Eticheta Arhiva | oaspeti

Ce poţi face pentru a avea mai puţine vase de spălat când ai invitaţi

vase

Este foarte frumos să inviţi lumea la tine de sărbători. Şi fac pariu că îţi place şi să planifici meniul, şi să găteşti. Ce nu suporţi însă este partea legată de spălarea vaselor. Cel puţin ştiu că la mine aşa este. Chiar şi când este vorba numai de 10 persoane ajungi la minim 40 de farfurii pe care le ai de spălat. Imens!, nu-i aşa?

Uite câteva trucuri ca să nu stai jumătate din petrecere în bucătărie:

Spala pe măsură ce murdăreşti

Dacă vei pune în chiuvetă ca să te aştepte la sfârşitul serii tot ce ai de spălat cu siguranţă vei termina seara într-un mod foarte prost. Ca să nu mai zic şi că nu vor încăpea toate. Pentru că nu ai numai farfuriile mai sus pomenite. Mai ai şi crătiţi şi funduri şi platouri şi tacâmuri şi linguri de lemn etc într-o listă ce pare să nu se mai termine.

Aşa că, regulă de bază este că îndată ce foloseşti ceva să şi speli. Dacă ai o maşină de spălat este mai simplu. În timp ce mănânci un fel de mâncare laşi în maşina de spălat tot ce ai murdărit la felul anterior.

Clăteşte şi reutilizează

Unele lucruri nu trebuiesc cu adevărat spălate. Cum ar fi cuţitul cu care ai tăiat pâinea. Similar şi fundul pe care ai tăiat salata.

Dar nu uita de regulă esenţială de igienă – tot ceea ce a atins carnea crudă trebuie spălat temeinic înainte de a fi refolosit.

Pregăteşte în avans tot ce se poate

Ştii foarte bine – atunci când găteşti murdăreşti mute vase şi ustensile de bucătărie. Aşa că, cu cât reduci mai mult gătitul, cu atât reduci mai mult şi vasele utilizate.

Ce poţi face în avans? Cirba sau supa, o bună parte din prăjituri, garniturile şi majoritatea aperitivelor. Deci destul de multe.

Pune la înmuiat

Unele vase chiar nu sunt uşor de spălat. Cum ar fi de exemplu tava de friptură. Nu îţi pierde timpul cu ele, dar nici nu le lăsa aşa pentru că va fi şi mai dificil să le speli. Pune-le la înmuiat şi rezolvă problema mai târziu.

Foloseşte farfurii de unică folosinţă

Normal, nu arata la fel de bine precum cele din porţelan. Însă dacă ai mulţi invitaţi acestea pot să fie salvarea. Mai ales dacă mulţi dintre ei sunt copii. Atunci şi ei vor fi mai mulţumiţi să mănânce dintr-o farfurie cu desenul animat preferat.

Nu refuza ajutorul

Probabil că vei avea invitaţi care se vor oferi să te ajute cu vasele. Fie că duc mâncarea la masă, fie că te ajută să debarasezi, să ştergi veselă sau chiar să mai speli din vase. Nu refuza pentru că nu va fi distractiv să îţi petreci singură tot timpul în bucătărie.

Tu cum te descurci cand ai mai multi invitati?

Sursa foto

Citeste Mai Mult

Cum pregăteşti casa pentru oaspeţi

De Crăciun ne dorim să fim împreună cu familia sau prietenii cei mai buni. Atunci chiar nu contează cât de mare este distanţa între noi, îi chemăm să vină să petrecem împreună cele câteva zile. După care încep pregătirile.

Aici, pe gastropedia.ro, am discutat despre ce meniu alegem să servim, despre cum facem bucătăria să strălucească de curăţenie, despre cum ne planificăm timpul că totul să iasă ca la carte. Acum vom vorbi despre altceva esenţial – despre confortul pe care îl vor resimţi oaspeţii noştri. Pentru că vrem să se simtă minunat, nu? Ei bine, cu câteva investiţii minime, putem să arătăm că suntem gazde la fel de bune ca orice hotel luxos. Trebuie să le oferim oaspeţilor noştri următoarele:

Un loc unde să îşi pună lucrurile

Este greu de crezut că vei reuşi să le pui la dispoziţie un întreg dulap. Parcă niciodată nu ne ajunge spaţiul de depozitare în casă. Însă ar fi foarte util să pui la dispoziţie un suport de umeraşe. Oaspeţii vor fi foarte încântaţi, mai ales dacă şi-au adus cu ei şi haine mai elegante care nu ar rezista atât de bine în bagaj. Un astfel de suport se montează şi se demontează cu uşurinţă şi oaspeţii tăi se vor simţi cu adevărat răsfăţaţi. Puteti cumpara de aici.

Le arăţi cum să se descurce singuri în bucătărie 

Oricât de bună gazda ai fi şi săritoare, suntem învăţaţi să ne servim singuri. Ne-am obişnuit să ne bem cafeaua sau ceaiul într-un anume fel, dimineaţa avem anumite tabieturi la trezire etc. Şi ne-am simţi foarte bine dacă nu ar trebui să renunţăm la ele. Aşa că arată-te a fi o gazdă bună şi prezintă bucătăria. Poate vor să îşi pună în frigider anumite alimente la care nu pot renunţa, mai ales dacă au copii mici sau vor să vadă cum îşi pot face ceaiul de plante pe care îl beau în fiecare seară. Ca să se simtă cu adevărat invitaţi şi relaxaţi le poţi pune special la dispoziţie căni cu Moş Crăciun. Le puteti cumpara de aici.

Un pat confortabil

Nu mulţi dintre noi avem o cameră specială pentru oaspeţi. Şi oricum, de Crăciun nu avem numai un oaspete, ci mai mulţi, aşa că avem nevoie de mai multe spaţii de dormit. Şi ne-am dori să fie confortabile. O idee care ajută mult este să ne cumpărăm saltele superioare din spumă cu memorie. Putem să le folosim cu mare succes atunci când avem o canapea exensibila. Salteaua superioară sporeste gradul de confort al unei canapele și asigură un somn plăcut, eliminând denivelările sau disconfortul pe care îl poți simți dacă materialul canapelei este prea dur. După folosire poți rula salteaua și o poți pune la păstrare până la următoarea vizită, asta dacă nu ne gândim să o folosim şi noi, pentru că este foarte confortabilă. O puteti cumpara de aici.

 

Citeste Mai Mult