Retete

Salata de ton cu orez

Salata de orez cu ton in suc propriu ( de la conserva )

O salata de orez cu ton, care sigur va bucura pe vegani si pe cei care aleg o dieta sanatoasa. Ingrediente salata de orez cu ton in suc propriu ( ...

Detalii Rețetă

Chec pufos cu mere rase

Chec pufos cu mere rase

Un chec pufos cu mere rase, aromat cu scortisoara, un desert rapid servit cu prietenii la o ceasca de ceai. Ingrediente chec pufos cu mere rase 6 oua 180 g ...

Detalii Rețetă

Paste cu parmezan si nuci

Paste cu nuci si parmezan

Aceasta combinatie de paste cu nuci si parmezan  la “urgenta” este foarte gustoasa, dar la fel de bine pot fi combinate cu legume sotate sau la abur, fiind foarte sanatoase ...

Detalii Rețetă

File de peste ghimbir

File de peste fiert parfumat cu ghimbir

Rasfatati-va cu acest preparat minunat de file de peste fiert aromat cu ghimbir! Ingrediente file de peste aromat cu ghimbir 4 fileuri de peste la alegere ( a cate 200 ...

Detalii Rețetă

Sos de rosii anchua si paste

Sos pentru paste cu rosii si ansoa

Un sos care se poate pregati din timp si tinut la rece in borcane ermetic inchise ( cca 2-3 zile ), apoi servit alaturi de un peste considerat fad, imbunatatindu-i ...

Detalii Rețetă

mucenici-moldovenesti- de post cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post cu nuca si fulgi de cocos

Cine spune ca nu putem manca mucenici moldovenesti si in aceasta perioada a anului? Mi-am adus aminte de ei, gandindu-ma ce as putea sa fac dulce pentru cei care tin ...

Detalii Rețetă

Fasole verde cu rosii si ardei

Fasole verde cu sos de rosii si ardei

Fie ca o preparam ca o mancarica de post sau ca o garnitura sanatoasa, va fi foarte buna si se gateste usor si rapid. Singura conditie este sa amestecam in ...

Detalii Rețetă

Ciorba de varza de post

Ciorba de varza de post

Ciorba de varza este hranitoare si plina de vitamine. Ar trebui sa faca parte din meniul nostru lunar, intrucat vine in ajutorul imunitatii si regleaza tranzitul intestinal. In plus, daca ...

Detalii Rețetă

Mini tarte cu banane fulgi de ovaz iaurt si fructe

Minitarte din banane si ovaz pentru mic dejun

Aceste minitarte umplute cu iaurt si fructe sunt perfect sanatoase pentru un mic dejun cu dimineti ocupate. Ingrediente minitarte cu banane si fulgi de ovaz 3 banane 1 cescuta miere ...

Detalii Rețetă

Sos salsa mexican

Sos salsa mexican

Chiar daca nu mai este vara pentru un sos salsa mexican cu rosii proaspete, il putem face ori de cate ori avem pofta, deoarece acum avem posibilitatea de a cumpara ...

Detalii Rețetă

Mancare de iepure la cuptor

Mancare de iepure cu legume la cuptor

O masa cu iepure si legume este perfecta pentru sarbatori speciale sau in week-end-uri aglomerate. Pentru o carne  de iepure delicata exista un mic secret si anume : carnea de ...

Detalii Rețetă

Salata de avocado cu mere verzi

Salata de avocado cu mere verzi

Aceasta salata este grozava pentru lunile de toamna iarna avand ingrediente care sunt de natura sa intareasca organismul impotriva bolilor de sezon. Daca imaginatia nu ne joaca feste si suntem ...

Detalii Rețetă

Banane crocante cu caramel si fulgi de cocos

Banane crocante cu nuca de cocos si sos caramel

Aceste banane gatite intr-un pic de caramel, sunt crocante la exterior si moi in interior. Bananele sunt o tratatie cu adevarat minunata, satisfacatoare, daca suntem dornici de ceva dulce si ...

Detalii Rețetă

Turta dulce pentru pomul de craciun

Turta dulce ( figurine ) pentru Pomul de Iarna

O turta dulce nu poate exista fara mirodenii si fara a fi dulce. Mereu cei mici  sunt incantati atunci ivand vin sa ajute la decorarea figurinilor din aluat de turta ...

Detalii Rețetă

Salata cu ton oua rosii porumb

Salata cu ton si oua

Pentru o cina, atunci cand ne dorim ceva rapid de pregatit, aceasta salata este numai buna. Destul de consistenta dar in acelasi timp “fresh” datorita legumelor proaspete, nu are ce ...

Detalii Rețetă

Salata de pui cu crutoane

Salata cu pui si crutoane de paine crocante

Toata lumea stie cat de important poate fi un mic dejun, dar o parte ignoram acest aspect, din cauza timpului ” fulger” care nu tine cu noi. Vom prezenta o ...

Detalii Rețetă

Supa de fasole negra in bol

Supa de fasole neagra simpla si rapida

Cu ingrediente putine si accesibile obtinem o supa delicioasa, aromata, sanatoasa care incalzeste sufletele in zilele racoroase. Aceasta supa miraculoasa de culoarea “ciocolatei”,  va fi hranitoare si adorata  de cei ...

Detalii Rețetă

Rata umpluta cu ciuperci si orez

Rata umpluta cu orez, ciuperci servita cu sos de portocala

Carnea de rata este, spre deosebire de orice alta carne, suculenta si delicata, folosit indeosebi pieptul de rata si ficatul in restaurantele de lux. In bucatariile de acasa, carnea de ...

Detalii Rețetă

Musaca de legume cu branza de capra

Musaca de legume si branza de capra

Musaca fie din legume sau cu carne, are o serie de variatii regionale de gatire, dar mereu s-au cautat retete simple, usor accesibile la ingrediente. Se pot folosi la aceasta ...

Detalii Rețetă

Sos de portocale

Sos de portocale pentru deserturi

Culoarea vesela si aroma placuta a acestui sos  de portocale vavor trezi dimineata. Este gustos peste clatite sau vafe.Este o alternativa racoritoare si mai putin calorica decat daca folosim sirop de ...

Detalii Rețetă

Somon cu sos tabasco

Somon cu sos tabasco picant

Nimic mai mult, doar  in 20 minute si pranzul sau cina este gata, cu un peste  gatit plin de arome, cu un sos tabasco, ” aruncat” peste o salata de ...

Detalii Rețetă

Gutui cu piept de curcan

Gutui cu piept de curcan

Mereu ne gandim de a crea diferite feluri de retete cu mancare, ceva unic si pe gustul fiecaruia. Desi unii dintre noi sunt vegani si vegetarieni, vom gati o mancare ...

Detalii Rețetă

Paste cu pui broccoli si parmezan

Paste cu pui si broccoli

Cat de mult va plac pastele? …. incercati si aceasta reteta simpla, gustoasa in care se vor afla proteine, legume, etc.. o masa completa. Ingrediente paste  cu pui si broccoli ...

Detalii Rețetă

Piept de pui cu ciuperci, smantana si praz

Piept de pui/muschiulet cu ciuperci si praz

Pentru gurmanzi o mancare aromata, gustoasa care cu siguranta le va desfata papilele gustative..ciuperci, muchiulet, praz si smantana..Hmmm! Nu e asa ca suna bine? 🙂 Ingrediente  piept de pui/muschiulet cu ...

Detalii Rețetă

Placinta cu branza din foi pliate

Placinta din foi pliate cu branza fara zahar la cuptor

Este atat de delcioasa, incat o recomandam pentru un aperitiv inaintea unei mese festive, la un pahar de bere/vin  sau la dupa un pranz de weekend in familie. Placinta din ...

Detalii Rețetă

Rulada-de-cartofi

Rulada de cartofi umpluta cu dovlecel

Un aperitiv sau o gustare pentru cei care tin post, dumneavoastra alegeti si vedetice  ingredientepe  veti mixa pentru a umple aceasta rulada. Ingrediente rulada de cartofi umpluta cu dovlecel 400 ...

Detalii Rețetă

Somon in sos de mustar

Somon in sos de mustar

Imi place somonul pregatit in acest fel  si arata foarte bine atunci cand este pus pe masa. Cuvinte sunt prea putine  despre beneficiile acestui peste pentru sanatatea noastra si despre  ...

Detalii Rețetă