Eticheta Arhiva | casa

Cum pregăteşti casa pentru oaspeţi

De Crăciun ne dorim să fim împreună cu familia sau prietenii cei mai buni. Atunci chiar nu contează cât de mare este distanţa între noi, îi chemăm să vină să petrecem împreună cele câteva zile. După care încep pregătirile.

Aici, pe gastropedia.ro, am discutat despre ce meniu alegem să servim, despre cum facem bucătăria să strălucească de curăţenie, despre cum ne planificăm timpul că totul să iasă ca la carte. Acum vom vorbi despre altceva esenţial – despre confortul pe care îl vor resimţi oaspeţii noştri. Pentru că vrem să se simtă minunat, nu? Ei bine, cu câteva investiţii minime, putem să arătăm că suntem gazde la fel de bune ca orice hotel luxos. Trebuie să le oferim oaspeţilor noştri următoarele:

Un loc unde să îşi pună lucrurile

Este greu de crezut că vei reuşi să le pui la dispoziţie un întreg dulap. Parcă niciodată nu ne ajunge spaţiul de depozitare în casă. Însă ar fi foarte util să pui la dispoziţie un suport de umeraşe. Oaspeţii vor fi foarte încântaţi, mai ales dacă şi-au adus cu ei şi haine mai elegante care nu ar rezista atât de bine în bagaj. Un astfel de suport se montează şi se demontează cu uşurinţă şi oaspeţii tăi se vor simţi cu adevărat răsfăţaţi. Puteti cumpara de aici.

Le arăţi cum să se descurce singuri în bucătărie 

Oricât de bună gazda ai fi şi săritoare, suntem învăţaţi să ne servim singuri. Ne-am obişnuit să ne bem cafeaua sau ceaiul într-un anume fel, dimineaţa avem anumite tabieturi la trezire etc. Şi ne-am simţi foarte bine dacă nu ar trebui să renunţăm la ele. Aşa că arată-te a fi o gazdă bună şi prezintă bucătăria. Poate vor să îşi pună în frigider anumite alimente la care nu pot renunţa, mai ales dacă au copii mici sau vor să vadă cum îşi pot face ceaiul de plante pe care îl beau în fiecare seară. Ca să se simtă cu adevărat invitaţi şi relaxaţi le poţi pune special la dispoziţie căni cu Moş Crăciun. Le puteti cumpara de aici.

Un pat confortabil

Nu mulţi dintre noi avem o cameră specială pentru oaspeţi. Şi oricum, de Crăciun nu avem numai un oaspete, ci mai mulţi, aşa că avem nevoie de mai multe spaţii de dormit. Şi ne-am dori să fie confortabile. O idee care ajută mult este să ne cumpărăm saltele superioare din spumă cu memorie. Putem să le folosim cu mare succes atunci când avem o canapea exensibila. Salteaua superioară sporeste gradul de confort al unei canapele și asigură un somn plăcut, eliminând denivelările sau disconfortul pe care îl poți simți dacă materialul canapelei este prea dur. După folosire poți rula salteaua și o poți pune la păstrare până la următoarea vizită, asta dacă nu ne gândim să o folosim şi noi, pentru că este foarte confortabilă. O puteti cumpara de aici.

 

Citeste Mai Mult

Unde poţi păstra borcanele cu bunătăţi dacă stai într-un spaţiu mic

Pastrarea borcanelor cu bunatati in spatii mici

Pastrarea borcanelor cu bunatati in spatii mici. Sursa foto

Presupunând că nu aveţi o pivniţă care să ţină temperatură constantă şi, ca mai toată lumea, aveţi în cel mai bun caz o cămară unde vara este cald şi iarna este tot cald, cum se pot păstra toate borcanele cu bunătăţi pe care le facem?

La modul ideal ar trebui să avem în el câteva sticle cu suc de roşii, zacusca, vreo trei feluri de gemuri şi câteva borcane cu murături. Asta dacă vorbim de cantitatea minimă, însă noi ştim că dacă eşti o gospodină serioasă se strâng mult mai multe. Iar cămara oricum a fost desfiinţată, pentru că aveam nevoie de mai mult spaţiu pentru oameni şi nu pentru borcane.

Ar trebui să găseşti un spaţiu bine aerisit, cu o temperature constantă în jur de 10 grade şi întunecos, însă fără umezeală.

Oare ce spaţiu să alegem?

Iarna cămara noastră poate să fie pe balcon, însă numai dacă este vorba despre un balcon închis, unde lucrurile nu îngheaţă. Pentru că un gem care a îngheţat nu mai poate să fie folosit. Le poţi proteja şi învelind borcanele în hârtie de ziar.

Nu este greu să montăm în acest scop un dulap cu câteva rafturi, sau o poliţă. Îl vom folosi ca să mai punem aici şi cartofii şi ceapă, dacă se întâmplă să avem cantităţi mai mari.

Vara însă balcoanele noastre pot să devină un cuptor, nimic nu mai rezistă acolo. Presupunând că nu am consumat tot, ce facem? Ei bine, avem nevoie de un dulap în casă. El poate să fie în bucătărie, însă acolo poate să se facă destul de cald de la gătit. Aşa că, oricât te-ar stresa, soluţia s-ar putea să fie holul.

Până la urma nimeni nu deschide uşa de la dulapul de pe hol ca să dea în el de dulceţurile tale. Poţi face un dulap îngust şi înalt, care nu ocupă mult spaţiu şi arată bine din exterior. Pune o oglindă pe uşa pentru că atunci, din start, toată lumea îi va înţelege astfel utilitatea. Este insa mai dificila ventilarea, in acest caz.

Dacă ai o cantitate mică, numai câteva borcane, ai putea nici să nu îţi mai baţi capul cu asta, le păstrezi pur şi simplu în frigider. Asta înseamnă însă să nu faci cantităţi mari o dată, care să te ţină un an de zile, ci numai cât ai nevoie pentru o lună, două. Şi dacă sunt cantităţi mici le poţi ţine chiar şi pe o poliţă, în bucătărie. Mai ales dacă ai avut grijă să le pui în borcane care să arate bine.

Tu unde anume ţii conservele pentru iarnă?

Citeste Mai Mult