Prima masă a zilei este una foarte importantă, conform specialiștilor în nutriție. Însă, multe persoane sunt foarte ocupate, așa că au nevoie să prepare un mic dejun rapid și simplu. Astăzi îți prezentăm câteva rețete gustoase, care sunt gata în doar 10 minute.
Micul dejun trebuie să îți dea suficientă energie pentru restul zilei, dar și vitaminele și substanțele nutritive necesare. Rețetele pe care le recomandăm sunt delicioase și foarte ușor de făcut, chiar și de către o persoană mai puțin inițiată în tainele bucătăriei.
Cum prepari un mic dejun rapid și simplu?
Ai nevoie de câteva ingrediente destul de ieftine, la îndemâna oricui. Aceste variante de preparate includ și unele propuneri pentru cei care vor să mănânce dulce dimineața, dar și pentru cei cărora le place ceva mai consistent și ușor sărat sau acru.
Toast cu pastă de ou
Se fierb mai multe ouă cât să aibă gălbenușul mediu spre tare, apoi se curăță. Albușul îl poți folosi fie ca decor, fie îl poți păstra la frigider pentru mai târziu. Se pisează cu furculița și se amestecă bine gălbenușurile cu un praf de sare și oțet de mere cu miere.
Dacă dorești, poți să pui și piper sau fulgi de chilli, după gust. Se face pâinea la toaster, se ung feliile cu pasta de ou, apoi se pun câteva frunze de salată, felii de castravete, felii de ridichi roșii sau chiar niște ceapă verde, după preferințe.
Dacă nu îți place pâinea făcută la toaster, poți să faci aceste gustări și cu pâine obișnuită. Aceste sandvișuri merg luate de minune inclusiv la locul de muncă, doar că trebuie să le consumi destul de rapid, ca să nu se strice ouăle.
Pâine cu ou sau frigănele
Pâinea cu ou poate fi făcută în două variante: dulce sau sărată. Prima opțiune este cea clasică. Se bat bine ouăle, se dă pâinea prin ele, apoi se prăjește. Se pun feliile pe niște șervețele de hârtie care să absoarbă uleiul, apoi se presară zahăr peste ele.
Varianta de pâine sărată poate să includă diverse ingrediente amestecate cu ouăle, după gust. Poți pune mărar sau alte verdețuri tocate mărunt, ceapă verde, brânză telemea, etc.
Rețete gustoase, gata în 10 minute
Sandviș cu lipie, cremă de brânză și legume
Poți cumpăra lipii din comerț, din acelea care se folosesc pentru șaorma. Crema poate să fie simplă sau cu verdeață și usturoi, după gust. Se întinde bine crema de brânză pe lipie, apoi deasupra se pun felii de castravete și de ridichii roșii, apoi se rulează.
Dacă dorești, poți completa și cu salată sau cu felii de roșii, dar la cele din urmă există riscul să se scurgă din zeamă. Deosebit de sățios, poți lua acest sandviș oriunde. Cu siguranță va fi un deliciu!
