Fiecare dieta are in centru un aliment minune sau o regula principala, insa oamenii de stiinta incearca periodic sa descopere mecanismele prin care organismul nostru poate functiona mai bine. Doar astfel putem concepe un stil alimentar care sa ne ajute fie sa slabim, fie sa ne mentinem in forma.
In pofida dietelor ce promit rezultate minune, respectarea unor principii de bun simt poate fi cheia catre o sanatate buna si un corp frumos modelat.
Citeste mai jos concluziile unui studiu realizat la New Balance Foundation Obesity Prevention Center din Boston, Statele Unite ale Americii si publicat in American Journal of Clinical Nutrition.
Scopul cercetarii a fost acela de a vedea cum afecteaza consumul de carbohidrati rafinati persoanele supraponderale si obeze. Cei 12 voluntari au fost impartiti in doua grupuri, fiecare primind fie o bautura cu indice glicemic scazut, fie o bautura care continea sirop de porumb, asadar indicele glicemic era foarte mare.
La final, s-a demonstrat ca persoanele care consumasera cea de-a doua bautura inregistrasera o crestere rapida si considerabila a zaharului in sange, patru ore mai tarziu acest nivel scazand la fel de dramatic. Bineinteles, pofta de mancare a revenit mult mai repede.
Pe de alta parte, cercetatorii au scanat si creierul participantilor si au realizat ca persoanele care bausera sirop de porumb prezentau o activitate crescuta in regiunile creierului asociate cu recompensele si poftele alimentare.
Desi realizat pe un esantion destul de restrans, cercetatorii cred ca si studiile mai ample ar putea sugera acelasi lucru: carbohidratii rafinati declanseaza poftele alimentare, actionand intocmai ca orice alta dependenta.
Constientizarea acestui fapt ar putea duce la conceperea unei strategii mai bune pentru cei care doresc sa slabeasca, limitarea consumului de carbohideati rafinati ducand si la un consum mai scazut de calorii.
Ce sunt carbohidratii rafinati?
Alimentele bogate in carbohidrati rafinati ne ofera energie imediata, insa corpul nostru nu retine si celelalte substante nutritive. Fainoasele, produsele de patiserie, covrigeii, fructele si legumele procesare, sucurile, compoturile, gemurile si dulceturile – toate sunt alimente bogate in carbohidrati rafinati.
Cand cantitatea de carbohidrati este mare, excesul se transporta in grasimi, existand riscul unei cresteri considerabile a colesterolului si a trigliceridelor. Creste astfel si riscul aparitiei afectiunilor cardiace.
Pe langa oscilatia nivelului de zahar din sange, aceste alimente contin foarte multe grasimi, arome, coloranti si conservanti nocivi pentru sanatatea noastra.
Pentru ca sezonul nuntilor deja a inceput, iar miresele au nevoie de cea mai buna consiliere in vederea alegerii rochiei si a machiajului, ne-am gandit sa iti prezentam tendintele in machiaj atat pentru miresele anului 2013, cat si pentru sezonul de toamna-iarna 2013.
Ne-au venit in ajutor doi specialisti de top, Cristina Dumitriu si Venera Voievidca, make-up artisti absolventi ai celei mai bune scoli de machiaj din Romania, Kruger Brent Academy. Momentan, cele doua detin propriul studio de make-up, Pour MademoisELLE, acolo unde le si puteti gasi.
Machiajul ochilor – elementul principal al tendintelor generale pentru vara 2013
Marii designeri au dat deja tonul cu privire la tendintele din machiaj. Astfel, in aceasta vara accentul cade in special pe machiajul ochilor.
In prezentarile unor designeri cunoscuti, cum ar fi Donna Karan, Gucci, Versace, Dior si Chanel machiajul ochilor a fost intens colorat, impodobit cu strasuri sau alte elemente decorative.
Eyelinerul reapare si el in tendinte, cu unele diferente in functie de viziunea marilor fashion designeri. Astfel, Lanvin sau Roberto Cavalli propun eyelinerul scurs pe lina genelor inferioare, in vreme ce Marc Jacobs si Moschino prefera eyelinerul alb si genele false.
Tot pentru machiajul ochilor, au ramas in tendinte nuantele metalice, de bronz, argintiu, aramiu si roz-auriu.
Pentru colorarea buzelor, culorile in tendinte sunt corai, fuchsia si rosu.
Machiajul mireselor anului 2013 – ales in functie de personalitate
Oricat de mult ar conta tendintele generale, machiajul miresei trebuie atent ales, in concordanta cu preferintele si personalitatea acesteia.
Machiajul de tip nude pune accent pe ten si pe luminozitate, tonurile calde fiind cele care primeaza: bej, crem, roz pal, lila coffee, auriu. In cadrul acestui tip de machiaj, se recomanda folosirea unui blush tot in culori naturale.
Miresele cu o personalitate puternica pot opta pentru un machiaj smokey eyes, revenit din nou in tendinte. Poti alege varianta clasica, cea cu negreu, sau poti merge pe albastru, verde, mov, grena etc. Important la acest tip de machiaj este sa dai o nota de lumina pleoapelor, aplicand un pigment metalic.
Un alt element de baza al machiajului mireselor este si folosirea genelor false. Ai grija ca acestea sa nu fie prea lungi si sa se potriveasca trasaturilor tale.
Tips& tricks pentru un machiaj reusit in ziua nuntii
• Nu renunta la proba de machiaj! Oricat de multa incredere ai avea in makeup artistul respectiv, proba de machiaj este mai mult decat necesara. Astfel, vei putea testa produsele si vei vedea efectiv cum iti vin nuantele si tipul de machiaj ales.
• Apeleaza la o sedinta de curatare/cosmetizare a tenului inaintea nuntii cu doua saptamani! In acest fel elimini riscurile iritarii tenului.
• Nu sta la soare inaintea nuntii! Chiar daca iti doresti o piele bronzata, te-ai putea confrunta cu arsuri solare sau depigmentari.
• Nu uita de hidratarea pielii si a buzelor cu ceva timp inainte de nunta!
• Foloseste produse Oil Free si Waterproof! Mai ales daca ai tenul gras, tine minte ca produsele de tip Oil Free sunt cel mai indicate in acest caz.
• Opteaza pentru servetele absorbante pentru un aspect mat al tenului si pentru improspatarea tenului. De exemplu, poti folosi Shine Eraser ELF pentru ca machiajul tau sa arate perfect mai mult timp.
• Stilizarea sprancenelor se face cu cel putin doua zile inaintea nuntii pentru a evita iritarea zonei respective!
• Nu uita de zona decolteului! Iluminatorul este produsul-cheie in acest caz. Foloseste iluminator pe zonele convexe, umbrite si un bronzer fara particule stralucitoare pe partile concave.
• Lentilele de contact se aplica inainte de machiaj!
Tendinte in machiaj pentru toamna-iarna 2013
Notele anilor ’60 revin in forta in toamna acestui an, rujurile mate fiind inlocuite cu nuantele petalelor florilor si ale fructelor de padure.
O noutate a viitorului sezon toamna-iarna 2013 este absenta blushului. Culorile tari par a fi nuantele vedeta, violetul si rosu fiind prezente in mai multe prezentari ale designerilor cunoscuti. Sprancenele raman groase si salbatice, iar nuantele unghiilor trebuie sa fie si ele intense, diversele tonuri de rosu fiind cele de preferat.
Frumoasa prezentatoare a emisiunii “Doamne de poveste” de la Acasa Tv este de mai mult timp adepta declarata a stilului de viata raw vegan. De cativa ani, Olivia Steer inventeaza retete delicioase si sanatoase, pe care le impartaseste cititorilor site-ului sau, www.oliviasteer.ro.
Ingrediente minune pentru sanatatea noastra, o alimentatie ce contribuie la detoxifierea si revigorarea organismului si neprepararea termica a produselor sunt doar cateva dintre principiile de baza, promovate de Olivia Steer. In plus, gustul nu se pierde niciodata, combinatiile create de ea asigurand o savoare deosebita.
Cum succesul nu a intarziat sa apara si in acest nou context al preocuparilor sale, Olivia Steer a lasant ieri, 2 iunie 2013, o carte cu “Dulciuri de Poveste”.
Colectia aparuta la editura Humanitas cuprinde retete dulci, cu cele mai alese fructe si alte ingrediente de poveste..
Trigliceridele sunt substante grase, importante in functionarea optima a organismului nostru. Cand nivelul trigliceridelor ajunge la limita superioara, corpul incepe sa le stocheze sub forma de grasimi, de aici derivand o multime de afectiuni serioase.
Nivelul normal de trigliceride este sub 150 mg/dl, o valoare marita aratand ca ai nevoie de o schimbare a dietei si a stilului de viata. Factorul ereditar, greutatea, varsta, alimentatia haotica si nepotrivita, administrarea unor medicamente sunt doar cateva dintre cauzele inregistrarii unui nivel crescut de trigliceride.
Atunci cand ne aflam in aceasta situatie, pe langa vizita la un medic specialist, se impun anumite transformari in ceea ce priveste dieta si stilul de viata. Chiar daca la limita, trigliceridele marite pot duce la afectiuni ale rinichilor si ficatului, boli cardiace, accident vascular cerebral etc.
De altfel, trigliceridele au un impact direct asupra sistemului cardiovascular, un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition demonstrand ca o valoare marita a trigliceridelor creste de 2-3 ori riscul unui infarct sau a unei afectiuni cardiace, independent de nivelul colesterolului.
Pentru ca medicamentele recomandate in acest sens pot avea numeroase reactii adverse, iar cercetarile au aratat ca o dieta adecvata scade cu aproape 50% riscul unui infarct, ai la indemana mai multe metode naturale prin care iti pot contra nivelul trigliceridelor.
Fii atent la carbohidrati!
Carbohidratii simpli, cum ar fi zaharul din alimentele procesurate, cresc alarmant nivelul trigliceridelor. Pentru a furniza corpului energia necesara, consuma alimente bogate in carbohidrati complecsi, cum ar fi fructe, legume, fasole, cereale integrale, produse lactate etc.
Consuma regulat alimente bogate in acizi grasi Omega 3
Un studiu publicat in Journal of the American College of Nutrition a aratat ca alimentele bogate in acizi grasi esentiali Omega 3 au scazut trigliceridele in cazul pacientilor diagnosticati cu boli coronariene. Daca stii ca nu mananci suficient somon, sardine, seminte de in, alune de padure, ia zilnic suplimente specifice.
Fibrele scad trigliceridele, dar si colesterolul
O alta regula de aur in echilibrarea valorii trigliceridelor spune ca la fel de important este sa iti controlezi si nivelul colesterolului. Ei bine, daca mananci aproximativ 30 de grame de alimente bogate in fibre, te vei tine la adapostul ambelor pericole. Surse importante de fibre sunt fulgii de ovaz, merele, bananele, perele, legumele verzi si cartofii dulci.
Vitamina B3, o alta substanta minune in acest context
Niacina sau vitamina B3 reduce numarul trigliceridelor si nivelul colesterolului rau. In plus, aceeasi vitamina ajuta si la stabilizarea nivelului de zahar din organism. Intreaba-ti medicul despre importanta administrarii acestei vitamine daca te confrunti si cu afectiuni ale ficatului, ulcer sau guta.
Ciupercile, tonul, ficateii de pui, somonul, cotletul de miel, codul, broccoli, sau vinetele coapte sunt importante surse de niacina.
Schimba-ti stilul de viata
Renunta la fumat si la consumul de alcool, mananca mai multe legume si alimente cu un indice glicemic scazut si opteaza pentru alimente fierte la gratar.
Sport tip: Exercitiile aerobice sunt cele mai eficiente atunci cand vine vorba de scaderea trigliceridelor. Alege un sport care iti place (inot, jogging, ciclism, tenis, zumba, step etc) si practica-l in mod regulat.
Durerile premenstruale afecteaza mai mult de 50% dintre femei, iar 15% dintre acestea descriu simptomele ca severe. Din pacate, medicina alopata nu ofera un tratament care sa inlature in totalitate durerile premenstruale, calmantele si pastilele anticonceptionale fiind cele mai prescrise in acest caz.
Cum se manifesta durerile premenstruale?
Crampele premenstruale incep din abdmomenul inferior si pelvis si radiaza uneori catre picioare si spate. Durerile pot fi violente sau surde, continue sau temperare, dar incep intotdeauna cu cel putin 1-2 zile inainte de instalarea menstruatiei si pot continua cateva zile dupa aceea.
Uneori, durerile sunt insotite de durere de cap, moleseala, stare de greata, varsaturi, probleme digestive etc.
Daca in cele mai multe cazuri durerile premenstruale nu semnaleaza nimic grav, exista si situatii in care ele sunt efectul unor afectiuni mai grave, cum ar fi endometrioza, fibroame uterine, aderente benigne, boala inflamatorie pelvina.
Tocmai de aceea, consultul specializat este necesar ori de cate ori durerile premenstruale devin o problema. In cazul in care doctorul stabileste faptul ca nu te incadrezi in aceste cazuri izolate, trebuie sa stii ca stilul de viata este cel care ar putea sa iti amelioreze starea.
Citeste mai jos care sunt remediile naturale cu ajutorul carora vei diminua neplacerile perioadei premenstruale.
Exercitiile fizice reduc considerabil aceste dureri
Antrenamentul aerobic, de 3-4 ori pe saptamana scade considerabil intensitatea durerilor premenstruale. Daca starea fizica iti permite, nu renunta la miscare nici in perioada critica, ci mergi pe jos, executa miscari de yoga sau apeleaza la masajul relaxant. Sportul ajuta la eliberarea endorfinelor, cele care contracareaza efectul prostaglandine, hormoni care accentueaza sindromul premenstrual.
Ia periodic suplimente alimentare!
Vitamina D, calciu, magneziu si zinc sunt suplimentele care nu ar trebui sa iti lipseasca in cazul in care te confrunti cu dureri premenstruale. Studiile efectuate au stabilit ca acestea sunt esentiale in evitarea crampelor specifice acestei perioade.
Scoarta de calin – o adevarata minune pentru astfel de probleme
In Occident, suplimentele din scoarta de calin sunt utilizate in tratarea multor afectiuni, de la cele ale aparatului reproducator feminin, pana la astm sau oboseala cronica. Calinul contine rasina, vitamina C, tanin, acid valerianic si viburnina, fiind un puternic antispastic.
Scoarta de calin echilibreaza sistemul hormonal feminin, amelioreaza durerile ce se instaleaza dupa nastere si diminueaza hemoragiile si spasmele uterului.
Turmeric cu piper negru
Doua condimente pe care le poti folosi in alimentatia zilnica, dar despre care ar fi bine sa tii minte ca scad considerabil inflamatia din corp. Curcumina, provenit din radacina de turmeric, este un condiment indian folosit atat la prepararea mancarurilor, cat si la tratarea diverselor afectiuni.
Astfel, s-a stabilit ca turmericul, luat neaparat in combinatie cu piperul negru care ajuta la absorbtia primului, diminueaza durerea asociata osteoartritei si diabetului de tip II, calmeaza crampele premenstruale si reduce inflamatia. Un alt condiment cu acelasi efect benefic este si ghimbirul.
Ce ai voie si ce nu ai voie sa mananci in aceasta perioada?
Excesul de estrogen este cel responsabil pentru durerile premenstruale, asa ca prin alimentatie putem reduce aportul acestui hormon.
Include in dieta ta cereale integrale, legume, mazare, ovaz, broccoli, spanac, cartofi dulci, varza de Bruxelles, mazare, linte, fructe etc.
In schimb, evita produsele de origine animala si uleiurile vegetale, lactatele (in afara celor de capra), dar si legumele cu un continut mare de estrogen, cum ar fi sfecla rosie.
Toti cei care au vizitat cel putin o data insulele grecesti au fost cu siguranta fermecati de petrecerile grecesti, peisajele de vis, mancarurile delicioase si seninatatea cu care grecii intampina viata.
De altfel, mancarea este ridicata la rang de arta, iar aromele, savoarea si calitatile nutritive ale preparatelor sunt laudate de toti cei care au incercat preparatele traditionale. Condimentele atent alese si combinate, uleiul de masline, carnea de miel, pestele si fructele de mare, desertul cu iaurt grecesc, miere si nuci – toate fac parte din festinul culinar grecesc.
La 300 km vest de Atena, in Marea Ionica se afla Zakynthos, o insula care farmeca prin peisajele idilice, broastele testoase Caretta-Caretta, pesterile albastre sau vestita plaja Navagio. Pe langa toate acestea, preparatele traditionale iti vor incanta cu siguranta simturile. Zakynthienii folosesc in bucatarie ulei de masline extravirgin, condimente de tot felul, carne de miel sau iepure, insa cele mai cunoscute sunt deserturile pe care le prepara dupa retete atent elaborate. Trei dintre ele sunt un fel de simbol al insulei, fiind preparate mai ales in jurul datei de 24 august, atunci cand zakynthienii il sarbatoresc cu mare fast pe patronul insulei, Sfantul Dionisie.
Mandolato este un tip de nuga din albusuri de ou, miere, zahar si migdale. Fytoura este un alt desert delicios, facut din gris, prajit si acoperit cu mult zahar. Pasteli se prepara din seminte de susan, miere si migdale.
Insula incarcata de istorie a adapostit de-a lungul timpului numerosi filosofi sau poeti care au stiut sa consemneze in lucrarile lor si date importante despre Rodos. Athenaeus Nafkratios, un sofist care a trait aici la sfarsitul secolului 2 si inceputul secolului 3d.H, a descris in cartea sa Deipnosofistai preferintele culinare ale bastinasilor. Astfel, pe atunci, ei ii laudau pe cei care mancau mai mult peste decat carne, ciorba de peste devenind un fel de preparat reprezentantiv al insulei.
Astazi, insa, grecii si-au extins preferintele culinare, incluzand in bucatarie si legume proaspete, ulei de masline, carne si condimente locale.
Hilopites sunt un fel de paste traditionale, preparate cu sos de rosii sau carne, iar Pitaroudia carne gatita cu cartofi si ceapa.
Corfu – insula fructelor si a lichiorului de Kum Quat
Una dintre bauturile traditionale ale insulei Corfu este lichiorul de Kum Quat, preparat din fructele cu acelasi nume care se mai gasesc doar in Sicilia. In plus, localnicii au o multime de preparate traditionale cu care isi desfata vizitatorii.
Numbulo este o sunca speciala pe care o poti gasi doar in Corfu, gatita cu carne de porc afumat. Burduni arata ca un carnat si este preparat din ficat de porc, ceapa si condimente. Sofrito – carne de miel gatit in sos de vin, usturoi si piper alb. Tsaletia – un fel de paine cu stafide si porumb, prajit si acoperit cu zahar. Tzintzola – desert din jeleuri uscate, stafide si susan. Tsitsibira – o alta bautura traditionala, din suc proaspat de lamaie, ulei de lamaie, apa, zahar si ghimbir.
Dintre toate, insa, Pastitsada pare a fi felul traditional principal, realizat din carne de vitel sau pui si rosii proaspete, scortisoara, vin, ceapa si condimente diferite. Amestecul se serveste cu paste si cartofi. Daca ajungi in Corfu, secretul acestui preparat consta in amestecul de condimente.
Nici insula Creta nu se dezice atunci cand vine vorba de rasfaturi culinare, oferind turistilor o multime de preparate care mai de care mai apetisante.
Dakos este o gustare crocanta din pesmet, umezit in apa si acoperit cu bucati de rosii, ulei de masline, branza si oregano.
Fasolakia – fasole proaspata, fiarta cu o rosie zdrobita si ulei de masline.
Dolmades – un fel de sarmalute in foi de vita, cu orez si diverse condimente.
Sarikopitakia este un produs de patiserie umplut cu branza de oaie, prajit apoi in ulei de masline.
Kalitsounia Kritis tot un preparat de patiserie, crocant, umplut cu un amestec de branza dulce specifica insulei Creta, ce se serveste atat ca desert, cat si ca aperitiv.
De 1 iunie, parintii trebuie sa faca tot posibilul pentru ca cei mici sa se simta mici vedete. Tocmai de aceea, nu trebuie sa ratezi cele mai interesante evenimente dedicate lor, organizate in acest week-end in capitala.
Copiii vor avea parte de ateliere de creatie, spectacole de teatru, showuri de dans, cursuri de gatit si degustat, dar si de alte surprize. Citeste in randurile urmatoare un mic ghid al acestor evenimente pentru a reusi sa intocmesti pentru maine un program cu totul si cu totul special.
Gradina cu artisti – Parcul Gradina Icoanei, 1-2 iunie
Cea de-a X-a editie a evenimentului Gradina cu artisti va fi dedicata copiilor. Astfel, in cele doua zile de sarbatoare, copii vor putea participa la spectacole, jocuri inedite, ateliere de creatie, showuri sustinute de trupa de dans modern Rall’s Band, momente muzicale, acrobatii si jonglerii realizate de membri asociatiei PARADA.
In plus, copiii vor viziona o reinterpretare a povestii “Cenusareasa” si o parada de moda, in care modelele cu varsta cuprinsa intre 3 si 5 ani vor defila in tinute create de cunoscuti designeri romani.
Crucea Rosie va oferi un atelier de tehnici de prim ajutor pentru a-i invata pe cei mici sa se descurce in orice situatie.
Centrul de Creativitate “Creative Arts” a pregatit un program special de ateliere pentru copii, de la tehnici quilling pana la bazele improvizatiei in teatru. Parintii vor avea la dispozitie o zona de relaxare si de cafenea pentru a se putea bucura in voie de aceasta zi.
Petrecerea brioselor in gradina minunilor – Carturesti, Gradina Verona, 1 iunie
Lumea lui Momo va organiza in acest week-end o petrecere ceva mai inedita. Toti copiii, insotiti de parinti, bunici, rude si prieteji, sunt asteptati de la orele 10.00, la Carturesti, Gradina Verona pentru a sarbatori cum se cuvine lumea copilariei.
Dupa ce vor prepara briosele fermecate (dupa o reteta secreta), copii vor participa la piesa de teatru “Alice in sufrageria minunilor”, un spectacol interactiv.
La final, copiii vor savura briosele si vor bea limonada oferita de Gradina Verona, in timp ce vor astepta castigatorii tombolei cu premii in carti. De altfel, Carturesti a pregatit pentru Ziua Copilului cele mai frumoase carti, cu o reducere speciala de 20%.
“1 iunie cu Piedone” – parcurile Lumea Copiilor si Oraselor Copiilor, 1-2 iunie
Primarul sectorului 4 ii asteapta pe micuti in cele doua parcuri pentru o serie de evenimente speciale.
“Festivalul inghetatei” – un targ al dulciurilor si jucariilor, jocuri, ateliere de creatie, numere de magie, concursuri de dans, de desen pe asfalt.
Miss 1 iunie – fetitele din Sectorul 4, cat si din toata capitala, se vor intrece in farmec, gratie, frumusete, dar vor trebui sa faca fata si unor probe de perspicacitate.
“1 Iunie pe 2 roti – biciclete pentru toti”, un eveniment care isi propune sa incurajeze un stil de viata sanatos si activ, prin intermediul sportului si miscarii in aer liber. Competitia se adreseaza atat copiilor cu varste cuprinse intre 5 si 14 ani, cat si parintilor.
Mini- competitia sportiva “Ziua Copiilor Activi” – o provocare lansata copiilor prescolari, care vor avea ocazia sa participe la jocuri interactive, intreceri pe 2 roti si un cros.
In timp ce micutii sunt implicati in toate aceste activitati, parintii lor se pot relaxa in cadrul Targului Traditional Campenesc, o expozitie la care si-au anuntat participarea producatori de fructe si legume, produse apicole, de panificatie, mezeluri romanesti si produse din carne, branzeturi, dulciuri traditionale.
Mai multe detalii despre toate actiunile acestui eveniment amplu poti gasi aici : ps4.ro
Cooking Class & Workshop pentru copii si mamici – Carol Parc Hotel, 1 iunie, orele 11-14
Pentru mame – Prelegere si discutii libere despre alimentatia sãnãtoasã si echilibrata potrivita copiilor nostri, sustinute de Prof. Dr. Pavel Chirilã
Pentru copii – In timpul in care parinti sunt la prelegere, copiii sunt primiti pe terasa, cu inghetata RAW si alte surprize delicioase, pregatite special de ziua copiilor. Apoi participa la workshop in mod practic si invata sa pregateasca sortimente de hrana sanatoasa dar si foarte gustoasa, de la gulie pana la bomboane. Toate acestea sub bageta Bucatarului Raw – Stefan Nita, castigatorul premiului I la Concursul initiat de Ligia Pop la Targul RAW.
Impreuna: Mamele sunt surprinse de bunatatile pregatite de copii, si li se alatura spre a pregati impreuna cu acestia o delicioasa masa, sub aceeasi supraveghere atenta a Bucatarului Raw – Stefan, savurand apoi rezultatele muncii lor in confortul si frumusetea terasei de la Carol Parc Hotel.
Evenimente dedicate copiilor la Muzeul Satului in week-endul 1-2 iunie 2013
Expozitia Satul Copilariei – desene, pictura, grafica realizate de copiii.
“Plantam cu veselie in gradina de legume” – eveniment organizat de Asociatia Bio-Romania.
Demonstratii de dans conduse de ansamblul folcloric Mugurasii de Teleorman, al Asociatiei Cultural Artistice Liviu Vasilica.
Expozitia "Tinerii si Muzeele" si atelierele coordonate de studentii Facultatii de Arte Decorative si Design.
Trucuri de magie cu tanarul actor Costin Teodorescu.
Dl Goe – spectacol de teatru, oferit de actorii Costin Teodorescu, Ruxandra Maniu si Andreea Tanase.
Bim Bam in actiune – ritmuri de dans cu Scoala de Dans Sportiv Willmark
Si multe alte activitati: workshop de pictura, proiectie de film, face painting, concursuri si jocuri ale copilariei, ateliere de origami impreuna cu Societatea Ornitologica Romana, atelier de bricolaj – Constructor pentru o zi – dar si un targ cu produse bio, papusi si podoabe populare.
AVON lanseaza gama de produse ANEW VITALE pentru femeile care isi doresc energie si vitalitate in fiecare zi.
Gama ANEW VITALE are la baza o tehnologie inovatoare si o formula usoara si puternic hidratanta, potrivita atat pentru femeile cu ten normal, cat si pentru cele care se confrunta cu un ten cu imperfectiuni. Noul portofoliu cuprinde 4 produse esentiale pentru femeile care isi doresc ingrijire completa pentru tenul lor.
Produsele ANEW VITALE sunt exact ceea ce iti doresti – o sursa esentiala pentru energizarea tenului, aliat in lupta contra timpului, stresului si vietii agitate de zi cu zi.
Complexul ProEnergy, un amestec unic de vitamine, antioxidanti si aminoacizi, ajuta la inlaturarea primelor semne de oboseala a tenului care apar in preajma varstei de 25 de ani. Si mai e ceva: aroma floral-fructata te va surprinde placut de fiecare data.
Noul portofoliu cuprinde 4 produse esentiale pentru femeile care isi doresc ingrijire completa pentru tenul lor.
Gelul de curatare contribuie la redarea aspectului plin de energie al pielii si la fortificare.
Crema de zi cu factor de protectie SPF25 UVA/UVB protejeaza tenul de factorii care il usuca in timpul zilei si ii reda aspectul natural si tineresc.
Folosind si crema de seara si gelul crema pentru ochi, pielea va fi puternic hidratata, iar privirea va fi mai luminoasa.
Noua gama ANEW VITALE va fi disponibila din luna martie 2013 si poate fi comandata prin intermediul reprezentantilor Avon.
Acneea afecteaza in prezent 80% dintre tineri si adulti, insa, cele mai afectate sunt femeile cu varste cuprinse intre 20-39 ani. Impreuna cu tratamentul medicamentos, ingrjirea pielii cu produse dermato-cosmetice trebuie sa fie o prioritate.
Laboratoarele Dermatologice Uriage au dezvoltat gama anti-acneica Hyseac, cu proprietati anti-inflamatorii, hidratante si restructurante. Gama Hyseac actioneaza asupra celor 3 factori declansatori ai acneei : hiperseboreea, hiperkeratinizarea si retentia de sebum. O particularitate a produselor este data de prezenta extractului de licoritia si Apei Termale Uriage cu puternice actiuni inflamatorii.
Produse de ingrijire zilnica:
Hyseac K18 40ml – crema activa keratoregulatoare, ce diminueaza porii si excesul de sebum, inlatura punctele negre, limiteaza proliferarea bacteriilor pentru a reduce aparitia leziunilor acneice datorita complexului de alfa si betahidroxiacizi 18% si extractului de licoritia.
Rezultatele utilizarii Hyseac K18 (dovedite clinic): reducere semnificativa a leziunilor acneice, efect de matifiere prelungit, luminozitate si hidratare perfect adaptata pielii, uniformizarea aspectului tenului. Este singura crema anti-acneica cu apa termala, textura placuta, parfum placut specific gamei, non-comedogenica, fara parabeni.
Se aplica 1-2 ori pe zi pe zonele atinse de acnee.
Pret recomandat: 58RON
Hyseac Mat’ 40ml – emulsie matifianta special conceputa pentru pielea grasa/mixta care « luceste » (T-ul fetei). Are la baza un complex exclusiv Uriage, Pore Refinyl : extract de Licoritia (lemn dulce) si Lens Esculenta, a carui principala actiune este scaderea cantitatii de sebum secretate de piele si inchiderea porilor. Formula inovatoare confera produsului o tripla performanta: efect matifiant de lunga durata, diminuarea porilor, hidratare intensa prin Apa Termala Uriage 10% si glicerina 5%.
Galenica este perfect adaptata pielii seboreice, emulsie fara ulei, usor colorata in verde, placut parfumata, hipoalergenica si non-comedogenica, excelenta baza de machiaj.
Se aplica dimineata si seara pe pielea perfect curata, folosind in prealabil Hyseac Gel de curatare.
Pret recomandat : 56RON
Hyseac Bi-stick 3ml/1gr – produs 2 in 1 cu actiune rapida: trateaza si camufleaza de la primul semn imperfectiunile aparute in cele mai nepotrivite momente ale zilei. Are doua componente: la un capat contine o lotiune hidroalcoolica cu agenti keratolitici, anti-seboreici (extract de licoritia), anti-bacterieni (pirocton-olamina) si Apa Termala Uriage. La capatul celalalt are un stick corector cu pigmenti ce reflecta lumina si camufleaza imperfectiunile. Produsul este disponibil in format mic, usor de purtat in buzunar sau poseta. Hipoalergenic, non-comedogenic, fara parabeni.
Pret recomandat : 57RON
Hyseac SPF 30/50+ protectie solara indispensabila tenului gras/acneic – efect matifiant de lunga durata, limiteaza excesul de sebum datorita extractului de Licoritia, ofera protectie solara ridicata/foarte ridicata prin filtrele UVA-UVB. Textura fluida, invizibila, non-grasa, hipoalergenica, non-comedogenica, fara octocrylene si fara parabeni. Se aplica inainte de expunerea la soare.
Pret recomandat:55/61RON
Produse de igiena zilnica:
Hyseac Gel 150ml – Produs de igiena zilnica, special conceput pentru pielea grasa/ mixta cu sau fara acnee. Contine o baza de spalare vegetala, fara sapun, ce nu irita pielea, piroctonolamina (rol anti-bacterian), extract de epilobe (actiune anti-seboreica si matifianta) si Apa Termala Uriage. Hipoalergenic, non-comedogenic, nu contine sapun si nici parabeni. Parfumul delicat specific gamei Hyseac.
Se aplica pe piele, se spumeaza apoi se clateste cu apa. Barbatii il pot folosi ca gel de barbierit, mai ales cei cu foliculita barbii.
Pret recomandat : 46RON
Hyseac Masca Gomanta 100ml – ingrijire 2 in 1: masca si gomaj – absoarbe, netezeste si matifiaza prin actiunea kaolinului (argila), glicerinei si Apei Termale Uriage si a Acidului Malic (sebo-regulator). Hipoalergenica, non-comedogenica, fara parabeni. Se utilizeaza de 1-2 ori pe saptamana.
Pret recomandat: 43RON
In luna martie, descopera ofertele speciale in farmaciile CENTROFARM, HELP NET, SENSIBLU!
Stiai ca, datorita continutului sau in acizi grasi esentiali si in vitamina E, uleiul de argan combate imbatranirea prematura a pielii si reda stralucirea acesteia? Efectul sau este unul de hidratare a straturilor superioare ale pielii. Pe de alta parte, aloe vera este o planta bogata in minerale, polizaharide, aminoacizi �i vitamine, ce ofera hidratare, echilibru si confort pielii.
Avand ulei de argan BIO �i extract BIO de aloe vera, noile produse Cosmetic Plant sunt ideale pentru ingrijirea tenului normal si uscat incepand cu varsta de 20 de ani.
Iata ce produse iti ofera Gama cu argan si aloe vera:
Crema regeneranta de zi – 50 ml
Crema hidratanta obtinuta din culturi organice, hraneste si regenereaza pielea in profunzime.Uleiul de argan BIO alaturi de alte substante emoliente naturale (ulei din samburi de struguri, unt de cacao), protejeaza pielea impotriva actiunii radicalilor liberi, reface stratul lipidic al acesteia, reduce pierderile de apa, prevenind astfel imbatranirea prematura a tenului. Extractul BIO de aloe vera asigura reepitelizarea, reduce procesele inflamatorii si reface tesuturile distruse. Filtrele UVA-UVB impreuna cu vitamina E protejeaza tegumentul impotriva imbatranirii si reduc eritemele provocate de radiatiile solare. Pret recomandat : 14.4 ron
Crema restructuranta de noapte – 50 ml
Crema imbunatateste aspectul pielii prin aportul optim de ingrediente necesare unui ten sanatos. Uleiul de argan BIO reface elasticitatea pielii si ii reda aspectul natural, iar extractul BIO de aloe vera asigura hidratarea tegumentului si reface tesuturile lezate. Complexul de vitamine A, E, B5, protejeaza si asigura regenerarea pielii. Pret recomandat: 14.4 ron
Lapte demachiant reconfortant – 200 ml
Imbogatit cu ingrediente naturale laptele demachiant indeparteaza eficient impuritatile si urmele de machiaj lasand tenul curat si improspatat. Proprietatile de hidratare si regenerare ale uleiului de argan BIO si ale untului de cacao, completate de cele antiinflamatoare ale extractului BIO de aloe vera, asigura o curatare si o ingrijire optima a tenului.
Pret recomandat: 13.2 ron
Lotiune tonica reconfortanta – 200 ml
Cu ulei de argan BIO si extract BIO de aloe vera, lotiunea completeaza actiunea de curatare a demachiantului si tonifiaza tenul, lasandu-l proaspat si catifelat.
Pret recomandat: 12.4 ron
Produsele nu contin parabeni, parafina, conservanti, au parfum hipoalergenic si sunt testate dermatologic. Le puteti gasi in dm drogerie markt, magazine naturiste si farmacii, precum �i pe www.cosmeticplant.com .
Planta Chia (Salvia hispanica) este originara din America de Sud, fiind cultivata de azteci inca din anii 3500 i.H. Semintele de chia erau considerate o sursa importanta de nutrienti, aztecii folosindu-le atat in alimentatie, cat si in ritualuri religioase.
Astazi, semintele de chia sunt deseori parte a retetelor raw vegane. Un lucru deloc surprinzator daca ne gandim ca semintele de chia sunt bogate in acizi grasi esentiali, fibre, vitamine B1, B2, B3, contin de 5 ori mai mult calciu decat laptele integral, de 15 ori mai mult magneziu decat broccoli si mai multi antioxidanti decat afinele. De asemenea, reprezinta o sursa completa de proteine si alte minerale importante cum ar fi fosfor, fier, potasiu, zinc, cupru si mangan.
Care sunt beneficiile semintelor de chia?
• Ajuta la pierderea catorva kilograme
Gustarile, salatele sau preparele care contin seminte de chia te vor face sa te simti satul mai mult timp. De altfel, in combinatie cu apa se formeaza un suc gelatinos care incetineste procesul prin care enzimele digestive descompun carbohidratii in zahar simplu. Ca parte a dietelor pentru slabit, gelul de chia hidrateaza foarte bine, contribuind la pierderea catorva kilograme.
• Sunt recomandate si diabeticilor
Semintele de chia au un indice glicemic foarte mic, acel suc gelatinos incetineste transformarea carbohidratiilor in zahar, ajutand la controlarea nivelului de zahar din sange. Tocmai de aceea, specialistii sutin ca semintele de chia sunt recomandate si benefice persoanelor cu diabet.
• Ajuta la prevenirea si ameliorarea unor afectiuni
Mai bogate in acizi grasi decat semintele de in sau somonul, semintele de chia sunt o sursa importanta de acizi grasi Omega 3 si 6, care au proprietati antiinflamatoare. Astfel, ele amelioreaza afectiuni precum artrita, astm, endometrioza si boli cardiace, contribuind si la scaderea colesterolului.
Care este doza recomandata zilnica si cum putem consuma semintele de chia?
Desi nu exista o doza recomandat, generala, indicat ar fi sa integrezi in alimentatie o lingurita de seminte de chia in fiecare zi. Bineinteles, corpul tau iti va transmite daca tolereaza sau nu acest aliment, desi studiile arata ca reactiile adverse apar foarte rar. Daca esti insarcinata sau alaptezi nu consuma seminte de chia intrucat cercetarile efectuate pana in acest moment nu sunt suficient de concludente.
In ceea ce priveste consumul de seminte de chia, le poti consuma crude, in salate , inmuiate in sucul de fructe sau integrate in diverse aluaturi de patiserie, budinci, creme, paine etc.
Desi nu foarte cunoscuta in tara noastra, quinoa este inclusa de mult timp in categoria superalimentelor, alaturi de produse ca semintele de in, aloe vera, orzul verde, patrunjelul sau stevia. Originare din America de Sud, semintele de quinoa sunt astazi consumate peste tot in lume, fiind recunoscute pentru valorile nutritionale exceptionale.
Quinoa se afla la limita dintre cereale si plante, iar boabele mici si turtite de quinoa au un gust delicios, asemanator graului fiert sau miezului de nuca. Citeste mai jos cateva dintre beneficiile consumului de seminte de quinoa, in diferite forme:
• Semintele de quinoa sunt o sursa importanta de proteine!
Quinoa contine cele mai multe proteine dintre toate semintele comestibile, fiind o alternativa la produsele din carne. De altfel, aceste proteine sunt mult mai usor de digerat si nu influenteaza negativ nivelul colesterolului.
• Quinoa contine acid linoleic esential, fibre, vitamine, fier, calciu, magneziu, seleniu, zinc si alte minerale, imbunatatind functionarea intregului organism
Proprietatile nutritive ale acestor seminte sunt numeroase: contin minerale si vitaminele A,C,D,E,K, B-urile, calciul fiind mult mai usor de asimilat decat calciul din lapte, de exemplu. Datorita acestei combinatii de vitamine si minerale, quinoa stimuleaza considerabil sistemul imunitar, intareste sistemul osos, inlatura unele simptome suparatoare cum ar fi balonare, indigestie, puls slab, alergii, oboseala etc.
• Quinoa nu contine gluten!
Glutenul este o proteina care se regaseste in grau, secara, orz si in numeroase produse pe baza de cereale. Foarte multe persoane se confrunta cu intoleranta la gluten, acesta cauzand inflamatie, fiind interzis in anumite afectiuni. Ei bine, faina de quinoa este singura fara gluten, din care ne putem prepara o paine hranitoare si sanatoasa sau alte produse fara gluten.
• Germenii din quinoa previn afectiunile cardiace
Consumul de quinoa ajuta la buna functionare a intregului sistem cardiovascular, iar quinoa germinata contine enzime naturale si scade riscul aparitiei bolilor cardiace. Quinoa germineaza foarte repede. Tot ce trebuie sa faci este sa clatesti boabele cu apa rece, sa le pui apoi intr-un bol, acopera-le cu apa calduta, dupa care aseaza-le pe un tifon, pe o suprafata intinsa. Boabele se vor clati la fel de 2-3 ori pe zi, cu apa calduta, iar dupa 2 zile de germinare le poti consuma ca atare, in salate sau in alte preparate.
Cum se poate consuma quinoa?
Datorita gustului bun, semintele de quinoa se pot consuma ca atare, inmuiate in prealabil intr-un pahar de apa curata pentru 2-4 ore sau in salate, budinci, prajituri, paine, supe etc.
Ca mod de prearare, quinoa se fierbe precum orezul, timpul de fierbere fiind mult mai mic.
Inainte de a-l prepara sau consuma, este de preferat sa speli semintele de quinoa intrucat suprafata lor contine saponina, o substanta care le protejeaza impotriva insector si care le da un gust amarui.
Deseori, se vorbeste despre “frumusetea interioara” si despre capacitatea acesteia de a ne influenta intrucatva si aspectul exterior. Fie ca dai sau nu crezare acestei ipoteze, trebuie sa stii ca studiile au demonstrat deja ca starea noastra de sanatate, stilul de viata si de alimentatie se pot rasfrange asupra infatisarii noastre. Ridurile, problemele tenului, pielii sau ale parului, aparitia cearcanelor – toate ar putea reprezenta efectele negative ale unei alimentatii haotice si nesanatoase.
Citeste mai jos cum actioneaza mai exact anumite grupe de alimente, care sunt produsele recomandate si la ce trucuri poti apela astfel incat alimentatia sa iti influenteze pozitiv aspectul exterior.
Antioxidantii – o arma impotriva imbatranirii
Vitamina C, E, A, seleniul, zincul previn aparitia ridurilor si ne protejeaza impotriva radicalilor liberi. Procesul de imbatranire va fi astfel mult incetinit, iar pielea isi va pastra elasticitatea mai mult timp.
Zincul, de exemplu, protejeaza membranele celulare si are un rol important in producerea colagenului. De multe ori, s-a constat ca persoanele cu un deficit major de zinc se confrunta cu roseata si eczeme la nivelul fetei, dar si cu o imbatranire prematura a pielii.
Asadar, pentru un ten tanar si luminos mananca alimente bogate in antioxidanti (rosii, stafide, broccoli, afine, nuci etc) si nu uita de zinc, pe care ti-l poti asigura din stridii, homar, pui sau curcan (fara piele), iaurt sarac in grasimi, acaju, nuci pecan, seminte de floarea soarelui etc.
Omega 3 – ingredientul nelipsit din reteta frumusetii
Stim deja proprietatile benefice ale acizilor grasi Omega 3. Pe langa efectul antiinflamator, protectia membranelor celulare si imbunatatirea circulatiei sangvine, studiile arata ca Omega 3 este intr-adevar ingredientul care nu ar trebui sa lipseasca din reteta frumusetii.
Astfel, consumul de alimente bogate in Omega 3 previne sau amelioreaza pielea uscata, dermatita, eczemele sau chiar celulita. De asemenea, s-a costatat ca acizii grasi Omega 3 reduc cearcanele, ridurile din jurul ochilor, acneea, stopand caderea parului sau albirea prematura a parului.
Ceaiul – din interior spre exterior, pentru tinerete fara batranete
O piele luminoasa si un organism sanatos are nevoie de o hidratare corespunzatoare. Pe langa apa, ceaiul este si el recomandat in acest sens. In plus, contine polifenoli, compusi cu proprietati antioxidante care ne protejeaza impotriva problemelor de la nivelul pielii si stimuleaza sistemul imunitar.
Daca vrei sa scapi de roseata tenului, pete, eczeme, cearcane sau chiar sa atenuezi ridurile din jurul ochilor, opteaza pentru compresele de ceai care calmeaza si revitalizeaza pielea.
Alimente bogate in “energia vietii” pentru mai multa stralucire
In diverse sisteme traditionale, cum ar fi Ayurveda, alimentele bogate in “prana” (energia vietii) au capacitatea de a revitaliza intreg organismul, redand stralucirea pielii si contribuind la o stare de sanatate buna. Legumele verzi, fructele, varza de Bruxelles, cerealele integrale, laptele, grasimile sanatoase, mancarea neprocesata termic – toate sunt considerate bogate in “prana”.
Consumul frecvent de carbohidrati rafinati, asa cum este si zaharul, creste considerabil nivelul de cortizol, cel care dezechilibreaza sistemul hormonal si creste inflamatia in corp. In plus, zaharul creste nivelul insulinei din sange ceea ce duce intr-un final si la scaderea productiei de colagen si la aparitia prematura a ridurilor.
O cantitate mare de zahar in alimentatie creste nivelul de insulina si il scade pe cel al glucanonului, cel care are rolul de a “lupta” contra depozitelor de grasime abdominala. Studiile arata ca acestea cresc riscul de infarct sau boli cardiace.
Redu nivelul de stres
Un sfat ce nu tine de alimentatie, dar care te poate ajuta in lupta contra tuturor problemelor aspectului exterior si nu numai. Oricat de sanatos ai manca, un nivel crescut de stres iti va zadarnici toate eforturile. Stresul creste si el nivelul cortizolului, crescand riscurile aparitiei kilogramelor in plus sau a ridurilor. Incearca sa iti controlezi nivelul de stres prin miscare, momente relaxante, meditatie sau orice alta metoda care te-ar putea ajuta in acest sens.
Din ce in ce mai multe persoane constata ca simptomele pe care le acuza sunt o consecinta directa a intolerantei la gluten. O notiune relativ noua, despre care nu stiam prea multe pana de curand.
Glutenul este o proteina complexa, de origine vegetala ce se gaseste in mai toate cerealele cu bob (grau, orz, secara, ovaz) ) si in produsele preparate din acestea. Ba mai mult, aceeasi proteina contribuie la cresterea inflamatiei in corp fapt ce duce, au constatat specialistii, la inrautarirea unor afectiuni deja existente.
De ce prezentam intoleranta la gluten?
Cercetarile efectuate in acest sens arata ca intoleranta la gluten se transmite genetic si poate fi depistata in copilarie, dar si mai tarziu. Organismul fiecaruia reactioneaza diferit si incepe sa emita semnale de alarma la un moment dat, provocat fiind de anumiti factori declansatori. Factorii tin atat de alimentatie (un anume exces alimentar), cat si de evenimente stresante cum ar fi divortul, pierderea unei persoane dragi, pierderea slujbei etc.
Care sunt simptomele intolerantei la gluten?
Simptomele sunt diferite atat ca manifestari, cat si ca intensitate. In general, daca te confrunti cu urmatoarele simptome, ai putea fi intolerant la gluten:
• Migrene, oboseala continua, mai ales dupa o masa copioasa in care ai inclus si produse care contin gluten.
• Anxietate,depresie, apatie – de altfel, multi dintre cei cu intoleranta la gluten au si anemie.
• Eczeme, pete rosii pe corp, psorizis.
• Infertilitate sau avort spontan – mai ales atunci cand organismul nu poate asimila substantele nutritive.
• In cazuri mai grave, inflamatia rezultata din consumul de gluten declanseaza sau inrautateste afectiuni inflamatorii sau auto imune cum ar fi artrita, endometrioza, astmul bronsic, tiroidita etc.
Cum diagnostichezi corect aceasta anomalie?
Bineinteles, in urma unei discutii si al unui examen clinic doctorul specialist isi va da seama daca te confrunti sau nu cu intoleranta la gluten. “Testul” cel mai bun, insa, este acela de a elimina din dieta glutenul, cel putin 2-3 saptamani. Vezi cum te simti, dupa care incearca sa il introduci treptat in alimentatie.
Ai grija, insa, fiindca gradul de intoleranta la gluten poate fi diferit. In vreme ce pentru unii o mica scapare din cand in cand nu se soldeaza cu niciun fel de simptom, altii se confrunta cu o recidiva destul de violenta, acuzand manifestari neplacute.
Ce alimente sa excluzi din alimentatie daca esti intolerant la gluten?
Fereste-te de cereale integrale, tarate de grau, orez, ovaz, orz si de toate produsele preparate din acestea cum ar fi paine, placinta, produse de cofetarie si patiserie, fulgi de ovaz etc. – cu exceptia cazurilor in care pe ambalaj se specifica faptul ca acele produse nu contin gluten.
Dieta potrivita in cazul intolerantei la gluten
Poti opta pentru alimentele care nu contin gluten: fasole, seminte, nuci, oua proaspete, carne de peste sau de pasare, fructe si legume, produse lactate etc.
Apoi, ai la dispozitie doua alimente care pot suplini cu succes graul: quinoa si hrisca.
Semintele de quinoa sunt o sursa importanta de proteine, acid linoleic, fibre, vitamine, magneziu, seleniu, iar faina din quinoa nu contine gluten, asa ca o poti folosi pentru prepararea painii.
Hrisca contine si ea fibre, calciu, fier, aminoazici importanti pentru piele, substante care ajuta la reglarea tensiunii arteriala, a colesterolului, imbunatatirea sistemului cardiovascular etc.
Include in meniul tau boabele de hrisca, prajite in prealabil fara adaos de ulei, lastari de hrisca sau faina de hrisca tocmai pentru a prepara prajituri si paine care sa nu contina gluten.
Odata cu venirea primaverii si tenul nostru trece printr-un proces de readaptare. Pe langa lotiunile si cremele din comert, ingredientele naturale folosite in cadrul mastilor faciale ne pot revigora tenul, hidratandu-l si prevenind ridurile.
Stim deja ca alimentatia ne influenteaza aspectul exterior. Asadar, daca esti atenta la ce mananci, poate ar fi timpul sa cunosti mai multe si despre mastile naturale pe care ti le poti prepara acasa. Nu ai nevoie de mult timp, ci doar de combinatia potrivita tipului tau de ten.
Masca cu cartofi pentru prevenirea ridurilor
Fierbe un cartof, paseaza-l si adauga un ou si o lingura de lapte. Aplica pe fata, lasa 20 de minute si clateste. Combinatia este recomandata in prevenirea ridurilor sau pentru tenul obosit.
Si cartofii cruzi sunt potriviti ca remediu pentru tenul gras. Rade cativa cartofi cruzi si aplica pe fata. Lasa timp de o ora, dupa care clateste.
Masca revigoranta cu tarate de grau
Adauga intr-un recipient de plastic o lingurita zeama de lamaie, 3 linguri de lapte si tarate de grau. Aplica pe fata si lasa pana se usuca. Apoi, clateste cu apa calda.
Masca relaxanta cu castravete
Daca iti simti tenul incarcat si obosit dupa o perioada mai stresanta sau dupa expunerea la poluare sau produse de machiaj, ar fi bine sa iti faci din cand in cand o masca relaxanta cu castravete. Amesteca o lingurita de suc de castravete, o lingurita de smantana si 20 de picaturi de apa de trandafiri. Aplica masca si lasa 20 de minute, dupa care clateste.
Masca hidratanta cu avocado si ulei de masline
Unele dintre cele mai benefice alimente atat pentru sanatate,cat si pentru frumusete, avocado si uleiul de masline se regasesc in mai multe masti pentru ten. De exemplu, amesteca o jumatate de avocado cu o lingura de ulei de masline. Aplica pe ten, lasa timp de 20 de minute si clateste cu apa calduta.
Masca cu argila contra excesului de sebuum
Pliculetele de argila pudra se gasesc in comert si, in cadrul mastilor faciale, se pot combina foarte bine cu sucul de castraveti. Amesteci argila pudra cu sucul de castraveti (castraveti dati prin razatoare si apoi scurs sucul) astfel incat sa obtii un amestec omogen. Aplici pe fata, lasi pana se usuca, dupa care clatesti cu apa plata.
Aceasta masca controleaza foarte bine excesul de sebuum, fiind recomandata in special persoanelor cu ten mixt sau gras.
Fie ca esti predispus riscului de infarct, fie ca vrei sa adopti o alimentatie sanatoasa care sa te fereasca de posibile afectiuni viitoare, concluziile cercetarii recente, mentionate de site-ul Dallasnews.com iti vor fi utile.
Astfel, specialistii au dorit sa vada care sunt cele mai potrivite alimente celor care se confrunta cu un risc marit de infarct sau boli cardiace. Ei au strans informatii pretioase din cadrul a 8 studii observationale. Participantii la studiile propriu-zise fusesera urmariti indeaproape cel putin 3 ani, asa ca rezultatele erau considerate destul de concludente.
In urma cercetarilor, oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca la fiecare 7 grame de fibre in plus in dieta zilnica, riscul de accident vascular cerebral scadea cu tot atatea procente.
Detaliat, se pare ca fibrele solubile sunt cele care reduc substantial acest risc, asa ca alimentele bogate in fibre solubile ar trebui incluse in alimentatie. Si fibrele insolubile si cerealele au redus usor riscul de infarct, insa efectul lor nu este nici pe departe asemanator cu cel al fibrelor solubile.
Fibrele solubile, beneficii multiple pentru sanatate
Pe langa concluziile studiului american, trebuie spus ca fibrele solubile prezinta multe alte beneficii asupra sanatatii noastre. Spre deosebire de fibrele insolubile, cele solubile se dizolva in apa, iar aceasta proprietate pare a face diferenta.
Asadar, fibrele solubile se dizolva in apa si formeaza un gel care intarzie digestia, ramanand mai mult in stomac si pastrand mai mult timp senzatia de satietate. De aici deriva multe alte beneficii. Te poti mentine la o greutate optima si scade riscul afectiunilor gastrointestinale.
In plus, aceleasi fibre solubile ajuta la controlarea diabetului si scad considerabil nivelul de colesterol LDL, colesterolul rau, un alt factor ce agraveaza afectiunile cardiace.
Surse bogate in fibre solubile sunt in principal fulgii, cerealele si taratele din ovaz, nucile, semintele de in si de psyllium, fasolea, mazarea uscata si lintea.
Daca nu reusesti sa slabesti sau sa te mentii la o greutate constanta, daca imediat dupa masa te simti obosit sau la un anumit interval destul de scurt ti se face din nou foame este posibil sa consumi prea multe alimente cu indice glicemic ridicat. O proprietate pe care tindem deseori sa o neglijam, dar care poate avea numeroase efecte negative asupra sanatatii noastre.
Ce reprezinta indicele glicemic si care este clasificarea alimentelor in functie de acest factor?
Indicele glicemic (IG) reprezinta o modalitate de clasificare a carbohidratilor dintr-un aliment, in functie de viteza cu care acestia ajung in sange si se transforma in glucoza. Fiecare produs are un indice glicemic de la 0 la 100, considerandu-se ca alimentele cu IG mare duc la un exces energetic si la o secretie de insulina foarte mare.
Un aliment cu o valoare mai mica de 55 are un indice glicemic scazut, intre 56 si 69 un indice mediu, in vreme ce o valoare de peste 70 este atribuita alimentelor cu indice glicemic ridicat.
Alimentele cu indice glicemic scazut
Atunci cand alimentele au un indice glicemic scazut, nivelul zaharului din sange si a insulinei creste treptat, ceea ce ne fereste de unele manifestari neplacute sau de cresterea riscului aparitiei unor afectiuni mai grave.
Separe ca studiile in domeniu au demonstrat ca alimentele cu un IG scazut imbunatatesc si nivelul lipidelor si al glucozei si prezinta multe alte beneficii asupra sanatatii:
– Ajuta la mentinerea greutatii constante.
– Sunt recomandate si pentru cei care se confrunta cu diabet zaharat.
– Regleaza nivelul de colesterol si creste rezistenta organismului.
– Mai multe cercetari au aratat ca persoanele care au urmat multi ani o dieta bogta in alimente cu indice glicemic scazut au inregistrat o scadere semnificativa a riscului de a dezvolta diabet de tip II, boli cardiovasculare sau degenerare maculara asociata inaintarii in varsta.
– Femeile care au optat in timpul sarcinii pentru o dieta cu alimente cu indice glicemic scazut au luat mai putin in greutate.
Alimente cu un indice glicemic scazut si mediu: secara 34, nuci 15, broccoli 15, conopida 15, portocale 44, capsune 40, kiwi 53, ciocolata 49, struguri 45, mere si pere 38, morcovi 30, cirese 22, ciuperci 10, ciocolata amara 22, fulgi de ovaz 40, miere 55, arpacas 25, produsele cu aluat de placinta 59, paine din cereale integrale 50, ovaz 55, banane 54, ananas 66, paine neagra 51, mazare 15, inghetata 61, pizza 60, ananas 66, zahar 68.
Alimente cu indice glicemic ridicat
Odata consumate, aceste alimente sunt usor de digerat, cauzand fluctuatii ale insulinei si ale nivelului de zahar din sange. Din acest motiv apare oboseala, senzatia de foame la un interval de timp redus, specialistii sustinand ca exista multe ale efecte negative ale consumului indelungat de alimente cu indice glicemic ridicat.
– Cresc riscul aparitiei aterosclerozei.
– Pot duce la afectiuni ale rinichilor, mai ales atunci cand avem o perioada lunga o dieta bazata pe alimente cu IG mare.
– Un studiu realizat in Sydney, Australia sustine ca mesele bogate in paine alba si cereale cresc riscul diabetului, a bolilor cardiace si chiar a cancerului.
– Dieta bogata in astfel de alimente creste cu 42% riscul degenerarii maculare asociata varstei, sustin specialistii.
Cu toate astea, in anumite zone de pe glob, cum ar fi Peru sau Asia, oamenii mananca alimente cu indice glicemic mare, dar fara a se confrunta foarte des cu obezitate sau diabet. Se pare ca asiaticii si sud americanii mananca si foarte multe fructe si legume, alimente care ar scadea efectul alimentelor cu IG mare. Asadar, putem concluziona ca solutia unui stil alimentar sanatos este tocmai echilibrarea dietei si in ceea ce priveste aceste alimente.
Alimente cu indice glicemic mare: gogoasa 76, orez alb 72, curmale 103, pepene verde 72, pastarnac 97, cartofi fierti 88, cartofi prajiti 78, cartofi copti 95, paine din faina alba 90, lapte de orez 85, bere 110, limonada 70, faina alba 90.
Odata cu trecerea anilor, pielea isi pierde din abilitatea de a reface doua dintre cele mai importante proteine, si anume elastina si colagenul. Acest factor, alaturi de cel ereditar, poluarea, expunerea la razele solare si neingrijirea tenului duc la aparitia ridurilor. Zona din jurul ochilor este cu atat mai predispusa, cu cat pielea este mult mai sensibila si subtire.
Pana la tratamente cosmetice costisitoare, insa, avem la dispozitie mai multe solutii eficiente, pentru a preveni sau ameliora aceste urme fine, dar vizibile din jurul ochilor. Citeste mai jos cateva dintre acestea:
Masaj facial cu uleiuri esentiale
Pentru a imbunatati circulatia sangvina, maseaza zona din jurul ochilor cu uleiurile esentiale potrivite. Dilueaza uleiurile sau foloseste-le ca atare daca instructiunile de pe eticheta iti permit asta. Masajul facial reda luminozitatea tenului, in timp ce ridurile sunt mult atenuate.
Foloseste ulei din seminte de struguri, seminte de morcovi, ulei de tamaie, ulei de musetel, amestecand cateva picaturi in crema ta hidratanta. O alta varianta ar fi aceea de a-ti realiza o masca din ulei esential si ulei de masline extravirgin sau ulei de cocos extravirgin.
Masca cu avocado
Fie ca alegi sa combini un avocado zdrobit cu cateva picaturi de ulei de masline, fie ca vei aplica fructul direct pe ten, efectele vor fi la fel de uimitoare. Avocado este bogat in vitaminele E si B, acizi grasi, hidratand si netezind zona din jurul ochilor. Pentru prevenirea, atenuarea sau mentinerea unui ten fara riduri, aplica masca regulat, lasa pentru 20 de minute si clateste cu apa calduta.
Masca cu banana
Banana contine numeroase substante nutritive care actioneaza din interior, dar si din exterior. Folosita ca masca faciala, banana protejeaza tenul de semnele imbatranirii, diminuand cu mult ridurile. Zdrobeste o banana si adauga o lingura de apa de trandafiri, aplica mixtura in jurul ochilor si lasa timp de 30 de minute, dupa care clateste.
Masca cu albus de ou si ulei de masline
Prepara-ti o masca dintr-un albus de ou, o lingurita ulei de masline si, optional, sucul de la o jumatate de lamaie. Amesteca ingredientele, aplica pe fata, inclusiv pe zona din jurul ochilor, lasa timp de 30 de minute si clateste cu apa rece.
Stretching facial
Probabil ai auzit cat de important este stretchingul in cadrul oricarui antrenament sportiv. Ei bine, iata ca aceasta solutie se poate aplica cu succes si la nivelul fetei. Cum muschii faciali trebuie antrenati zilnic, aloca-ti cateva minute pe zi in care sa faci cateva exercitii de stretching facial. De exemplu, de 2-3 ori pe saptamana executa urmatorul exercitiu: cu ochii deschisi, ridica sprancenele si tine-le astfel cateva secunde. Lasa sprancenele, dupa care repeta miscarea de 5-10 ori.
Urmeaza o dieta anti-imbatranire
Cum tineretea si frumusetea vin din interior, alege-ti cu grija alimentele dietei zilnice. Opteaza pentru fructele si legumele cu antioxidanti, alimente bogate in enzime si vitamine care te vor ajuta sa iti pastrezi sanatatea si frumusetea mai mult timp. Citeste aici care sunt cele 5 alimente impotriva imbatranirii.
Laboratoarele Dermatologice BIODERMA lanseaza in luna martie Sebium AI Corector, tratament anti-acnee cu actiune 2 in 1: trateaza si camufleaza imperfectiunile pielii acneice. Oglinda din capac permite retusarea imperfectiunilor oriunde te-ai afla!
Rezultat al celor mai noi progrese stiintifice, Sebium AI Corector accelereaza eliminarea cosurilor inflamate printr-o actiune multipla: crema verde din capac distruge bacteriile, calmeaza si camufleaza roseate, iar crema cu tenta colorata naturala, din tub, elimina leziunile prin efectul multiplu: reduce seboreea, distruge bacteriile si calmeaza inflamatia. Complexul exclusiv brevetat Fluidactiv® mentine sebumul fluid pentru a preveni blocarea porilor. Pielea devine mata, recapatandu-si aspectul uniform si catifelat. Capacul contine o oglinda cu ajutorul careia vei putea retusa imperfectiunile oricand, oriunde te-ai afla!
Textura lejera si non-grasa a lui Sebium AI Corector este foarte placuta in momentul aplicarii. Sebium AI Corector garanteaza un nivel excelent de toleranta pentru pielea cu tentinta acneica, este non-comedogenic si hipoalergenic si nu contine parabeni.
Mod de folosire: Aplicati prima data corectorul verde situat in capac, direct pe cosuri. Apoi desurubati capacul si aplicati crema colorata pe toata fata. A se evita contacul cu ochii.
Sebium AI Corector completeaza gama Sebium, gama pentru ten gras cu tendinta acneica a Laboratoarelor Dermatologice Bioderma.
Pret recomandat in farmacii: 73 RON
Despre Bioderma
Laboratoarele Dermatologice BIODERMA, amplasate in Lyon, Franta, dezvolta in stransa colaborare cu medici dermatologi si centre de cercetare de talie internationala (CNRS, INSERM, CHU, universitati), produse dermato-cosmetice destinate prescriptiilor si consultantei medicale. Prezenta in peste 90 de tari, BIODERMA a crescut rapid la nivel international, in ultimii 5 ani cresterea medie anuala a laboratoarelor depasind 32%. BIODERMA a fost primul brand dermato-cosmetic lansat in Romania in 1996, produsele sale fiind distribuite in prezent in peste 1600 de farmacii de pe piata locala. Pentru mai multe detalii va rugam sa accesati www.bioderma.com/ro
Laboratoarele Dermatologice BIODERMA au lansat un nou produs destinat protectiei solare pentru copiii peste 3 ani. Photoderm KID Lapte SPF 50+ asigura o fotoprotectie foarte inalta, protejeaza ADN-ul celular si sustine imunitatea cutanata. Culoarea turcoaz a laptelui evidentiaza zonele neprotejate si dispare la scurt timp dupa aplicare.
Laboratoarele Dermatologice BIODERMA, inventatoarele bioprotectiei celulare, ofera cea mai sigura protectie anti-UV pentru toate tipurile de piele sensibila la soare si pentru pielea cu nevoi specifice: ten gras/acneic, ten cuperozic, piele atopica, pielea fragila a copiilor, pielea hiperpigmentata, pielea lezata.
Photoderm KID Lapte SPF 50+ asigura, copiilor cu varsta peste 3 ani, o fotoprotectie foarte inalta impotriva razelor ultraviolete, protejandu-I impotriva arsurilor solare. Protectia interna si externa anti-UV este asigurata de asocierea filtrelor solare cu complexul biologic brevetat Cellular Bioprotection®.
Cellular Bioprotection® stimuleaza mecanismele naturale de autoaparare impotriva stresului oxidativ si a socului termic. Acest brevet asociat cu Peptidele C, imbunatatesc gradul de protectie al pielii delicate a copiilor, limitand riscul degradarii ADN-ului celular si dezvoltarea cancerului de piele.
Culoarea turcoaz a laptelui evidentiaza zonele neprotejate, momentul aplicarii devenind o joaca pentru copilul tau. Aceasta dispare la scurt timp dupa aplicare.
Photoderm KID Lapte SPF 50+ este rezistent la apa, transpiratie si frecare. Este hipoalergenic: nu contine parfum, parabeni si octocrilena.
Textura placuta creeaza o senzatie placuta la aplicare si nu lasa film gras.
Utilizare
Photoderm KID Lapte SPF 50+ se aplica uniform pe piele, in cantitate generoasa, inainte de fiecare expunere la soare. Se reaplica la fiecare 2 ore, inainte si dupa activitati precum inotul, sportul sau cand produsul este eliminat prin stergere.
Nu expuneti bebelusii si copiii mici la soare. Expunerea indelungata la soare este o amenintare grava pentru sanatate.
Pret recomandat in farmacii:
Photoderm KID Lapte SPF50+/UVA 39, 100 ml – 55 RON
Asa cum diferite afectiuni pot fi prevenite sau ameliorate prin intermediul unei alimentatii potrivite, la fel si toleranta la durere si rezistenta organismului nostru cresc odata cu adoptarea unei diete potrivite in acest sens. Alimentele contra durerii nu sunt doar un mit, ci contin substante care scad inflamatia in corp si durerea resimtita din diverse motive.
Ghimbirul
Ghimbirul amelioreaza stari precum greata sau probleme respiratorii, iar studii recente au demonstrat ca poate reduce considerabil durerea. De exemplu, pacientii cu dureri la nivelul genunchiului au inregistrat o ameliorare considerabila a durerii dupa ce au consumat extract de ghimbir. De asemenea, un studiu publicat de American Pain Society si citat de Journal of Pain arata ca ghimbirul consumul zilnic amelioreaza durerile musculare dupa antrenamentul intens.
Foloseste ghimbirul pentru a condimenta preparatele tale, consuma-l crud sau opteaza pentru extract de ghimbir.
Acizii grasi esentiali Omega 3 scad inflamatia din corp, fiind eficienti in bolile inflamatoare, durerile menstruale sau cele provocate de artrita. Iti poti asigura “doza zilnica” de acizi grasi esentiali din somon, ulei de masline, nuci, semintele sau uleiul din in, ulei din seminte de susan etc.
Unul dintre ingredientele de baza ale prafului de curry, curcuma sau turmericul este un condiment cu un miros asemanator ghimbirului, dar cu o aroma ceva mai puternica. Se pare ca turmericul actioneaza la fel de eficient ca ibuprofenul, fiind de asemenea util si impotriva durerilor articulare. Planta inhiba proteina NF-kB, o proteina care creste inflamatia si durerile de la nivelul articulatiilor.
Antocianinele din cirese sunt antioxidanti puternici care lupta intr-adevar impotriva durerii si scad inflamatia din corp. Aceste substante protejeaza impotriva durerilor provocate de osteoartrita, crescand toleranta noastra la durere. Alte surse bogate in antocianine sunt si capsunele, murele si zmeura.
Un condiment folosit in multe bucatarii traditionale, cimbrul are o aroma speciala, reusind sa puna in valoare notele de baza ale preparatelor culinare. Mai nou, cercetatorii cred ca unii compusi din cimbru ne-ar putea influenta perceptia asupra durerii. Desi studiile nu sunt inca suficiente, se pare ca acest condiment anti inflamator reduce durerea intr-un mod asemanator dexametazonei.
Anotimpul estival a inceput, iar ingrijirea pielii este esentiala in aceasta perioada. Expunerea la soare fara niciun fel de protectie este daunatoare atat pe termen scurt, cat si pe termen lung. Si pentru ca o piele frumoasa este o piele sanatoasa, solutia pentru protejarea ei vine de la Pharmaceris S.
Gama de protectie solara de la Pharmaceris S contine substante cu factori de protectie UVA si UVB ce absorb si reflecta razele solare, asigurand protectia intensiva atat de necesara pielii. De asemenea, produsele hidrateaza si catifeleaza pielea, diminuand riscul iritatiilor solare sau aparitiei petelor pigmentate.
Ne-am gandit la tot ce ai nevoie pentru a merge linistita la plaja!
• Crema hidratanta protectoare pentru ten SPF30 – Este recomandata pentru tipurile de ten sensibile si cu probleme. Filtrele fotostabile UVA si UVB asigura absorbtia si reflexia razelor solare si previn imbatranirea, iar untul de Shea sustine o hidratare in profunzime. Contine si alatonina ce previne microleziunile pielii si calmeaza iritatiile. pret recomandat 43 RON
• Crema hidrolipidica calmanta pentru ten SPF50 – Protejeaza pielea sensibila si delicata impotriva razelor ultraviolete. Produsul asigura o protectie de lunga durata a pielii, prin continutul de unt de Shea, ce calmeaza, hidrateaza si previne uscarea epidermei. pret recomandat 45 RON
• Emulsie hidratanta protectoare pentru corp SPF30 – Utila pentru pielea de pe toata suprafata corpului. Prin continutul de filtre fotostabile, emulsia are dublu efect: reflacta razele solare si asigura o pretectie intensiva a pileii. Hidratarea in profunzime a pielii este asigurata de untul de Shea, ce are efect calmant si previne aparitia petelor solare. pret recomandat 46 RON
• Balsam hidrolipidic calmant pentru corp – Este recomandat pentru pielea expusa deja la soare, dupa bronzare. Produsul asigura o regenerare intensiva a pielii iritate, calmeaza, hidrateaza si incetineste imbatranirea epidermei. Totodata, are efect de protectie impotriva factorilor nocivi din mediul inconjurator. pret recomandat 42 RON
Nivelul de protectie anti-UV al cosmeticelor din gama Pharmaceris S este de peste 96%
In aceasta perioada, produsele Pharmaceris S vin cu o oferta speciala: la achizitionarea unui produs Pharmaceris S din farmaciile Sensiblu si Dona beneficiati de o reducere de 50% pentru un al doilea produs.
Protejeaza-te impotriva razelor solare si a factorilor nocivi!
Sarah Maxwell si-a creat in ultimii ani o adevarata cariera in domeniul consultantei pe nutritie si fitness. Dupa ce a practicat ea insasi atletism in adolescenta, Sarah a inceput sa lucreze pentru diferite companii din domeniu, dupa care a devenit instructor personal, antrenand si celebritati. Apare deseori in media, a publicat doua carti de fitness si de cativa ani reprezinta cu succes brandul Nivea.
Nivea Q10 Fit Club este un loc in care Sarah Maxwell ofera consultanta, iar colaborarile sale mai includ si Reebok, Tesco Healthy Living si Boots. Asadar, experienta o recomanda ca specialist in acest segment, insa Sarah recunoaste ca nu este adepta dietelor clasice, a dependentei de sport sau a abordarilor obsessive si agresive legate de sanatate si fitness.
Iata mai jos 3 dintre cele mai cunoscute sfaturi pe care Sarah le ofera tuturor celor care doresc sa slabeasca sau sa aiba un stil de viata sanatos:
1. Smoothie in loc de mic-dejun!
Oricat de grabiti am fi, nu trebuie sa uitam de micul-dejun, sustine Sarah. Chiar daca suntem in intarziere sau nu avem ingredientele necesare unei gustari sanatoase, smoothie-urile ne pot scoate din incurcatura. Vitaminele, enzimele si antioxidantii din fructele folosite ne vor energiza pentru intreaga zi.
Masa din timpul zilei vine la pachet cu numeroase capcane, mai ales cand in cladirea biroului tau exista si o cantina. Pentru a nu exagera, nu zabovi prea mult pe la vitrinele ademenitoare, ci alege-ti repede un singur fel principal, o salata fara prea mult dresing si o sticla de apa plata. Sarah Maxwell sustine ca e suficient pentru masa de pranz.
3. Integreaza exercitiile fitness in rutina ta zilnica!
Ce inseamna asta? Da activitatilor zilnice un aer sportiv sau oficial. Corpul poate fi tonifiat, iar grasimile arse si altfel decat la sala de gimnastica. Fie ca dai cu aspiratorul, plimbi catelul in parc, gradinaresti sau mergi pe jos, toate aceste activitati, executate ceva mai intens, te pot ajuta sa te mentii in forma. Ca sa nu mai vorbim ca, in timp ce astepti sa se incalzeasca supa, cateva genuflexiuni sau fandari vor tine locul antrenamentului intens de la bicicleta eliptica.
Te visezi deja intr-o vacanta exotica, pe o plaja salbatica cu nisip auriu, lenevind pe un sezlong in timp ce citesti o carte si astepti ca razele soarelui sa iti mangaie trupul cu cel mai frumos bronz? Ei bine, inainte ca toate acestea sa devina realitate, poate ar trebui sa te pregatesti astfel incat escapada ta sa nu se termine cu o insolatie sau arsuri de piele.
Nu, varianta corecta nu sunt sedintele la solar, oricat la indemana ar fi aceasta solutie. In schimp, poti apela inca de-acum la cateva trucuri naturale si eficiente.
Adapteaza-ti alimentatia in functie de vreme
Odata cu venirea verii, avem nevoie de o transformare treptata a stilului alimentar. Temperaturile extreme ne afecteaza atat pielea, cat si dispozitia, asa ca dieta zilnica ar trebui adaptata acestor conditii. Daca stii ca te vei expune razelor solare, este timpul sa te protejezi si din interior. Bineinteles, nu uita nici de crema sau lotiunea cu protectie UV ori de cate ori te vei expune razelor solare.
Rosiile gatite atenueaza efectele nocive ale radiatiilor UV
Potrivit ultimelor studii, rosiile gatite sunt bogate in licopen, un antioxidant care poate reduce roseata si inflamarea pielii. Asadar, in special in aceasta perioada, este indicat sa consumi rosii la cuptor, la gratar sau suc de rosii.
Alimentele bogate in betacaroten iti ofera un bronz frumos si durabil
Ei bine, produsele bogate in betacaroten nu doar ca scad ricurile insolatiei si protejeaza pielea, dar iti si ofera un bronz mai rezistent si mai intens. Consuma morcovi, rosii, caise, varza kale, spanac, cartofi dulci sau fa o cura cu suplimente din betacaroten.
Atunci cand te expui razelor solare, este de la sine inteles ca iti doresti o protectie pe termen lung, astfel incat pielea ta sa ramana tanara si tonifiata mai mult timp.Tocmai de aceea, specialistii cred ca alimentele bogate in seleniu completeaza perfect aceasta dieta pentru ca te ajuta sa previi arsurile solare, dar si imbatranirea prematura a pielii. Fructe de mare, alge marine, cereale integrale, ciuperci, nuci braziliene, migdale, alune, galbenusul de ou – toate acestea sunt surse importante de seleniu.
Vitamina A, C si E stimuleaza productia de melanina
Intocmai ca produsele cosmetice, alimentele bogate in vitamina A si E stimuleaza productia de melanina si contribuie la elasticitatea pielii. Asadar, pe toata perioada verii include in alimentatie broccoli, sflecla rosie, fulgi de ovaz, mere, lamai, asparagus, mango, papaya sau alune de padure.
Acizii grasi esentiali Omega 3 previn deshidratarea si uscarea pielii
Un alt factor important in tot acest demers sunt si acizii grasi esentiali Omega 3. Cum organismul uman nu produce singur astfel de substante importante, alimentatia este solutia salvatoare. Pe langa faptul ca acizii grasi Omega 3 previn deshidratarea si uscarea pielii, ei scad si riscul bolilor de inima, reduc inflamatia si promoveaza regenerarea celulara.
Starile de astenie, oboseala sau depresie pot fi si ele mult atenuate in urma consumului de alimente bogate in acizi grasi esentiali Omega 3, cum ar fi fasole, mazare, nuci, fistic, peste (somon, macrou, sardine, ton, hering), seminte de in, seminte de dovleac, alge etc.
Alimentatia copilului este fara doar si poate un subiect controversat. Cu atat mai mult, cu cat in ultimii ani vegetarianismul a castigat tot mai mult teren. Este sau nu indicat sa aplicam aceleasi principii si in cazul alimentatiei copilului? Care sunt sfaturile specialistilor in privinta dietei care exclude practic produsele de origine animala? Cat de importanta este si ce ar trebui sa cuprinda alimentatia in sarcina si alaptare?
Elena Pridie, ea insasi o adepta a vegetarianismului de peste 20 de ani, este una dintre cele mai cunoscute autoare din Romania in materie de alimentatie sanatoasa.
“Copilul Vegetarian”, carte aparuta in 2007 la editura Viata si Sanatate, se adreseaza tuturor parintilor constienti de importanta stilului alimentar inca din primii ani de viata. Astfel, in paginile cartii veti gasi informatii pretioase cu privire la tipurile de dieta recomandate, avantajele alimentatiei vegetariene, planificarea alimentelor si a meniului, dieta in sarcina si alaptarea, dar si sfaturi privind alimentatia copilului in functie de varsta, de la 0 la 2 ani.
In plus, autoarea propune numeroase retete culinare potrivite copilului vegetarian, astfel incat meniul sa fie bogat si diversificat, iar lista nutrientilor completa.
Copilul nu poate avea acelasi plan alimentar cu al celorlalti membri ai familiei. Organismul lui nu este inca adaptat tuturor conditiilor, tocmai de aceea introducerea anumitor grupe alimentare sau cantitati trebuie realizata treptat.
Cand nu mai stii ce sa ii gatesti copilului tau, ce combinatii sunt potrivite sau pe care sa le eviti, ar fi indicat sa ai in casa cartea “Retete pentru alimentatia copilului”.
Aparuta in 2010, la editura All, lucrarea semnata de Tiziana Valpiana si Matilde Parona cuprinde informatii utile pentru parinti, de la peste 100 de retete simple si sanatoase pana la metode de preparare a alimentelor, modalitati de stimulare a poftei de mancare sau sfaturi necesare in perioada intarcarii.
Autoarele au o vasta experienta in lucrul cu copiii. Tiziana Valpiana este asistenta sociala si se numara printre fondatorii Centrelor Melograno din Italia, iar Matilde Parona este specializata in Psihologie, sustinand cursuri si conferinte pe tema alimentatiei naturale la copii.
Factorul genetic este principala cauza in declansarea bolii Alzheimer, spun specialistii. Mai nou, unele voci sustin ca afectiunea poate aparea chiar si izolat, fara nicio legatura cu mostenirea genetica. Cu toate astea, numeroasele studii realizate in ultimii ani au aratat ca stilul de viata adoptat poate intarzia sau chiar preveni aparitia simptomelor declinului cognitiv, asociate bolii Alzheimer.
Doctorul Neal Barnard, fondatorul si presedintele organizatiei “Physicians Committee for Responsible Medicine” si autorul cartii “Power Foods for the Brain”, a dat publicitatii concluziile mai multor ani de studiu, in care a cercetat felul in care alimentatia influenteaza declinul mental si aparitia bolii Alzheimer.
El insusi dintr-o familie cu antecedente in acest sens, dr. Barnard sustine raspicat faptul ca dietele bogate in grasimi saturate, ca de altfel si aportul de fier si cupru, pot cauza astfel de manifestari. Pe de alta parte, obiceiurile sanatoase au o anumita influenta pozitiva in cadrul aceluiasi context.
Desi concluziile nu sunt oficiale, iar autoritatile nu au dat niciodata un verdict clar, dr. Barnard spune ca studiile intreprinse sunt suficiente pentru a pune pret pe recomandarile specialistilor si pentru a incepe sa avem grija de sanatatea noastra cu ajutorul unor reguli alimentare sanatoase.
Iata cateva sfaturi mentionate de doctorul Neal Barnard, eficiente in protejarea creierului si a functiilor sale:
1. Consuma alimente bogate in vitamina E: migdale, spanac fiert, seminte crude, varza kale, alune de padure, avocado, patrunjel, papaya, broccoli etc.
2. Axeaza-te pe o dieta din care nu lipseste nici vitamina A: fasole, naut, struguri, legume cu frunze verzi, cartofi dulci, caise uscate, morcovi, dovleac, ardei rosu etc.
4. Fa exercitii pentru creier. Desi ar putea parea doar un mit, si creierul trebuie antrenat pentru a-si pastra functiile. Ai la indemana numeroase trucuri cu adevarat eficiente: numeroteaza orice lista ai scrie, de mana sau pe calculator, invata pe de rost versurile cantecelor preferate, inscrie-te la un curs care nu are legatura cu meseria ta de baza, apeleaza la multi-tasking pentru dezvoltarea capacitatii de concentrarea sau solutionare a unor probleme etc.
5. Tine cont si de eventualele pericole: dieta bogata in grasimile saturate, excesul de cupru si aluminiu din alimentatie sau ustensilele de gatit etc.