Retete

Icre de post

Ingrediente: 1 ceasca de gris 3 cesti suc de rosii, 2-3 cepe, sare, ulei, piper, Mod de preparare: Sucul de rosii se pune la foc mic sa clocoteasca. Se adauga ...

Detalii Rețetă

Salata de fasole verde cu conopida

Ingrediente: 200 g fasole verde (poate sa fie din borcan, conservata, 6-7 buchetele conopida, 1 morcov, 1 telina, 2-3 cartofi, 2 cepe, 2 ardei grasi, 2 rosii, 2 catei usturoi, ...

Detalii Rețetă

Salata cu fructe si legume

Ingrediente: 200 g varza alba, 2 morcovi, 4 linguri suc natural de portocale, 4 linguri otet de fructe, 8 jumatati de nuci 1 legatura de patrunjel 2 mere mici acrisoare, ...

Detalii Rețetă

Salata de legume cu macaroane

Ingrediente: 6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 rosii, 1 morcov, 250 g conserva de fasole verde, 1 conserva mica de boabe de porumb, 50 g alune prajite, 1 ...

Detalii Rețetă

Salata de praz

Ingrediente: 3 fire de praz, sare, ulei, otet, Mod de preparare: Prazul se spala si se taie bucati de 5-6 cm. Se toarna peste el sosul din otet, ulei si ...

Detalii Rețetă

Salata de cartofi

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1 ceapa, sare, ulei, otet, mustar, Mod de preparare: Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie in felii subtiri. Separat se pregateste sosul ...

Detalii Rețetă

Salata de spanac

Ingrediente: 1 kg spanac, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, Mod de preparare: Se alege spanacul si se spala in mai multe ape. Se opareste cu apa clocotita sarata, ...

Detalii Rețetă

Salata de ardei copti

Ingrediente: ardei grasi, sare, ulei, otet, Mod de preparare: Ardeii se coc, se pun intr-o cratita, unii peste altii, cu sare, se acopera si se lasa astfel un sfert de ...

Detalii Rețetă

Supa de rosii cu legume

Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte, 2 dovlecei, 4 cartofi, 1 legatura de ceapa verde (sau 2 cepe mai mici), 3 catei de usturoi, 2 foi de dafin, sare, ulei, ...

Detalii Rețetă

Supa de conopida

Ingrediente: 1 conopida potrivita, 3 cartofi, 2 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, 1 lingura margarina, sare, ulei, piper Mod de preparare: Se spala conopida, se taie bucati si se ...

Detalii Rețetă

Bors de cartofi

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 morcov, 2 cepe, 1 ardei gras, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura marar, 1 legatra leustean, sare, bors, Mod de preparare: Se pun la fiert ...

Detalii Rețetă

Rulori de vinete cu legume

Ingrediente: 4 vinete, 2 morcovi, 1 telina, 1 ceapa, 2 ardei grasi, 400 ml. suc de rosii, 5 catei de usturoi, 100 g ciuperci, 200 g masline fara samburi, 1 ...

Detalii Rețetă

Supa de stevie

Ingrediente: 1 ceapa, 2 morcovi, 1 radacina telina, 3-4 cartofi, 3-4 linguri de orez, 2 legaturi de stevie, 2 legaturi de leusten, bors sau suc de rosii, sare, ulei, piper, ...

Detalii Rețetă

Supa cu legume inabusite

Ingrediente: 3 ardei grasi, 1 ardei iute, 1 catel de usturoi, 1 ceapa, 250 g rosii, 600 ml concentrat vegetal, 2 linguri pasta de tomate, 1 conserva de 400g boabe ...

Detalii Rețetă

Supa de praz

Ingrediente: 1 kg praz, 1 lingura faina, 1 cana lapte de soia sau supa strecurata, sare, ulei, condiment tip Vegeta Mod de preparare: Prazul se taie in bucati subtiri si ...

Detalii Rețetă

Supa de cartofi

Ingrediente: 500 g cartofi, 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 radacina patrunjel, 1 jumatate de telina, 2-3 rosii, 1 ceapa, 1 legatura de patrunjel, sare, Mod de preparare: Morcovii, pastarnacul, radacina ...

Detalii Rețetă

Bors de primavara

Ingrediente: 1 legatura de ceapa verde, 1 fir usturoi verde, 4 legaturi de loboda, 2 legaturi de stevie, 10 frunze de spanac, 1 lingura de orez, 2 cartofi, 1 lingura ...

Detalii Rețetă

Bors de urzici cu ardei

Ingrediente: 500g urzici, 1 cescuta orez, 1 ceapa, 1 ardei gras, sare, ulei, boia de ardei, bors, Mod de preparare: Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala ...

Detalii Rețetă

Supa de mazare verde

Ingrediente: 500 g de mazare verde boabe, 1 ceapa, 4 morcovi, paste fainoase pentru supa, 1 legatura patrunjel, sare, ulei, Mod de preparare: Se taie marunt ceapa si se inabusa ...

Detalii Rețetă

Ciorba de dovlecei

Ingrediente: 4 dovlecei, 2 cepe, 1 legatura ceapa verde, 4 rosii, 2 ardei grasi, 1 legatura marar, sare, piper, Mod de preparare: Se curata dovleceii de coaja, se spala, se ...

Detalii Rețetă

Bors de fasole verde

Ingrediente: 300 g fasole verde, 2 legaturi de ceapa verde, 4 rosii, 2 ardei, 1 legatura patrunjel, 1 legatura leustean, sare, ulei, bors, Mod de preparare: Ardeii, se curata de ...

Detalii Rețetă

Bors de urzici

Ingrediente: 1 ceapa, 2 lingurite orez, 2 farfurii adanci de frunze de urzici 2 legaturi de leustean, sare, ulei, bors, boia, Mod de preparare: Se taie ceapa marunt si se ...

Detalii Rețetă

Bors moldovenesc cu legume

Ingrediente: 300 g castraveti murati, 100 g ceapa, 100 g morcovi, 300 g cartofi, 1 jumate de telina, 1 radacina patrunjel, verdeata marar, patrunjel, leustean sare, ulei, bors, Mod de ...

Detalii Rețetă

Sarmalute in foi de vita cu hrisca

Suntem obisnuiti sa umplem sarmalele cu orez. Insa la fel de bine le putem umple si cu hrisca, vor fi mult mai satioase. Vom face astfel o reteta de sarmale ...

Detalii Rețetă

Cartofi fierti cu mujdei de usturoi

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1 capatana de usturoi, 1 ceasca apa minerala, sare, ulei, piper, Mod de preparare: Cartofii se spala, se fierb in coaja, apoi se curata. Usturoiul se ...

Detalii Rețetă

Dovlecei cu masline

Ingrediente: 2 dovlecei, 1 catel de usturoi, 1 ceapa, 100 g masline, 1 lingura de faina, 1 lingura de bulion, 1 legatura patrunjel, sare, piper, busuioc, zeama de lamaie, vin, ...

Detalii Rețetă

Dovlecei umpluti cu orez si gris

Ingrediente: 5 dovlecei, 1 ceasca de orez, 1 morcov, 1 ceapa, 3 linguri sos de rosii, 1 legatura de marar, 1 lingurita de gris sau pesmet, sare, ulei, piper, Mod ...

Detalii Rețetă