu murături:  Gustare: cu doua ore inainte se culcare, jumatate de portie de salata de muraturi.

Vezi și: Cum se pun corect pepenii la murat în saramură

Citeste Mai Mult →

Suc de sfeclă roșie – elixirul tinereții. Ce beneficii îți aduce pentru organism

Suc de sfeclă roșie – elixirul tinereții. Ce beneficii îți aduce pentru organism
Suc de sfeclă roșie – elixirul tinereții. Ce beneficii îți aduce pentru organism

Suc de sfeclă roșie. Pe lângă gustul savuros, acesta este considerat de mulți drept un adevărat elixir al tinereții. Îți aduce numeroase beneficii pentru organism, îți crește rezistența la efortul fizic, îmbunătățește fluxul sanguin și ajută la scăderea tensiunii arteriale, dar asta nu este tot. Astăzi îți explicăm de ce este foarte bine să consumi acest suc natural.

Este o legumă delicioasă când este pusă printre murături sau consumată ca ingredient în salată, dar puțini știu ce efecte miraculoase are când este transformată în suc natural. Cu siguranță o vei include în meniul tău zilnic!

Citește și: Salata de sfecla rosie pentru anemie

Suc de sfeclă roșie – elixirul tinereții

Se pare că acest suc natural te ajută să îți crești rezistența la efortul fizic, îți îmbunătățește fluxul sanguin și scade tensiunea arterială, datorită nitraților pe care îi conține sfecla roșie. Când aceștia ajung în corp, sunt transformați în oxid nitric, benefic pentru organism.

Dacă ești o persoană pasionată de sport, încearcă să bei suc de sfeclă roșie timp de 6 zile, iar apoi vei avea o rezistență mult mai mare în timpul exercițiilor fizice. Această legumă delicioasă conține și acid folic, vitamina C, potasiu, antioxidanți și fibre, informează Libertatea.ro. Ai totuși grijă să nu te sperii când mergi la baie! În cazul celor care consumă sfeclă roșie, atât urina, cât și scaunele, devin roșiatice.

Citește și: Smoothie detoxifiant cu sfecla

Ce beneficii îți aduce pentru organism

Dacă bei zilnic 250 ml de suc de sfeclă roșie, îți scade tensiunea arterială și îți crești rezistența fizică la efortul intens. De asemenea, este un aliment recomandat pentru persoanele care suferă de insuficiență cardiacă sau persoanele în vârstă. În cazul celor din urmă, consumul de suc de sfeclă roșie poate chiar să încetinească progresia demenței. Sucul acesta natural conține puține calorii și îți oferă nutrienți, fără grăsimi. Poate reprezenta chiar o variantă de mic dejun.

Mineralele pe care le conține sfecla roșie îți întărește sistemul imunitar, în timp ce antioxidanții luptă împotriva celulelor canceroase și încetinește procesul de îmbătrânire. Un pahar de suc de sfeclă roșie consumat regulat îți oferă și acidul folic de care ai nevoie, în timp ce îți ajută și ficatul să funcționeze corespunzător și reduce și nivelul colesterolului rău din corp.

Citește și: Cum putem tine colesterolul sub control

Citeste Mai Mult →

Înălțarea Sfintei Cruci 2022. Sărbătoare cu cruce roșie. Ce este interzis să faci astăzi?

Înălțarea Sfintei Cruci 2022. Sărbătoare cu cruce roșie. Ce este interzis să faci astăzi
Înălțarea Sfintei Cruci 2022. Sărbătoare cu cruce roșie. Ce este interzis să faci astăzi

Înălțarea Sfintei Cruci 2022. Este sărbătoare cu cruce roșie în calendarul ortodox. Află chiar acum ce este interzis cu desăvârșire să faci astăzi. Care sunt tradițiile, obiceiurile și superstițiile pe care trebuie să le respecți neapărat?

Această zi se mai numește în popor și Cârstovul Viilor sau Ziua Șarpelui. Se spune că în data de 14 septembrie se încheie în mod oficial vara și începe toamna. Acum începe culesul viilor, conform traditii-superstitii.ro.

Citește și: Care sunt zilele din calendar cu cruce roșie în 2022?

Înălțarea Sfintei Cruci 2022. Sărbătoare cu cruce roșie

În data de 14 septembrie, șerpii încep să se ascundă în pământ, unde stau până vine primăvara. Conform superstițiilor din popor, se încolăcesc și produc o mărgică denumită “piatra nestemată”, despre care se spune că vindecă bolile.

Astăzi se culeg ultimele ierburi de leac de anul acesta și se duc la biserică unde sunt atinse de cruce și sfințite de preot. Acestea trebuie să fie însoțite de flori și de busuioc, conform WOWbiz.

După ce sunt sfințite de preot în biserică, trebuie neapărat să le pui la un loc de cinste în casă, lângă icoană, apoi le poți folosi ca leac pentru vindecarea bolilor. Vrăjitoarele le pot utiliza ca să facă farmece de dragoste.

Busuiocul sfințit se aduce acasă de la biserică și se pune la streașina casei ca să te ferească de rele și de prăpăd. Fetele care vor să aibă un păr rezistent, strălucitor și care să nu cadă, pun busuiocul sfințit în apa în care își limpezesc părul.

De asemenea, în Bucovina, oamenii pun busuiocul sfințit în ramurile pomilor fără rod, pentru ca anul care vine să dea o recoltă bogată.

Citește și: Mesaje de sfinții Mihail și Gavriil

Ce este interzis să faci astăzi?

Este interzis cu desăvârșire să mănânci alimente de dulce, pentru că se ține post aspru. Nu ai voie să te cerți cu cineva sau să te superi pe o persoană apropiată. Nu se cer bani astăzi și nu se pretind lucruri la schimb după ce ajuți pe cineva.

Astăzi nu se muncește nici în casă, nici la câmp, nici în gospodărie. Cei care încalcă această regulă se îmbolnăvesc. Nu se coase, nu se spală, nu te tricotează, nu se mătură și nu se calcă în această zi, altfel vei atrage numai necazuri asupra ta.

Citeste Mai Mult →

Sfânta Maria Mică 2022. Ce este interzis să faci pe 8 septembrie?

Sfânta Maria Mică 2022. Ce este interzis să faci pe 8 septembrie
Sfânta Maria Mică 2022. Ce este interzis să faci pe 8 septembrie

Sfânta Maria Mică 2022. Nașterea Maicii Domnului este una dintre cele mai importante sărbători pentru creștinii ortodocși. Românii respectă numeroase obiceiuri, tradiții și superstiții în această zi. Află chiar acum ce este interzis să faci pe 8 septembrie?

În data de 15 august, credincioșii sărbătoresc Adormirea Maicii Domnului sau Sfânta Maria Mare, în timp ce în data de 8 septembrie este pomenită Nașterea Maicii Domnului sau Sfânta Maria Mică.

Citește și: Care sunt zilele din calendar cu cruce roșie în 2022?

Sfânta Maria Mică 2022. Ce este interzis să faci pe 8 septembrie?

Pentru că este o sărbătoare cu cruce roșie în calendar, pe 8 septembrie nu se spală rufe, nu se calcă, nu se mătură, nu se muncește în curte, la câmp sau în gospodărie în general. Se spune că de Sfânta Maria Mică sunt ascultate rugăciunile femeilor care vor să aibă un copil, dar au probleme cu fertilitatea. De asemenea, dacă o femeie însărcinată se roagă Fecioarei Maria în această zi, va naște mai ușor.

Sfânta Maria Mică 2022. Fetele care nu s-au măritat se pot ruga ca să își găsească ursitul. În ziua de 8 septembrie, trebuie să pui candele aprinse lângă icoana Maicii Domnului. Credincioșii culeg fructele de toamnă din curte, merg cu ele la biserică să fie sfințite și apoi le împart celor sărmani, conform Știrile Kanal D.

Nu ai voie nici să faci focul sau să mănânci mâncare gătită pentru că atragi răul asupra ta, dar și boli care pocesc oamenii. Cei care lucrează pământul în această zi vor avea recoltele blestemate și vitele lor vor fi bolnave. Fetele care își taie părul și îl aruncă la gunoi vor rămâne nemăritate.

Sfânta Maria Mică 2022. Este interzis să te scalzi în ape curgătoare, să mergi înapoi sau să stingi candela de lângă icoana cu Maica Domnului. Tot de Sfânta Maria Mică, plantele de leac își pierd puterile tămăduitoare.

Sursă foto: Canva

Citeste Mai Mult →

Sfinții Constantin și Elena 2022. Ce este interzis să faci pe 21 mai. Rugăciunea zilei

Sfinții Constantin și Elena 2022. Ce este interzis să faci pe 21 mai. Rugăciunea zilei
Sfinții Constantin și Elena 2022. Ce este interzis să faci pe 21 mai. Rugăciunea zilei. Sursă foto: Playtech

Sfinții Constantin și Elena 2022. În data de 21 mai, creștinii ortodocși din țara noastră îi pomenesc pe unii dintre cei mai importanți sfinți din țara noastră. Această sărbătoare este trecută cu cruce roșie în calendar.

Sute de mii de români poartă numele acestor doi sfinți, care au jucat un rol vital în evoluția creștinismului. Sâmbătă, pe 21 mai, se săvârșește Sfânta Liturghie în toate bisericile ortodoxe, fără excepție.

Citește și: Care sunt zilele din calendar cu cruce roșie în 2022?

Sfinții Constantin și Elena 2022. Ce este interzis să faci pe 21 mai

Constantin a fost trecut în ceata drepților împreună cu mama sa, sfânta împărătească Elena. Pentru că este cruce roșie, este o zi însoțită de multe tradiții, superstiții și obiceiuri pe care românii le respectă cu sfințenie.

Se spune în popor că persoanele care muncesc ogorul sau pământul din curte în data de 21 mai vor fi invadați de păsări dăunătoare. Așa vor fi pedepsiți și nu vor avea parte de spor.

Nu se lucrează nici pământul de la câmp, nici nu se sapă în grădină. Nu se plivesc ierburile, fiind o zi de odihnă de la treburile gospodărești. Se spune că aceasta este ziua în care păsările încep să își învețe puii să zboare, conform WOWbiz.

Ciobanii decid tot acum cine va fi, de fapt, baci, dar și unde vor stabili stâna și cine va păzi oile în timpul pășunatului. De asemenea, se măsoară laptele de la oile fiecăruia folosind un răboj.

Dacă vrei ca toată familia ta să fie sănătoasă și să aibă spor în toate, trebuie să trimiți pe cineva din casă să ducă la biserică un coș cu trei bujori îmbobociți, niște flori de lămâiță, pâine și dulciuri gătite în casă.

Țăranii care vor să fie protejați de forțele răului fac un foc mare și se așază în jurul lui. Oile lor sunt trecute și ele prin acest foc, ca să fie ferite de orice probleme și de boli.

Rugăciune către Sfinţii Împăraţi Constantin şi Elena

“Sfinţilor Împăraţi Constantin şi Elena, după Dumnezeu şi Maica Domnului, voi sunteţi nădejdea noastră şi folositorii noştri; voi ne sunteţi nouă bucurie în vremea necazului, voi ne ocrotiţi în nevoi şi ne ajutaţi. Voi sfintelor mănăstiri şi biserici le sunteţi păzitori; pentru aceasta cădem înaintea voastră cu lacrimi, rugându-vă să nu încetaţi a ne ajuta nouă, neputincioşilor, ci mijlociţi la Dumnezeu şi la Preacurata Lui Maică şi Pururea Fecioară Maria, ca şi pe noi să ne păzească fără prihană şi pe toţi să ne întărească în credinţă, până la sfârşitul vieţii, spre mântuirea sufletelor noastre. Amin!”, conform Doxologia.

Citeste Mai Mult →

Sfântul Ioan Valahul. Ce rugăciune trebuie să spui neapărat pe 12 mai

Sfântul Ioan Valahul. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. Ce rugăciune trebuie să spui neapărat pe 12 mai ca să ai parte de protecția divină?

Este unul dintre cei mai importanți sfinți pomeniți în țara noastră. S-a născut în anul 1644, din părinți creștini. A fost luat ca rob la turci atunci când a împlinit 15 ani. Se pare că pe drumul spre Constantinopol a ucis un păgân care voia să îl cumpere.

Citește și: Care sunt zilele din calendar cu cruce roșie în 2022?

Sfântul Ioan Valahul. Sărbătoare cu cruce neagră

Din această cauză, tânărul a fost legat în lanțuri și dus așa la Constantinopol, unde l-au obligat să se căsătorească cu femeia păgânului ucis. Însă, sfântul a refuzat și a fost apoi întemnițat.

În temniță, a fost supus unor chinuri îngrozitoare și a fost torturat. A refuzat să renunțe la credința lui în Mântuitorul Iisus Hristos, așa că a fost ucis prin spânzurare în data de 12 mai 1662. Este considera mare făcător de minuni și protector al celor care se află în momente de suferință și de boală.

Credincioșii au astăzi dezlegare la pește, fiind o sărbătoare importantă care are loc după Paște. În ziua de 12 mai se spune o rugăciune puternică, de către cei care vor să fie protejați, conform Fanatik.

Ce rugăciune trebuie să spui neapărat pe 12 mai

„Binecuvântat ești, Doamne Dumnezeul nostru, Cel neîntrecut în înțelepciune și minunat întru lucruri! Căci din iubirea de oameni cea nemăsurată, fiind Dumnezeul a toată mângâierea și nădejdea, ai binevoit a ridica dintre semințiile pământului fii aleși.

Care prin credință tare și prin viață pilduitoare să mențină trează credința în puterea și în milostivirea Ta, și să nu lase neamul omenesc a se prăbuși în întunericul cel fără capăt al neștiinței de cele înalte și al păcatului. 

Binecuvântat ești Doamne Dumnezeul părinților noștri, Cel ce primești cu bunătate și cu îndurare mijlocirile sfinților bine-plăcuți Ție, pentru nevoile de tot chipul, duhovnicești și trupești, ale nevrednicilor fiilor Tăi, cei ce plutesc pe marea cea sărată și de atâtea ori înviforată a acestei vieți vremelnice, pline de ispite și de poveri nenumărate.

Însuți, dar, Doamne, pentru rugăciunile Preacuratei Născătoarei de Dumnezeu și cele ale Sfântului Mucenic Ioan Valahul, primește și acum smeritele noastre cereri, și ne izbăvește pe noi de toată întâmplarea cea rea, de năpastă, de prigoană, de uneltirile celui viclean, ocrotind viața noastră prin milostivirea Ta cea mare, și nu pentru vrednicia noastră.

Căci Tu știi neputința firii omenești și cunoști pe fiecare, cu casa, cu cererea și trebuința lui. Primește, dar, Stăpâne, și rugăciunile noastre, apărându-ne de tot răul și dăruindu-ne cele spre mântuire.

Ca pentru toate cele ce ne-ai dat și ne dăruiești nouă în toate zilele vieții noastre binecuvântat și preaslăvit să fii, Părinte al luminilor și izvorul bunătăților, dimpreună cu Cel fără de început al Tău Fiu și cu Preasfântul Duh, acum și pururea și în vecii vecilor. Amin!”. 

Citeste Mai Mult →

Mic dejun rapid și simplu. Rețete gustoase, gata în 10 minute

Mic dejun rapid și simplu. Rețete gustoase, gata în 10 minute
Mic dejun rapid și simplu. Rețete gustoase, gata în 10 minute. Sursă foto: Canva

Prima masă a zilei este una foarte importantă, conform specialiștilor în nutriție. Însă, multe persoane sunt foarte ocupate, așa că au nevoie să prepare un mic dejun rapid și simplu. Astăzi îți prezentăm câteva rețete gustoase, care sunt gata în doar 10 minute.

Micul dejun trebuie să îți dea suficientă energie pentru restul zilei, dar și vitaminele și substanțele nutritive necesare. Rețetele pe care le recomandăm sunt delicioase și foarte ușor de făcut, chiar și de către o persoană mai puțin inițiată în tainele bucătăriei.

Cum prepari un mic dejun rapid și simplu?

Ai nevoie de câteva ingrediente destul de ieftine, la îndemâna oricui. Aceste variante de preparate includ și unele propuneri pentru cei care vor să mănânce dulce dimineața, dar și pentru cei cărora le place ceva mai consistent și ușor sărat sau acru.

Toast cu pastă de ou

Se fierb mai multe ouă cât să aibă gălbenușul mediu spre tare, apoi se curăță. Albușul îl poți folosi fie ca decor, fie îl poți păstra la frigider pentru mai târziu. Se pisează cu furculița și se amestecă bine gălbenușurile cu un praf de sare și oțet de mere cu miere.

Dacă dorești, poți să pui și piper sau fulgi de chilli, după gust. Se face pâinea la toaster, se ung feliile cu pasta de ou, apoi se pun câteva frunze de salată, felii de castravete, felii de ridichi roșii sau chiar niște ceapă verde, după preferințe.

Dacă nu îți place pâinea făcută la toaster, poți să faci aceste gustări și cu pâine obișnuită. Aceste sandvișuri merg luate de minune inclusiv la locul de muncă, doar că trebuie să le consumi destul de rapid, ca să nu se strice ouăle.

Pâine cu ou sau frigănele

Pâinea cu ou poate fi făcută în două variante: dulce sau sărată. Prima opțiune este cea clasică. Se bat bine ouăle, se dă pâinea prin ele, apoi se prăjește. Se pun feliile pe niște șervețele de hârtie care să absoarbă uleiul, apoi se presară zahăr peste ele.

Varianta de pâine sărată poate să includă diverse ingrediente amestecate cu ouăle, după gust. Poți pune mărar sau alte verdețuri tocate mărunt, ceapă verde, brânză telemea, etc.

Rețete gustoase, gata în 10 minute

Sandviș cu lipie, cremă de brânză și legume

Poți cumpăra lipii din comerț, din acelea care se folosesc pentru șaorma. Crema poate să fie simplă sau cu verdeață și usturoi, după gust. Se întinde bine crema de brânză pe lipie, apoi deasupra se pun felii de castravete și de ridichii roșii, apoi se rulează.

Dacă dorești, poți completa și cu salată sau cu felii de roșii, dar la cele din urmă există riscul să se scurgă din zeamă. Deosebit de sățios, poți lua acest sandviș oriunde. Cu siguranță va fi un deliciu!

Citeste Mai Mult →

Apă cu măr și scorțișoară – efecte și beneficii. Cum slăbești rapid

Apă cu măr și scorțișoară – efecte și beneficii. Cum slăbești rapid
Apă cu măr și scorțișoară – efecte și beneficii. Cum slăbești rapid. Sursă foto: Canva

Ai încercat vreodată să consumi apă cu măr și scorțișoară? Această băutură este una delicioasă și aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Mai mult decât atât, te ajută să și slăbești rapid, iar astăzi îți vom explica mai multe detalii despre efectele pe care le are asupra organismului.

Fructele sunt recomandate de nutriționiști ca gustare pentru cei care își doresc să scape de kilogramele în plus. Însă, nu orice variantă este și sănătoasă. Merele se numără printre cele mai indicate alimente când vine vorba despre diete. Conțin un număr redus de calorii, dar și numeroase vitamine, minerale și fibre.

Apă cu măr și scorțișoară – efecte și beneficii

Nu degeaba se spune în popor că un măr mâncat pe zi ține doctorul departe. Acest fruct minune scade nivelul colesterolului rău, reduce pofta de dulce, ajută la buna funcționare a sistemului digestiv și îți dă senzația de sațietate.

Scorțișoara este unul dintre cele mai îndrăgite condimente, Dincolo de aroma deosebită și inconfundabilă și de gustul pe care îl dă preparatelor, ajută la arderea grăsimilor din corp.

Merele trebuie să fie unele verzi, de preferință din piață sau bio. Evită-le pe cele mult prea mari și lucioase din supermarket sau magazine. Se spală foarte bine și se păstrează coaja, dar se scoate miezul acela cu semințe.

Se taie în felii subțiri, apoi se pun într-un litru de apă, împreună cu niște bețișoare de scorțișoară. Atenție, nu se pune scorțișoara praf! Pentru un gust mai bun și o eficiență mai ridicată în cazul slăbitului, se stoarce și zeama de la o lămâie.

Acest amestec se pune apoi la frigider timp de câteva ore, poate chiar peste noapte. Așa vor ieși vitaminele din lămâie, măr și scorțișoară, iar apa va deveni aromată.

Scorțișoara mai are și efecte antiinflamatoare puternice, la fel ca zeama de lămâie. Antioxidanții conținuți de aceste ingrediente ajută la întărirea sistemului imunitar, reducând riscul apariției bolilor de ficat sau a problemelor cardiace.

Cum slăbești rapid?

Lămâia taie pofta de mâncare, în timp ce scorțișoara echilibrează nivelul zahărului din sânge și ajută ficatul să proceseze mai bine substanțele nutritive care ajung în corp.

Acționează practic precum un ulei special pentru organele interne vitale pentru buna funcționare a organismului. Această băutură este extrem de recomandată și pentru persoanele care au probleme cu grăsimea din zona abdomenului.

Citeste Mai Mult →

Supă gata în 15 minute. Rețeta minune care te scapă de griji

Supă gata în 15 minute. Rețeta minune care te scapă de griji
Supă gata în 15 minute. Rețeta minune care te scapă de griji. Sursă foto: Canva

Astăzi îți explicăm cum faci o supă gata în 15 minute. Este hrănitoare, gustoasă, sățioasă și ieftină. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și este foarte simplu de făcut această rețetă minune, care te scapă de griji.

O supă caldă este binevenită la orice oră. Ce faci însă atunci când ai puțin timp la dispoziție pentru gătit? Dacă muncești mult sau poate ai copii, varianta aceasta de supă este ideală pentru tine.

Rețetă de supă gata în doar 15 minute

Conține doar câteva ingrediente, carne și legume. Mai mult decât atât, nici măcar nu trebuie să te chinui să cureți și să toci legumele, căci se folosesc unele congelate.

Indiferent de anotimp, supa este un aliment de bază în bucătăria românească. Există o mulțime de variante, pentru toate gusturile. Poți alege să o faci și fără carne, dacă preferi așa, respectând același mod de preparare și adăugând niște tăiței, care fierb rapid.

Lista de ingrediente:

  • 400 de grame de amestec de legume congelate
  • 2 litri de apă
  • 350 de grame de carne tocată, după preferințe
  • o linguriță de pastă de tomate
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Se ia o cratiță mai mare, de 4-5 litri și se toarnă apa în ea. Se pune pe foc și se lasă până când apa fierbe bine. Carnea tocată se amestecă într-un bol cu sarea și piperul, apoi se formează niște perișoare micuțe, ca să fiarbă rapid și ușor.

Când apa clocotește, se adaugă în apă, apoi se lasă timp de câteva minute și se îndepărtează spuma care apare la suprafață. Se adaugă legumele și se mai lasă să dea în clocot câteva minute, să se pătrundă bine.

Se presară sare și piper după gust, pasta de tomate, se amestecă bine și se mai lasă cam cinci minute pe foc. Așa aveți rapid și simplu o supă sățioasă, gata în doar 15 minute. Poftă bună!

Citeste Mai Mult →

Ceai de foi de dafin – efecte și beneficii

Ceai de foi de dafin – efecte și beneficii
Ceai de foi de dafin – efecte și beneficii. Sursă foto: Canva

Ai auzit până acum de ceai de foi de dafin? Să știi că acest ingredient nu se folosește doar la sarmale, sosuri sau alte preparate delicioase. Efectele lui asupra organismului sunt uluitoare, pentru că îți aduce numeroase beneficii pentru sănătate.

Dafinul mai este numit și laur, fiind folosit încă din Antichitate. Aceste frunze sunt folosite în multe preparate culinare savuroase, dar puțini știu că se poate face și un ceai foarte bun din ele.

Ceai de foi de dafin. Beneficii pentru sănătate

Ceaiul de foi de dafin este de ajutor pentru persoanele care au probleme cu sistemul digestiv, cu aparatul respirator, dar și cele care suferă de boli cardiovasculare.

De asemenea, aceste frunze au efecte terapeutice și în cazul durerilor menstruale, reglând ciclul. Conțin numeroși antioxidanți, aliații de nădejde pentru cei care își doresc să aibă un sistem imunitar puternic.

Dacă vrei să scapi de câteva kilograme în plus, acest ceai de foi de dafin stimulează metabolismul și vei arde mai rapid grăsimile nocive din corp.

Băutura aceasta are și un efect calmant, acționând cu succes în cazul persoanelor care suferă din cauza stresului. Te ajută să elimini toxinele din corp, ameliorează crampele abdominale și calmează stările de vomă sau greață.

Fitonutrientul conținut de foile de dafin reduc inflamația din organism, fiind eficient și în cazul persoanelor care au probleme cu durerile articulare.

Infuzia de foi de dafin poate fi folosită la fel ca cea de frunze de nuc sau de flori de mușețel, pentru clătirea părului. Elimină mătreața și întărește podoaba capilară.

Contraindicații și efectele secundare ale ceaiului de foi de dafin

Atenție însă! NU se consumă niciodată frunzele ca atare, pentru că organismul uman nu le poate digera în totalitate și devin un adevărat pericol dacă sunt folosite în acest mod.

Femeile însărcinate, cele care alăptează, precum și persoanele care suferă de diabet nu pot consuma acest tip de ceai. Consultă-te cu medicul specialist înainte să prepari și să bei această băutură.

Citeste Mai Mult →

Câte tipuri de orez există? Cum să le folosești corect în rețete

Câte tipuri de orez există?
Câte tipuri de orez există? Sursă foto: Canva

Te-ai întrebat vreodată câte tipuri de orez există? Varietatea este surprinzătoare. Astăzi îți explicăm în ce categorii se împarte orezul în funcție de mai multe criterii, dar și cum să le folosești corect în rețete.

Reprezintă una dintre cele mai folosite tipuri de cereale, încă din cele mai vechi timpuri. Deosebit de versatil, orezul face parte din cultura multor popoare. Inclusiv în România, este utilizat pentru deserturi, produse de patiserie sau feluri de mâncare mai sățioase.

Câte tipuri de orez există?

Cu siguranță ai mâncat măcar odată orez cu lapte sau clasicele sarmale de post. Însă, trebuie să știi ce fel de orez trebuie să folosești în funcție de preparat. Și pentru acest lucru ai nevoie să afli ce tipuri există, de fapt, în comerț.

Când vine vorba despre împărțirea orezului în categorii, acest lucru se face în funcție de mai mulți factori. În primul rând, este vorba despre forma și tipul boabelor: bobul lung, bobul mediu și bobul rotund.

Bobul lung are un mare avantaj, fiindcă are un conținut redus de amidon și nu se lipește în timpul fierberii. Bobul mediu este cel mai lipicios, iar cel rotund este bobul care ajunge să aibă o consistență cremoasă în timpul fierberii.

Un alt criteriu în funcție de care se împarte orezul în mai multe categorii este cel al metodei de procesare: orez maro, orez alb și orez aburit.

Cele mai populare tipuri de orez sunt: Camolino, care nu se lipește în timpul fierberii, Basmati, care are o aromă pronunțată de nuci, Arborio sau Risotto, cu o textură cremoasă după fierbere, Iasomie, cu bobul lung și parfumat, Valencia sau Paella, folosit pentru preparatul cu același nume, Devzira, cu o structură densă și o tentă maro, Orezul Sălbatic, deosebit de sățios și plin de vitamine, Orezul Negru sau Tibetan, unul dintre cele mai scumpe soiuri din lume, dar și Orezul Roșu.

Cum să le folosești corect în rețete?

Soiurile cu bob lung sunt excelente pentru pilaf, cele cu bob mediu merg de minune în supe sau risotto, în vreme ce soiurile de orez cu bob rotund se potrivesc pentru produse precum budincile sau deserturile cremoase.

În cazul orezului Arborio trebuie să ai grijă să îl fierbi doar pe jumătate. Orezul Negru este excelent pentru deserturi aromate și parfumate.

Citeste Mai Mult →

Ce origine au sarmalele? Cum a apărut, de fapt, această mâncare tradițională

Ce origine au sarmalele? Cum a apărut, de fapt, această mâncare tradițională
Ce origine au sarmalele? Cum a apărut, de fapt, această mâncare tradițională. Sursă foto: Canva

Multă lume s-a întrebat ce origine au, de fapt, sarmalele. De-a lungul timpului au existat numeroase dezbateri legate de modul în care a apărut această mâncare, considerată de români drept una tradițională.

Contrar opiniei generale, sarmaua nu este un preparat specific țării noastre, ci apare în cultura culinară a mai multor popoare, cu anumite trăsături locale specifice.

Ce origine au sarmalele?

Cuvântul “sarma” în sine, din punct de vedere etimologic, provine din cuvântul turcesc “sarmak” și se traduce prin “pachet” sau “rulou”. Alte limbi au preluat numele acestui preparat culinar din cuvântul turcesc “dolma”, care înseamnă “lucruri umplute”.

În general, la noi în țară, cea mai populară variantă de sarma este cea cu frunză dulce sau murată de varză și umplutură de carne. Mai sunt intens utilizate și frunzele de viță de vie, dar sunt zone unde gospodarii apelează și la frunze de sfeclă roșie, ștevie, frunze de lobodă sau altele de acest tip.

În perioadele de post, se folosește adesea umplutura pe bază de orez și ciuperci. În mod normal, cele mai gustoase sarmale sunt cele fierte lent, într-un vas mare de lut, și băgate apoi puțin și la cuptor.

În Croația, amestecul se face cu bacon, carne de porc uscată și cârnați, în timp ce în Dalmația nu se folosește orez, iar condimentele includ lămâie, alune, sorțișoară și cuișoare.

În Ucraina, slănina nu se pune în oală, ca să dea doar gust, ci se pune chiar în sarmale, tocată mărunt. În Germania, se folosesc tot foile de varză, la fel ca în România.

Însă, aceste minunății gustoase nu se găsesc doar în Europa, ci și pe alte continente! De exemplu, în Azebaijan sarmalele se pregătesc de obicei cu carne tocată de miel, amestecată cu praz și cu orez. Mai există și alte variante în care se mai folosesc menta și iaurtul.

Cum a apărut, de fapt, această mâncare tradițională

De fapt, țara de origine a sarmalelor este Turcia. Aici sunt două tipuri: cu carne tocată, semințe de pin, ulei, condimente și ceapă, dar și cu orez, stafide, mentă, mărar, ulei de măsline, semințe de pin, pătrunjel, piper negru, scorțișoară și ienibahar.

Cele cu carne se mănâncă doar calde, cu iaurt, iar cele doar cu orez se mănâncă la temperatura camerei, pe post de gustare.

Citeste Mai Mult →

Cum se consumă corect fructele. Când le poți mânca, de fapt

Cum se consumă corect fructele. Când le poți mânca, de fapt
Cum se consumă corect fructele. Când le poți mânca, de fapt. Sursă foto: Canva

Sunt un deliciu în orice anotimp, dar trebuie să știi cum se consumă corect fructele și când le poți mânca. Ce ne recomandă specialiștii în legătură cu aceste alimente?

Sunt pline de vitamine și pot fi consumate atât simple, cât și în diverse combinații culinare delicioase. Indiferent dacă le faci salată, le mănânci ca atare ori cu iaurt, nuci și miere, trebuie să respecți totuși anumite reguli.

Cum se consumă corect fructele?

În primul rând, fructele nu se consumă ca desert! Conform specialiștilor, sunt recomandate 3 mese cu 2 gustări, la un interval de aproximativ 3 ore.

În cazul în care lucrezi un program normal, poți consuma fructe și ca a doua gustare a zilei, dar doar dacă faci și activitate fizică seara.

Chiar dacă sunt mai sănătoase decât dulciurile sau produsele de patiserie, nu uita că fructele conțin și ele fructoză. În cazul în care ai cumva și probleme cu glicemia, cu atât mai mult trebuie să consumi cu grijă aceste alimente.

Sunt anumite fructe care îți accelerează digestia și provoacă balonare, tocmai de aceea nu este bine să le combini. Așadar, de exemplu, dacă mănânci un pepene roșu, evită să consumi apoi și struguri.

Ai grijă și la cantitate. Chiar dacă sunt gustoase, dacă ai mânca rapid prea multe, există riscul să crească prea brusc nivelul zahărului în organism.

Când le poți mânca, de fapt?

Fructele nu sunt niciodată recomandate chiar înainte de culcare. Poți ajunge să ai și probleme cu stomacul sau să dormi agitat din această cauză. Trebuie consumate cu cel puțin câteva ore înainte să te bagi la somn.

Poți mânca fructele la micul dejun, în combinație cu fulgi de ovăz, iaurt greces, nuci și miere. De asemenea, la micul dejun poți combina kiwi, prune și pere, într-un piure, ca să scapi de problemele cu digestia.

Citeste Mai Mult →

Cum faci oțet de cidru de mere de casă. Cea mai simplă rețetă, pas cu pas

Cum faci oțet de cidru de mere de casă. Rețeta pas cu pas
Cum faci oțet de cidru de mere de casă. Rețeta pas cu pas. Sursă foto: Canva

Vrei să știi cum faci oțet de cidru de mere de casă? Dacă urmezi rețeta pas cu pas, îți iese un deliciu! Este extrem de sănătos și recomandat pentru efectele pe care le are asupra organismului.

Pe lângă gustul deosebit, acest tip de oțet îți ajută digestia, descompune mai rapid grăsimile nocive din corp și are efect antiinflamator și efect antibacterian.

Cum faci oțet de cidru de mere de casă

Există numeroase variante prin care poți obține această licoare, dar astăzi îți prezentăm una extrem de simplă și de ieftină. Ai nevoie de puține ingrediente, dar trebuie să respecți cu sfințenie câteva condiții.

Merele trebuie să fie coapte bine, dar fără viermi sau zone putregăite. Dacă sunt părți deteriorate, trebuie tăiate și aruncate, înainte de preparare. Zahărul poate fi înlocuit cu succes cu mierea, ba chiar este recomandat să se întâmple așa.

În timp ce fermentează lichidul va apărea o spumă la suprafață. Aceasta nu trebuie aruncată, ci se amestecă bine cu restul lichidului, doar cu o lingură de lemn neapărat. Nu se folosesc recipiente de plastic, ci de sticlă sau email.

După ce se toarnă lichidul în vasul în care se lasă la fermentat trebuie să lași cel puțin 10 centimetri de spațiu liber. Când depozitezi oțetul de cidru de mere verifică temperatura din camera respectivă, deoarece maxima nu trebuie să depășească 6 grade Celsius.

Cea mai simplă rețetă, pas cu pas

Lista de ingrediente:

  • 50 de grame de zahăr sau miere
  • un kilogram de mere
  • apă

Se taie merele, se scot miezul și cozile, apoi se lasă la uscat. Se toacă totul foarte fin, manual sau prin blender. Se pune totul într-un vas, preferabil de sticlă și se pune zahărul sau mierea. Se toarnă apoi apă fierbinte, iar lichidul trebuie să acopere cu câțiva centimetri nivelul merelor.

Se pune vasul la întuneric, într-un loc cald, cu temperatura de aproximativ 26 de grade Celsius, plus sau minus un grad. Se lasă la fermentat timp de două săptămâni, timp în care se amestecă bine totul de câteva ori pe zi.

După cele 14 zile, se strecoară lichidul prin mai multe straturi de tifon și se pune în borcane sau sticle de sticlă, lăsând un gol pentru că nivelul va crește în timpul procesului de fermentare. Se mai lasă așa timp de alte două săptămâni, după care oțetul de cidru de mere este gata.

Se filtrează pentru ultima oară prin tifon și se umplu recipientele, care se sigilează bine. Se depozitează toate recipientele într-un loc întunecat și răcoros, unde temperatura rămâne relativ constantă.

Citeste Mai Mult →

Câte tipuri de făină există și la ce se folosesc, de fapt

Câte tipuri de făină există și la ce se folosesc, de fapt. Sursă foto: Canva
Câte tipuri de făină există și la ce se folosesc, de fapt. Sursă foto: Canva

Atunci când vine vorba despre preparatele de panificație, dulciuri și produse de patiserie, este foarte important să alegi ingredientele în mod corect. Tocmai de aceea, astăzi îți explicăm câte tipuri de făină există, dar și la ce se folosesc ele, de fapt.

Cu siguranță, toată lumea a auzit de celebra făină 000. Însă, aceasta este doar una dintre multiplele feluri cu care poți găti feluri delicioase, cu care poți cuceri orice musafir, indiferent cât de pretențios este.

Câte tipuri de făină există?

În primul rând, trebuie să știi că făina se împarte în două categorii principale, care includ mai multe tipuri. Există făină cu gluten și fără gluten. Acest detaliu este foarte important pentru persoanele care suferă de boala celiacă sau de intoleranța la gluten.

Tipuri de făină cu gluten. La ce se folosesc?

Făina de grâu este cea mai des folosită. Aceasta este de mai multe feluri: 000 – recomandată pentru prăjituri, 550 – ideală pentru aluat de pâine sau pizza, 650 – este excelentă pentru pâine, turte sau scovergi.

Făina integrală este recomandată pentru persoanele care țin la siluetă, având numeroase substanțe nutritive care ajută sistemul imunitar. Poate fi folosită pentru diverse tipuri de aluat.

Semolina și durum sunt niște produse realizate din grâu mai dur, potrivite pentru paste. Spelta se face dintr-un tip de cereală străveche, fiind bogată în fibre.

Făina de orz este bună pentru patiserie, biscuiți sau dulciuri. De asemenea, o poți folosi pentru pâine fără dospire. Făina de ovăz este folosită pentru produsele în care este nevoie de un aluat care să absoarbă rapid lichidele.

Făina de secară este aromată și conține un nivel redus de gluten. Din ea ies niște brioșe și clătite delicioase și sățioase, conform Libertatea.

Tipuri de făină fără gluten. La ce se folosesc?

Făina de orez alb poate fi utilizată în mai multe rețete, de pâine sau prăjituri, însă nu conferă o textură fină. Făina de hrișcă este ușor amăruie, cu o aromă de nucă. De obicei, se combină cu alte tipuri de făină.

Făina de chia conține numeroase vitamine, calciu și proteine. Făina de banane face minuni pentru digestie, iar făina albă de porumb este foarte fină și are un gust puternic, fiind găsită în rafturile magazinelor și sub denumirea de amidon de porumb. O poți folosi pentru sosuri, dar și în locul celei de grâu.

Făina de năut este și ea combinată cu alte feluri de făină, în timp ce făina de porumb este clasicul mălai. Făina de cânepă este mai sensibilă, fiind nevoie să o ții la rece dacă ai apucat să desfaci ambalajul.

Făina de mei este utilizată în bucătărie pentru deserturi, pâine și sosuri, iar făina din quinoa este o variantă sănătoasă pentru cei care vor să consume aluaturi fără gluten.

Făina de soia este extrem de bogată în proteine, sățioasă, iar făina de tapioca este un bun element de îngroșare pentru deserturi.

Făina de migdale îți aduce numeroase beneficii pentru sănătate, datorită antioxidanților pe care îi conține, iar făina de in conține puțini carbohidrați, fiind deosebit de utilă pentru cei care vor să slăbească sau să își mențină silueta.

Citeste Mai Mult →

Rețetă de peltea de gutui. Cum se prepară desertul ca pe vremea bunicii

Rețetă de peltea de gutui. Cum se prepară desertul ca pe vremea bunicii. Sursă foto: Canva
Rețetă de peltea de gutui. Cum se prepară desertul ca pe vremea bunicii. Sursă foto: Canva

Astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă de peltea de gutui. Îți explicăm pas cu pas cum se prepară desertul acesta exact ca pe vremea bunicii. Iese un deliciu!

Gutuile sunt unele dintre fructele vedetă ale toamnei, dar pot fi consumate și pe timpul iernii, căci mulți gospodari le conservă în cămară sau beci. Gemul este unul aromat și plin de vitamine.

Rețetă de peltea de gutui. Cum se prepară?

Pentru un plus de aromă, se combină aceste fructe cu niște mere. Gustul dulce-acrișor este savuros, ideal pentru o felie de pâine cu unt și o cană de ceai sau niște cornulețe cu gem.

Ingredientele sunt unele ieftine și la îndemâna oricui, le găsești în orice piață. Chiar dacă pierzi câteva ore, cu siguranță eforturile tale vor fi răsplătite pe măsură, la final.

Lista de ingrediente:

  • un kilogram de gutui
  • un kilogram de zahăr
  • câteva mere roșii
  • sucul unei lămâi
  • doi litri de apă

Mod de preparare:

Gutuile trebuie să fie suficient de coapte, de preferat culese după ce a căzut bruma pe ele. Se curăță bine puful de pe ele, apoi se taie în cuburi mici.

Cel mai important truc este să păstrezi coaja și miezul, pentru a se întări cum trebuie jeleul. Merele se spală și ele și se taie în patru.

Se pun fructele la fiert și se țin pe foc timp de o oră, până când gutuile sunt suficient de pătrunse. Se lasă totul la răcit pentru 30 de minute, iar apoi se strecoară zeama prin tifon.

Lichidul obținut se combină cu zeama de lămâie și cu zahărul. Se amestecă totul foarte bine până când se topește zahărul. Se pune la foc mic și se lasă să fiarbă bine, în timp ce cureți spuma care apare deasupra.

Când totul este foarte bine închegat, se pune fierbinte în borcanele sterilizate. Dacă dorești, poți face peltea doar din gutui, de mere sau chiar și de pere.

Citeste Mai Mult →

Ce este sarea kosher și la ce se folosește?

Ce este sarea kosher și la ce se folosește
Ce este sarea kosher și la ce se folosește. Sursă foto: Canva

Sigur ai auzit de ea, dar puțini știu exact ce este sarea kosher. La ce se folosește, de fapt, în bucătărie?

Pe piață sunt o mulțime de tipuri de sare: kosher, de mare, roz, de Himalaya, etc. Însă, nu pot fi folosite toate în același mod. Cea despre care vă oferim acum mai multe detalii a devenit un adevărat must have în ultimii ani. O mulțime de bucătari din întreaga lume o folosesc în divere preparate.

Ce este sarea kosher?

Numele ei vine din bucătăria evreiască. Este, de fapt, o sare cu o granulație mare. Era folosită pentru aromarea cărnurilor, înainte să fie gătite. Acest popor a avut din totdeauna o existență guvernată de regulile religioase. Chiar și mâncarea trebuia să fie preparată într-un anume fel, sarea kosher fiind folosită pentru purificarea cărnii, prin scurgerea sângelui și sărare.

Ea se extrage fie din apa de mare, fie din mine, prin procesul de evaporare. Este grunjoasă și nerafinată, aducând un gust natural special oricărui fel de mâncare în care este adăugată. De asemenea, modul în care este format fiecare cristal de sare îl ajută să se atașeze mai ușor de carne sau legume. Ai grijă totuși la cantitate! Pune mai puțină decât ai pune dintr-o sare rafinată industrial, altfel vei avea un gust prea intens.

La ce se folosește?

Sarea Kosher are multiple întrebuințări, în afară de fripturi. Poate fi folosită pentru pește, murături, pentru fiertul legumelor, al pastelor, precum și pentru produse de brutărie și patiserie, care necesită acest tip de condiment. Însă, spre deosebire de sarea obișnuită, de masă, NU se pune în prăjituri sau alte tipuri de dulciuri.

Citeste Mai Mult →

Ce se întâmplă dacă bei oțet de mere seara? Beneficii pentru sănătate și contraindicații

Ce se întâmplă dacă bei oțet de mere seara? Beneficii pentru sănătate și contraindicații
Ce se întâmplă dacă bei oțet de mere seara? Beneficii pentru sănătate și contraindicații. Sursă foto: Canva

Te-ai întrebat vreodată ce se întâmplă, de fapt, dacă bei oțet de mere seara? În cazul în care nu ai probleme cu stomacul, poți să faci asta fără grijă. Ba mai mult decât atât, îți oferă numeroase beneficii pentru sănătate.

Oțetul de mere poate fi folosit atât în preparatele culinare, dar și în tratamente cosmetice sau la curățenie. Însă, puțini au idee cât de util este și pentru sănătate.

Ce se întâmplă dacă bei oțet de mere seara?

Merele sunt considerate drept unele dintre cele mai sănătoase fructe. Nu degeaba există și celebra zicală “Un doctor pe zi ține doctorul departe”.

Când mărul este transformat în oțet, se păstrează numeroase substanțe nutritive care îți întăresc sistemul imunitar, precum și fibre care îmbunătățesc digestia.

Atenție totuși! Chiar dacă nu ai probleme cu sistemul digestiv, se recomandă să consumi seara oțet de mere doar diluat cu apă sau ca ingredient în salată, nu mai mult de două lingurițe.

Acest lichid minune îți reduce pofta de dulce și ajută la prevenirea apariției riscului unor boli grave, precum diabetul. Scade nivelul zahărului din sânge și crește nivelul absorbției substanțelor nutritive în corp.

Așadar, este un aliat excelent și pentru persoanele care își doresc să scadă în greutate sau cele care au probleme cu constipația.

Dacă ai probleme cu aciditatea prea redusă a stomacului, atunci poți să bei oțet de mere seara, pentru că această substanță reface echilibrul acidului din sistemul digestiv.

De asemenea, previne depunerea de grăsimi nocive în corp și îți oferă porția necesară de potasiu, eliminând și riscul apariției crampelor musculare.

Care sunt contraindicațiile?

În cazul în care consumi iresponsabil oțetul de mere pot apărea probleme grave cu stomacul. Nu se consumă niciodată nediluat dacă nu ai mâncat nimic.

Dacă îți dorești să beneficiezi de avantajele pe care ți le oferă acest ingredient, trebuie neapărat să îl diluezi cu apă, cam 2 lingurițe în 500 ml de apă. Poți amesteca și cu un strop de miere, după gust.

Citeste Mai Mult →

Ce este fonio, noul aliment minune. Cum se mănâncă super cereala care rezistă la secetă

Ce este fonio, noul aliment minune. Cum se mănâncă super cereala care rezistă la secetă
Ce este fonio, noul aliment minune. Cum se mănâncă super cereala care rezistă la secetă. Sursă foto: Canva

Multă lume s-a întrebat ce este, de fapt, fonio, noul aliment minune de pe piață. Astăzi îți explicăm cum se mănâncă această super cereală, care rezistă în mod extraordinar și în condiții de secetă extremă.

În ultimii ani, au apărut tot mai multe super alimente. Acestea ne oferă un număr excepțional de beneficii pentru sănătate, fiind recomandate celor care vor să aibă un stil de viață adecvat și un organism în cea mai bună stare.

Ce este fonio, noul aliment minune

De origine africană, această cereală este bogată în substanțe nutritive și pare că a depășit quinoa în preferințele pasionaților de alimentație sănătoasă.

Chiar dacă numele ei pare unul straniu și încă nu le este cunoscută tuturor europenilor, ea se cultivă pe continentul african de mii de ani. La început, doar famiile regale aveau dreptul să o consume. Chiar și așa, era folosită doar pentru ocazii speciale, ca nunțile sau botezurile.

Ce este fonio. Odată cu trecerea timpului, chiar și agricultorii români au început să cultive acest aliment minune. Fonio este înrudit cu meiul și este de două feluri: Digitaria iburua are bobul alb cu spicuri maronii sau negre, iar Digitaria exilis are bobul alb și este cea mai des consumată variantă, fiind găsit inclusiv pe rafturile magazinelor, conform Farmacia Ta.

Cum se mănâncă super cereala care rezistă la secetă?

Fonio are gustul de nucă, iar textura seamănă cu cea de cușcuș. Este un aliment versatil, putând fi folosit în multe preparate, precum: salate, pilaf, paste, budincă, deserturi, terci sau smoothie.

Ce este fonio. Este sărac în grăsimi, sodiu și colesterol, dar conține multe fibre, proteine, zinc, magneziu, vitamine din complexul B și chiar și fier. Ajută la buna funcționare a celulelor din organism și îți dă energie. De asemenea, conține și cel mai ridicat nivel de calciu dintre toate tipurile de cereale consumate în prezent.

Ce este fonio. Consumul regulat de fonio îmbunătățește tranzitul intestinal, fiind un aliat de nădejde în curele de slăbire, și reduce riscul de apariție a mai multor boli grave precum diabet, boli cardiovasculare, cancer pancreatic sau cancer gastric.

Partea bună este că fonio nu conține deloc gluten, fiind bun pentru consum și în cazul celor care suferă de boala celiacă.

Citeste Mai Mult →

Ce sunt, de fapt, fructele de mare? Ce efecte au asupra organismului

Ce sunt, de fapt, fructele de mare? Ce efecte au asupra organismului
Ce sunt, de fapt, fructele de mare? Ce efecte au asupra organismului. Sursă foto: Canva

Multă lume s-a întrebat cel puțin odată ce sunt, de fapt, fructele de mare? Chiar dacă nu orice persoană le preferă, ele reprezintă unele dintre cele mai recomandate alimente. Preparate și consumate corect, au un efect miraculos asupra organismului.

Conțin numeroase substanțe nutritive deosebit de utile pentru corpul nostru, în timp ce au un număr redus de calorii. Pot fi preparate în numeroase feluri, pe gustul tuturor. Unele pot fi chiar consumate și în stare crudă.

Ce sunt, de fapt, fructele de mare?

Se numesc fructe, dar sunt în realitate niște animale marine, precum creveții, stridiile, crabii, homarii, caracatițele, calamarii, sepiile, scoicile, stridiile, midiile, unii melci și langustinele.. În categoria fructelor de mare intră, de fapt, două tipuri de creaturi subacvatice: crustaceele și moluștele.

Animalele care au o cochilie sau un înveliș exterior dur, care le acoperă în totalitate corpul sunt crustacee – creveți, raci, crabi, homari. Moluștele sunt cele care au un corp moale, suficient de expus, precum melcii, scoicile, midiile și stridiile.

Deși numele fructelor de mare sugerează că se găsesc doar în apa sărată, există și unele specii în apă dulce. Sunt consumate în țări din întreaga lume, dar există niște tradiții locale legate de aceste alimente.

Ce efecte au asupra organismului

Fructele de mare sunt pline de substanțe nutritive, folositoare organismului. Conțin inclusiv vitaminele din complexul B, vitamina A, proteine, grăsimi saturate, Omega 3, acizi grași, zinc, magneziu, fier și multe altele.

Îți stimulează activitatea cerebrală și reduce riscul de apariție al bolii Alzheimer, dar și al bolilor cardiovasculare, datorită Omega 3.

Dacă ai probleme cu articulațiile sau suferi de artită, atunci trebuie neapărat să introduci fructele de mare în meniul tău zilnic.

Dacă ai probleme cu articulații, poți începe să adăugi fructe de mare în dieta ta. Cercetările au descoperit că ele pot reduce rigiditatea articulațiilor și ajută la ameliorarea simptomelor artritei.

De asemenea, aceste alimente sunt recomandate și în cazul celor care au probleme cu vederea sau cu pielea. Acizii grași hidratează corespunzător pielea, în timp ce o protejează de razele ultraviolete și reduc acneea.

Citeste Mai Mult →