Eticheta Arhiva | iaurt grecesc

Cum faci iaurt grecesc acasă

Publicat la 23 februarie 2017 | In De unde mâncăm, Homepage, În bucătărie Scris de |

Am vorbit cum poţi face iaurt acasă. Acum să vedem cum ai putea face iaurt grecesc acasă. Dar să vedem mai întâi ce este atât de special la iaurtul grecesc şi de ce ar trebui să ne batem capul cu el. Ei bine, acesta este mai cremos şi mai puţin acru decât cel pe care […]

Citeste Mai Mult →

Cu ce poţi înlocui untul atunci când găteşti

Publicat la 16 mai 2016 | In În bucătărie Scris de |

Multă grăsime nu este bună pentru sănătate, ştim deja asta. Dar ne plac mult prea mult prăjiturile. Şi toate reţetele conţin mult unt, de la 200 de grame în sus. Ce să facem, să renunţăm la ele? Nu ne prea vine. Din fericire, există alternative la folosirea untului. Putem încerca să facem prăjituri mai uşoare. […]

Citeste Mai Mult →