Retete

Prajitura de post cu nuci si dulceata de visine

Aceasta prajitura este asemanatoare unui chec, insa este una de post. Asa ca nu vom folosi oua sau unt. Si ca sa fie mai sanatoasa nu vom pune nici macar ...

Detalii Rețetă

Scutecele Domnului

Ingrediente: 500 gr faina, 3 linguri ulei, putina sare, o ceasca de apa calduta, sirop pentru foi, nuci maruntite, Mod de preparare: Se face un aluat din faina, ulei, sare, ...

Detalii Rețetă

Halva

Ingrediente: 2 linguri ulei, 4 linguri faina, zahar vanilat sau scortisora, Siropul: 150 g zahar, un pahar si o jumatate de apa, zahar vanilat, scortisoara, Mod de preparare: Se incinge ...

Detalii Rețetă

covrigei de post

Covrigei simpli

Ingrediente: 200 g zahar pudra, 400 g margarina, 600 g faina, 1 plic vanilie, 1 lingurita coaja de lamaie, Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, se framanta bine si ...

Detalii Rețetă

Chec umplut cu crema

Ingrediente: 1 ceasca cu zahar, 1 ceasca cu apa calda, 2 lingurite cu drojdie uscata, 2 cesti cu faina, 7 linguri cu margarina vegetala, 1 ceasca de coni­ac, 1 lingura ...

Detalii Rețetă

Prajitura cu bulion

Ingrediente: Aluat: 2 linguri de ulei, 2 linguri de zahar, 2 linguri de bulion, 14 linguri faina, 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet Sirop: 2 cani ...

Detalii Rețetă

Ciorba de urzici

Primavara ciorba de urzici este pe masa tuturor romanilor care inca mai respecta traditiile. Si ar trebui sa o facem si noi, pentru ca este plina de fier, tocmai buna ...

Detalii Rețetă

Legume provensale

Ingrediente: 1 ceapa, 250 g ciuperci, 300 g dovlecei, 400 g cartofi, 3 lingurite ierburi aromate (cimbru, rozmarin), 10 rosii cireasa (foarte mici), 2 crengute busuioc verde, sare, piper, ulei ...

Detalii Rețetă

Salata de mazare

Aceasta salata de mazare este foarte asemanatoare cu mazarea scazuta, insa nu are sos si nu sunt toate ingredientele fierte. Este o modalitate preferata vara cand vrem sa mancam legume ...

Detalii Rețetă

Rosii umplute cu castraveti

Ingrediente: 4 castraveti, 1 legatura de marar, 8 rosii proaspate, cat mai mari, sare, piper, ulei, Mod de preparare: Se spala rosiile si se taie capacul. Se scobesc rosiile in ...

Detalii Rețetă

Cartofi noi la cuptor

Ingrediente: 1 kg cartofi noi foarte mici, 1 legatura marar, sare, ulei, Mod de preparare: Cartofii noi se curata, se spala si se pun intregi la fiert 5 minute, in ...

Detalii Rețetă

Tocanita din cartofi

Ingrediente: 8 cartofi potriviti, 3 cepe mari, 4-5 ardei grasi, 2-3 rosii, 1 legatura patrunjel, sare, ulei Mod de preparare: Ardei se curata de cotare si se taie felii subtiri. ...

Detalii Rețetă

Rosii umplute cu Tofu

Ingrediente: 8 rosii potrivite, 200 g Tofu, 3 catei de usturoi, 2-3 frunze de busuioc, sare, Mod de preparare: Rosiile se spala si li se taie un capacel si li ...

Detalii Rețetă

Stevie cu orez

Mancarea de stevie cu orez este foarte usor de facut si nu necesita mult timp.Un indulcitor care a capatat tot mai multa popularitate printre cei care vor sa evite zaharul ...

Detalii Rețetă

Mancare de stevie

Ingrediente: 7-8 legaturi de stevie, 3 cepe, 1 cana suc de rosii, sare, ulei, Mod de preparare: Stevia se opareste 1 minute in apa clocotita. Se scurge bine si se ...

Detalii Rețetă

Varza cu orez

Ingrediente: 1 cana orez, 1 varza mijlocie, 3-4 cepe, 200 ml suc de rosii, 1 crenguta cimbru ulei, sare, boia dulce Mod de preparare: Orezul se spala si se pune ...

Detalii Rețetă

Sarmale cu nuci

Ingrediente: 20 foi de varza, 1 cana orez, 2 morcovi, 1 telina mijlocie, 4 cepe, 1 foaie dafin, 2 linguri nuci pisate, 1 cana suc de rosii, 1 legatura verdeata, ...

Detalii Rețetă

Salata de vara

Ingrediente: 1 varza mica, 2 ardei, 2 castraveti, 2 cepe, 2 rosii, 2 linguri ulei, sare, suc de lamaie Mod de preparare: Varza se toaca fin si se freaca cu ...

Detalii Rețetă

Salata de castraveti cu chimen

Ingrediente: 8 castraveti, 2 linguri suc de lamaie, 1/2 lingurita chimen pisat, 1 lingura ulei, 1 legatura marar verde, sare Mod de preparare: Se curata castravetii si se taie rondele ...

Detalii Rețetă

Salata de gulii

Ingrediente: 4 gulii fragede, 1 lingura ulei, 2 linguri suc de lamaie, sare Mod de preparare: Se curata guliile de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga restul ...

Detalii Rețetă

Salata de praz cu legume

Ingrediente: 4 fire de praz, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina potrivita, 2 linguri ulei, 2 linguri suc de lamaie, sare, Mod de preparare: Se curata si se spala legumele. ...

Detalii Rețetă

Salata de varza rosie cu hrean

Salata de varza rosie se poate manca si singura, fara sa-i mai adaugi ceva. Insa daca ii presari cateva fire de hrean parca dintr-o data prinde mai multa viata si ...

Detalii Rețetă

Salata de andive

Ingrediente: 1/2 kg andive, 1 ceapa, 2 linguri suc de lamaie, sare, ulei Mod de preparare: Andivele se curata si se taie rondele, ceapa se taie feliute subtiri, se adauga ...

Detalii Rețetă

Salata de andive, sfecla rosie si varza

Ingrediente: 200 g andive, 1 sfecla rosie fiarta sau coapta, 1 varza mica, 3 linguri suc de rosii, sare, ulei, Mod de preparare: Sfecla rosie fiarta sau coapta se da ...

Detalii Rețetă

Salata de ceapa rosie

Ingrediente: 2 cepe rosii mari, 150 ml suc de rosii, sare, ulei, Mod de preparare: Ceapa se taie feliute subtiri pe orizontal. Se amesteca cu sucul de rosii, sare si ...

Detalii Rețetă

Salata orientala de vara

Ingrediente: 6 cartofi potriviti, 1 ceapa, 3 rosii, 3 ardei( diferit colorati) 2 castraveti, 50 g masline, sare, ulei, piper, Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert in coaja, ...

Detalii Rețetă

Ciorba de legume

Ingrediente: 2 morcovi, 2 cepe, 2 radacini de patrunjel, 1 telina mica, 3-4 cartofi, 3 ardei, 4 rosii, 1 legatura patrunjel, sare, ulei, Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt, ...

Detalii Rețetă