Dintre toate beneficiile ciocolatei, controlul greutatii si prevenirea obezitatii par a fi cele mai inedite. Studiile efectuate anterior au aratat deja ca ciocolata neagra nu este doar un desert delicios, ci si o arma impotriva kilogramelor in plus, dar si a unor afectiuni grave, ca de exemplu diabetul.

Chec cu ciocolata

In trecut, specialistii de la Universitatea L’Aquila din Italia au demonstrat ca 2-3 bucatele de ciocolata neagra, savurate cu 30 de minute inainte de masa si la cateva minute dupa masa, ne taie pofta de mancare cu pana la 50%. Asadar, secretul consta in controlarea apetitului si a reducerii absorbtiei de zahar in corp.

Muss de ciocolata

Cu toate astea, pana de curand, oamenii de stiinta nu stiau ce compus anume contribuie fundamental la toate aceste rezultate pozitive. Cum ciocolata mai contine si grasimi si o cantitate destul de mare de zahar, rezultatele unui studiu efectuat recent si publicat in Journal of Agricultural and Food Chemistry sunt cu atat mai importante.

Astfel, s-a ajuns la concluzia ca cele mai eficiente substante din pudra de cacao, care lupta contra kilogramelor in plus si a obezitatii sunt flavonolii numiti procianice oligomerice, un grup de compusi care regleaza nivelul de glucoza din sange si reduc apetitul.

Nuga cu ciocolata, migdale si fistic

Conducatorul acestei cercetari, dr. Andew Neilson a sustinut faptul ca flavonolii din cacao nu sunt identici, asa ca era necesar un astfel de studiu. In acest moment, oamenii de stiinta spera ca, pe viitor, sa reuseasca producerea unor antioxidanti cu acesti compusi, in forma pura, concentrata, care sa fie folositi tocmai impotriva obezitatii si diabetului.

Tavalite in ciocolata

Pana atunci, insa, e de la sine inteles ca ne putem savura in continuare desertul preferat mai ales ca, in cantitati moderate, ciocolata neagra este “medicamentul” dulce pentru diabet, obezitate, imbunatatirea sistemului cardiovascular si a a capacitatii cognitive.

6 beneficii nebanuite ale ciocolatei

Ai incercat tot felul de diete, suplimente laudate in reclame sau chiar de prietene, insa rezultatele au intarziat sa apara? Ba chiar simptomele s-au accentuat, iar gama de alimente “permise” s-a restrans tot mai mult?

De multe ori, motivul pentru care nu reusim sa slabim sau sa amelioram unele afectiuni consta tocmai in faptul ca nu ne privim propriul organism ca un intreg, nereusind astfel sa descifram corect unele semnale pe care ni le transmite.

In Medicina Traditional Chineza fiecare dezechilibru emotional are o consecinta in plan fizic, afectand in timp un anumit organ. Unul dintre cele mai importante organe este ficatul, iar printre cele mai intalnite deficiente este si “liver qi stagnation” sau asa numita stagnare a energiei la nivelul acestui organ. In Medicina Traditional Chineza functia principala a ficatului este de a misca energia (qi) si sangele, astfel incat fiecare organ sa fie energizat si sa functioneze la parametri optimi. Ficatul incepe sa nu isi mai indeplineasca rolul atunci cand ne reprimam sentimentele, cand suntem afectati de traume emotionale, frustrare sau situatii de blocaj.

Liver qi stagnation duce in timp la un alt dezechilibru numit liver blood stagnation, conditie responsabila in opinia multor terapeuti pentru tumorile benigne si durere localizata la nivelul abdomenului. Chiar daca pare doar o denumire pretentioasa, simptomele fizice si emotionale sunt cat se poate de reale si daunatoare, dar pot fi ameliorate prin inlaturarea stresului si a emotiilor negative, acupunctura, o alimentatie corespunzatoare si, nu in ultimul rand, prin miscare fizica.

Asadar, daca vrei sa incerci o abordare ceva mai neconventionala pentru restabilirea starii de sanatate, iata mai jos cateva informatii despre importanta sanatatii ficatului.

Care sunt manifestarile stagnarii energiei la nivelul ficatului?

Cauzele emotionale ale acestei deficiente nu sunt deloc de neglijat: traumele emotionale, frustrarea, depresia, tristetea prelungita, stresul toate duc in timp la simptome fizice cum ar fi senzatia de nod in gat si dificultati de inghitire, stari de greata, apetit redus, balonare, durere in orice parte a corpului, dar mai ales la nivelul abdomenului, modificarea tranzitului intestinal, Sindrom Premenstrual accentuat, dereglari menstruale, puls marit etc.

Ce poti face pentru a inlatura acest dezechilibru?

Acupunctura si presupunctura sunt doua solutii deloc de neglijat, mai ales ca terapeutul te va diagnostica si va actiona intocmai. Cu toate astea, fara a face tu insuti unele schimbari la nivel mental si fizic, terapeutul va inlatura doar temporar o problema ce cu siguranta va reveni.

Iata care ar fi cele mai importante solutii pe care le poti aplica:

•    Fa pace cu trecutul si elimina sentimentele negative!

Identifica motivul dezechibrului tau si asigura-te ca elimini pe cat posibil stresul si sentimentele de vinovatie si frustrare. In plus, nu uita ca ficatul nu mai functioneaza corect in momentul in care iti reprimi gandurile si trairile, asa ca traieste autentic, asumandu-ti tot ceea ce gandesti.

•    Include in planul alimentar plante sau condimente benefice

Armurariu, ceaiul de papadie, de musetel, de brusture sau urzica, ghimbirul, turmericul, spirulina – toate te vor ajuta foarte mult.

•    Opteaza pentru mese dese, dar nu foarte bogate!

Mesele copioase accentueaza senzatia de durere si balonarea, asa ca mananca mai des, dar mai putin. In plus, incearca sa elimini si alimentele greu de digerat.

•    Alimente benefice vs. Alimente nerecomandate

Asculta semnalele transmise de propriul corp si nu le mai consuma pe cele care iti inrautatesc starea de sanatate. In linii mari, insa, printre alimentele benefice se numara legumele fierte sau gatite la aburi, vinete, ardei, fenicul, marar, citrice, otet de mere, unele fructe, cartofii dulci, morcovii, pastarnacul, carne de pui si de peste, mazarea etc.

Pe de alta parte, evita consumul alimentelor bogate in grasimi si uleiuri saturate, branza, oua, zahar si prajituri, carne rosie, margarina, nuci, pizza, bauturi acidulate si produsele care contin conservanti si coloranti.

•    Fa sport!

Exercitiile fizice intense nu sunt recomandate, asa ca alege intre mersul pe jos, inot, jogging, dans sau, nu in ultimul rand, pozitiile de yoga destinate special sanatatii ficatului.

Ai incercat vreodata sa adopti un stil de viata sanatos, insa ai sfarsit prin a-ti abandona planurile marete inca din primele zile? Nevoia de a manca alimente nocive a fost mai mare decat dieta ce te-ar fi putut ajuta sa slabesti sau pur si simplu sa ai o stare de sanatate mai buna?

Ei bine, e foarte posibil ca de vina sa fi fost unele alimente in a caror componenta intra substante despre care se stie deja ca dau dependenta. Ba mai mult, consumul unora dintre acestea reduce nivelul de atractie catre alimentele sanatoase, ceea ce le face cu atat mai periculoase.

Zaharul

Daca pana acum nu te-ai fi gandit ca lingurita de zahar din cafea este cea care te impiedica sa renunti la dulciuri, iata ca specialistii vin sa iti demonstreze contrariul.

Astfel, mai multe studii au aratat ca zaharul actioneaza asupra organismului nostru in acelasi mod in care o fac si drogurile. O cercetare din 2007 realizata pe animale, a ajuns la concluzia ca zaharul ajuta la eliberarea dopaminei, o reactie nefireasca, avand in vedere ca e specifica dependentilor de droguri. Ba mai mult, chiar si modelul comportamental al persoanelor asa numite “dependente de ciocolata” seamana intrucatva cu cel al dependentilor de droguri.

Alimente cu arome, texturi si gusturi artificiale

Industria aromelor, texturilor si gusturilor a fost creata tocmai pentru a ajuta la reducerea continutului de sare si zahar din alimente. Cu toate astea, a sfarsit prin a ajunge la fel de nociva ca produsele pe care le contesta. Toti compusii chimici artificiali folositi, numiti potentatori de aroma si gust, au o componenta indoielnica, ce actioneaza la nivelul creierului nostru ca drogurile.

Glutamatul monosodic, ciclamatul, aspartamul sau zaharina sunt doar cateva dintre exemple. Ele excita papilele gustative, care trimit impulsuri nervoase catre creier, acolo unde apare cel de-al cincilea gust, Umami – savoarea si placerea pe care o resimtim cand mancam ceva, gustul care de fapt ne indeamna sa nu ne putem opri. Cum glutamacul monosodic este folosit deseori ca potentator de aroma, este de la sine inteles de ce spunem deseori ca produsele din comert sunt mult mai gustoase ca cele preparate in casa.

Cerealele si pastele fainoase

Pe langa faptul ca multe dintre produsele fainoase prezente acum pe piata sunt sarace in substante nutritive, specialisti ca dr. Joseph Mercola au observat ca ele dau o dependenta asemanatoare celei experimentate de consumatorii de droguri. Asta se intampla in momentul in care glutenul este digerat si produce exorfine, substante care pot da reactii asemenatoare celor date de heroina.

Produsele de tip fast food

Grasimile si alimentele procesate intens ofera o placere irezistibila, asemanatoare dependentei de droguri. In plus, carnea contine acid guanilic, substanta care actioneaza ca un excitant. Tocmai de aceea, produsele de tip fast food, intens procesate, au un gust atat de bun, dar induc si nevoia de a le consuma in mod regulat.

Sarea si produsele sarate

Atunci cand tanjim dupa sare, se activeaza aceeasi parte a creierului responsabila cu dependenta de cocaina sau opiu. Cel putin asta spun specialistii care au observat faptul ca dupa doza de sare creierul se calmeaza, avand un efect asemanator drogurilor. La fel se intampla si in cazul produselor sarate.

Fericirea pare a fi deseori un obiectiv greu de atins. Desi cei mai multi vad aceasta stare ca pe implinirea unui vis maret, fericirea ar trebui sa apara in urma unei abordari relaxate a vietii. Cercetatorii au realizat numeroase studii pentru a stabili care sunt trucurile ce ne pot ajuta sa fim mai fericiti aici si acum, fara sa fim conditionati de implinirea unui plan sau aparitia unei persoane in viata noastra.

Asadar, citeste mai jos cateva trucuri pentru fericire si incearca sa le aplici si tu. Tine minte ca, oricat de banal ar suna, fericirea sta in lucrurile marunte si depinde doar de noi pentru a incepe sa ne bucuram de acestea.

Misterul ne determina sa fim mai fericiti

Cercetatorii de la Universitatea din Virginia, Statele Unite ale Americii au ajuns la concluzia ca devenim mai fericiti si entuziasmati atunci cand prelungim misterul in viata noastra. Atunci cand avem o intalnire cu o persoana draga si nu stim cum va decurge, cand trebuie sa vizionam un episod din serialul preferat sau sa citim sfarsitul unei carti care ne  place mult, amanarea tuturor acestor deznodaminte ne ofera o senzatie de euforie si o stare de bine.

Extrovertitii sunt mai fericiti

Daca esti un introvertit prin definitie, nu trebuie sa te ingrijorezi. Cercetatorii cred ca regula conform careia persoanele mai sociabile sunt nu doar mai optimiste, ci si mai fericite se poate aplica si celor mai timizi. Trebuie doar sa iti exersezi abilitatile de comunicare si sa incerci sa treci de bariera timiditatii.

Fredoneaza melodia preferata

Sunetele muzicale iti schimba perceptia asupra vietii si asupra mediului inconjurator, spun specialistii, asa ca nu te sfii sa canti in masina in drum spre lucru sau la karaoke, cu prietenii. De fapt, atunci cand canti in cor efectele sunt mult amplificate, chiar daca sunetele nu sunt tocmai unele pe care le-ai vrea reascultate apoi. Dr. Julene K. Jonhnson este unul dintre specialistii care au studiat efectele cantatului asupra noastra si a ajuns la concluzia ca acest obicei reduce anxietatea si contribuie la o calitate mai buna a vietii.

[8118]

Nu ezita sa ai idealuri (marete)

In cadrul studiului Grant, realizat intre anii 1972 si 2004, s-a demonstrat ca nu conteaza premisele cu care pornesti in viata, ci modul in care alegi sa traiesti. Astfel, unul dintre barbatii cu cele mai mici sanse la fericire, a sfarsit peste ani unul dintre cei mai fericiti voluntari ai studiului. Motivul era faptul ca isi petrecuse mare parte din viata cautandu-si iubirea.

Trateaza toate aspectele vietii tale ca pe un intreg

Atunci cand iti vezi locul de munca doar ca pe un loc stresant in care iti petreci 8 ore din zi, e foarte putin probabil ca la finalul zilei sa fii o persoana relaxata, zambitoare si dornica de a-si petrece cateva ore placute cu familia. Tocmai de aceea, modul in care te raportezi la toate aspectele vietii tale te poate ajuta sa fii mai fericit.

Aceiasi specialisti implicati in studiul Grant au descoperit ca e mai putin important ce anume ni se intampla in viata, atat timp cat alegem o maniera creativa de a ne raporta la asta. De exemplu, atunci cand suntem nefericiti in dragoste, putem incepe sa scriem, sa luam lectii de dans, sa calatorim etc.  Conectand cel putin doua aspecte ale vietii noastre ajungem sa fim mai fericiti.

Nu ezita sa zambesti mai mult

Incrancenarea nu face bine nimanui: cei din jur te vor percepe ca pe o persoana rigida, iar tu te vei crampona de niste reguli si obiective stricte ce te vor impiedica si mai mult sa te bucuri de viata. In schimb, poti alege sa fii mai zambitor, mai ales ca acest obicei ii determina si pe ceilalti sa fie mai deschisi si binevoitori la adresa ta. Fericirea, chiar si asa, in doze mici si, cumva, fortata, duce la eliberarea serotoninei, substanta responsabila cu starea de euforie.

Investeste in oameni, nu in lucruri

Cum sociabilitatea este foarte importanta in contextul fericirii, este de la sine inteles ca oamenii sunt cei care ar trebui sa conteze cel mai mult in viata ta. Inconjoara-te cu oameni buni si fericiti, care sa iti semeze. Desi pare un pas destul de usor de facut, cel putin la inceput, aceste relatii trebuie pastrate, asa ca nu ezita sa construiesti o legatura indestructibila, aratandu-le celor din jur ca ii apreciezi si ca te bucuri ca fac parte din viata ta.

Fa sport si consuma asa numitele alimente pentru fericire

Opteaza pentru exercitii fizice usoare sau moderate pentru ca in urma unui astfel de antrenament corpul nostru incepe sa produca serotonina, hormonul fericirii. Aceasta substanta nu doar ca ne ofera acea stare de buna dispozitie, ci creste si toleranta la durere.

Pe de alta parte, desi nu se poate spune ca exista o dieta universala a fericirii, unele alimente au capacitatea de a face, in timp, diferenta. Asadar, incearca sa incluzi in dieta zilnica sfecla rosie sau alte alimente bogate in acid folic si vitamine B, fulgi de ovaz, rosii, ciocolata neagra, banane etc.

Se spune deseori ca echilibrul este cuvantul cheie atunci cand facem referire la o alimentatie sanatoasa. Cu toate astea, exista produse pe care ar fi bine sa le evitam cat mai mult, intrucat efectul lor nociv asupra organismului nostru a fost demonstrat in repetate randuri.

Asadar, daca vrei sa stai departe de aceste capcane alimentare – gustoase, dar daunatoare – iata care sunt cele mai nocive 5 alimente pe care ar fi bine sa le eviti.

Carne procesata

Potrivit site-ului webmd.com, reprezentanti ai Institutului American pentru Cercetarea Cancerului sustin ca acele carnuri conservate prin folosirea unor conservanti chimici, afumare sau a altor procedee de acest fel, isi pierd din proprietatile benefice, ba mai mult, cresc riscul aparitiei cancerului de colon.

In plus, cum aceste produse contin o cantitate mare de sare, grasimi, colesterol si substante chimice, ele au efecte nocive asupra organismului si sanatatii noastre.

Alimente congelate

De cate ori nu te-ai gandit ca o punga de legume si cateva batoane de peste congelat te vor ajuta sa gatesti masa ideala? Ei bine, afla ca astfel de alimente sunt hipercalorice, foarte procesate si bogate in sodiu, ceea ce le scade considerabil aportul de minerale si vitamine. In plus, produsele congelate pot declansa dezechilbre hormonale, ba chiar pot contribui si la accentuarea simptomelor unor afectiuni.

Margarina

E drept ca unele prajituri sunt mai fragede si au un gust mai bun atunci cand folosesti margarina, insa acest produs ascunde multe capcane. Astfel, margarina este o sursa importanta de grasimi trans ceea ce duce la cresterea nivelului de colesterol, provocand daune la nivelul vaselor de sange.

Uleiurile vegetale folosite la fabricarea margarinei sunt procesate la temperaturi foarte inalte ceea ce duce la distrugerea antioxidantilor si la producerea radicalilor liberi. Acestia pot creste riscul aparitiei diverselor tipuri de cancer si pot provoca daune serioase la nivelul celulelor.

Bauturi acidulate

In afara apei minerale naturale, bauturile acidulate nu ar trebui incluse in alimentatia ta. Studiile efectuate in ultimii ani au scos la iveala noi si noi riscuri: un studiu publicat in revista Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, a relevat faptul ca consumul a doar 2 bauturi acidulate pe saptamana dubleaza riscul de cancer pancreatic.

In general, o cutie medie de bautura acidulata contine nu mai putin de 10 lingurite de zahar, asadar riscul de a lua in greutate, de a dezvolta diabet zaharat sau de a te imbolnavi de o boala cardiovasculara este mult mai mare.

Majoritatea acestor bauturi contin sirop de porumb, bogat in fructoza, conservanti, coloranti alimentari ceea ce poate duce la obezitate, cancer, imbatranire prematura sau dezechilibre hormonale.

Indulcitori artificiali

Inlocuirea zaharului pare a fi primul pas catre o alimentatie sanatoasa. Cu toate astea, cei mai multi aleg substitute artificiale care deseori sunt mai nocive decat zaharul alb.

Aspartamul, zaharina, acesulfam K (E950) si sucraloza sunt cei 4 indulcitori prezenti acum pe piata. Folositi indeosebi pentru ca sunt saraci caloric, aceste produse ascund numeroase alte riscuri. Desi aprobati la nivel mondial, s-a demonstrat deja faptul ca folosirea anumitor tipuri de inculcitori ar trebui interzisa in contextul unor afectiuni.

Desi studiile stiintifice realizate pana acum nu sunt suficiente pentru un rezultat oficial, consumul de indulcitori artificiali a fost corelat in nenumarate randuri cu aparitia obezitatii, a sindromului metabolic, a diabetului de tip 2 sau a bolilor cardiovasculare.

Astazi, cand medicina moderna pare a nu mai face fata tuturor problemelor de sanatate, tratamentele complementare castiga din ce in ce mai mult teren. Constientizarea importantei factorului spiritual in vindecarea fizica ii determina pe multi sa caute si sa incerce terapii alternative.

Acupunctura, homeopatia, antrenamentele de tip mind-body sau masajul sunt doar cateva dintre aceste solutii. Atat timp cat ele completeaza abordarea alopata sau sunt desfasurate sub coordonarea unui specialist, rezultatele nu intarzie sa apara.

Masajul abdominal Chi Nei Tsang este una dintre aceste abordari mai putin obisnuite, la care apeleaza din ce in ce mai multe persoane atunci cand vor sa reduca nivelul de stres sau chiar sa trateze anumite afectiuni.
Avand la origine principiile Taoiste, o filosofie de viata inspirata din ritmul fenomenelor naturale, Chi Nei Tsang s-ar traduce prin “transformarea energiei organelor interne”.  Acest tip de masaj integreaza in vindecare latura fizica, dar si cea mentala, emotionala si spirituala.

In general, terapeutul combina masajul bland cu miscari ceva mai intense tocmai pentru a dezactiva blocajele fizice si cele emotionale. Desi ceva mai dureros decat masajul de relaxare, cel putin in prima parte a sedintei de masaj, Chi Nei Tsang este recunoscut drept o metoda foarte buna de detoxifiere si relaxare.

Ce beneficii are masajul abdominal Chi Nei Tsang?

•    Ajuta la detoxifiere si la mai buna functionare a intregului organism!

Prin manevrele realizate de terapeut, sistemul digestiv si cel circulator sunt stimulate, masajul Chi Nei Tsang avand un puternic rol detoxifiant. Se atenueaza considerabil stagnarea sangelui, o problema des intalnita ce contribuie la aparitia multor  afectiuni, iar limfa functioneaza mult mai bine. Cum sistemul digestiv si cel circulator au o mare importanta in contextul sistemului imunitar, si starea de sanatate generala va fi mult mai buna dupa cateva sedinte de masaj abdominal.

•    Repozitioneaza organele si le stimuleaza sa functioneze mai bine

Din cauza anumitor afectiuni sau prezentei unor aderente abdominale, organele sunt fie prost pozitionate, fie rigide, “lipite” prin aceste aderente aparute ca urmare a unor interventii chirurgicale sau a unor boli cum ar fi endometrioza. Este de la sine inteles ca, in aceste conditii, acele organe nu pot functiona la parametri optimi. Masajul abdominal Chi Nei Tsang ajuta la repozitionarea organelor, stimulandu-le sa lucreze eficient. Durerile menstruale, constipatia, dereglarile hormonale sau chiar durerile de spate, de gat sau umar pot fi mult atenuate in urma acestei terapii.

•    Grabeste recuperarea dupa interventii si elimina multe alte probleme suparatoare

Avand un puternic rol detoxifiant, acest tip de masaj elimina manifestari neplacute cum ar fi constipatia, balonarea, durerile abdominale. In plus, probleme ca infertilitatea, impotenta, crampele, blocajele intestinale etc. pot fi mult atenuate cu ajutorul masajului Chi Nei Tsang. Pe langa asta, terapeutii sustin ca practicarea acestui masaj inainte si dupa o interventie chirurgicala grabeste recuperarea.

•    Ne relaxeaza si ajuta la eliminarea emotiilor negative

Toate emotiile negative sunt stocate in organismul nostru la nivelul sistemului digestiv. Tocmai de aceea, detoxifierea este atat de importanta. Tratarea emotiilor – la nivel fizic, dar si la nivel psihic – ne ajuta sa ne racapatam sanatatea si echilibrul mental. Masajul Chi Nei Tsang anihileaza aceste blocaje si ne ajuta prin tehnici de respiratie, de vizualizare sau meditatie.

Contraindicatii!

Daca vrei sa incerci terapia Chi Nei Tsang, consulta-ti doctorul mai intai. In linii mari, insa, acest tip de masaj este contraindicat in sarcina si persoanelor care au un dispozitiv intrauterin, un stimulator cardiac sau se confrunta cu infectii ale pielii sau anumite tipuri de cancer.

Daca de la un timp natura pare sa iti fie potrivnica si te confrunti cu nas infundat, ochi inrositi si mancarimi ale pielii, e semn ca alergiile sezoniere iti dau de furca. Solutia, insa, nu este aceea de a te izola in casa, ci de a sti cum sa faci fata cu brio alergiilor de primavara.

Asadar, citeste mai jos cateva sfaturi care te vor ajuta cu siguranta in lupta contra polenului dezlantuit, principalul factor declansator al acestor alergii neplacute.

1.    Incepe tratamentul anti-alergic inainte de declansarea simptomelor

In cazul in care istoria alergiilor se repeta in fiecare primavara, e posibil sa stii deja ce medicamente te ajuta sa treci cu bine peste aceasta perioada. Cu toate astea, indicat ar fi sa incepi sa le iei inainte ca organismul tau sa produca o reactie inflamatorie (provocata de alergii), tocmai pentru a preveni o manifestare mai violenta.
Ai de ales intre sprayurile nazare, solutiile de inhalat, antihistaminice orale si diverse alte decongestionante. Daca nu ai fost inca la un alergolog, programeaza-te pentru a sti exact care este tratamentul preventiv, dar si cel necesar unei situatii mai delicate.

2.    Cunoaste-ti alergiile mai bine!

Mai toata lumea presupune ca factorul declansator al alergiilor de primavara este polenul. Cu toate astea, exista si alti alergeni care ti-ar putea inrautati starea. Tocmai de aceea, mai ales daca simptomele tale nu cedeaza la tratament, ar fi bine sa optezi pentru testarea alergica. Astfel, vei sti mai multe despre alergia ta, care sunt elementele de care trebuie sa te feresti si ce tratament sa urmezi.

3.    Ia-ti masuri de precautie, in cazul in care stai mult afara

Dupa cum spuneam, solutia nu este sa te izolezi in casa, iar precautia este cuvantul cheie atunci cand trebuie sa iesi din casa. Cantitatea de polen este mai mare in intervalul 5.00 -10.00 dimineata, asa ca ar fi indicat sa iti reduci activitatea afara intre aceste ore. Cum fiecare organism reactioneaza diferit, unii specialisti sustin ca intervalul ar trebui marit pana la ora 16.00 dupa-miaza. Daca totusi nu ai de ales, foloseste accesorii de protectie: o sapca, o esarfa pe care sa o folosesti cand si cand pentru a-ti acoperi gura sau nasul sau pur si simplu o masca de protectie pentru atunci cand desfasori activitati in gradina, de exemplu.

4.    Ai grija si la mediul interior!

Pe langa faptul ca trebuie sa iti schimbi hainele ori de cate ori vii de afara, tine minte ca nici florile cu mult polen nu au ce cauta in caminul unui alergic, asa ca renunta la plante, cel putin in aceasta perioada. O alta solutie eficienta este de a avea filtre la ferestre si de a schimba filtrele la aerul conditionat. Un studiu realizat la universitatea Yonsei din Coreea de Nord a demonstrat ca, pentru a scapa de urmele de polen si alti alergeni, hainele trebuie spalate la temperaturi inalte (60 de grade Celsius) si clatite cel putin o data.

5.    Apeleaza si la metodele neconventionale de tratament!

In timp, este foarte posibil ca medicatia sa nu isi mai faca efectul, asa ca va trebui sa iti regandesti strategia contra alergiilor de primavara. Prima varianta ar fi utilizarea sprayurilor nazale cu apa distilata sau cu solutie salina. Opteaza si pentru o alimentatie sanatoasa, bazate pe fructe si legume, redu cantitatea de zahar si practica exercitii fizice usoare timp de 30-40 de minute de 2-3 ori pe saptamana, dupa ora 10.00 dimineata, avand in vedere ca polenul atinge cota maxina intre 5.00 si 10.00 dimineata. O alta alternativa ce da roade este si acupunctura, asa ca ia in calcul si aceasta solutie.

Uneori, ne simtim rau sau lipsiti de energie, dar ignoram aceste simptome fie pentru ca timpul nu ne permite sa ajungem la doctor, fie pentru ca le consideram manifestari minore, ce nu necesita o investigatie amanuntita.

Cu timpul, insa, am putea sa ne confruntam cu afectiuni mai grave, al caror tratament va fi mult mai anevoios. Ceea nu stim este faptul ca orice stare anormala a corpului nostru ne semnaleaza un dezechilibru, o problema care incepe sa prinda contur. Tocmai de aceea, fie ca metoda de preventie, fie ca un tratament complementar, tot mai multe persoane incep “terapia prin alimentatie”, incercand astfel sa isi reechilibreze organismul.

In cazul in care te simti rau, vizita la medic este imperios necesara, la fel ca si discutia cu un nutritionist. Inainte, insa, citeste mai jos cateva dintre directiile generale urmate in cadrul acestei terapii ceva mai neconventionale. Daca starea ta nu este grava, masurile minore, aplicate din timp, ar putea sa te readuca pe drumul cel bun.

1.    Asculta-ti organismul!

O deviza ce poate ti se va parea demodata si aplicata in prea multe domenii, dar vei intelege esenta ei de indata ce vei incepe sa fii mai atent la ce mananci si la cum reactioneaza corpul tau. Fa-ti un jurnal in care sa scrii toate alimentele despre care tu crezi ca ti-ar fi nocive. Dupa aceea, noteaza-le pe cele care nu ti-au creat probleme si incepe un program alimentar format doar din acelea.

2.    Afla ce grupa de sange ai si respecta indicatiile alimentare aferente acesteia!

Peter J. D’Adamo este doctorul care a realizat dieta potrivita fiecarei grupe de sange in parte. Astfel, pentru a nu ne imbolnavi si a nu lua in greutate, medicul recomanda renuntarea la anumite alimente si includerea altora in dieta zilnica.

Persoanele care au grupa sanguina 0, cea mai veche grupa de sange, au un metabolism rapid si pot consuma proteine animale, cum ar fi carnea de peste, vita sau pui. In cazul in care vor sa slabeasca se recomanda reducerea consumului de gluten sau lactate.

Persoanele cu grupa de sange A se vor simti foarte bine in urma unei diete vegetariene. Tocmai de aceea, pentru a nu lua in greutate si pentru a nu dezvolta diverse afectiuni, ar trebui sa evite carnea, lactatele si glutenul.

Grupa sanguina B ofera o gama mai larga de alimente permise, de la legume pana la carne slaba, oua si produse lactate. Daca persoanele cu aceasta grupa de sange vor sa slabeasca, li se recomanda sa evite lintea, hrisca, porumbul, arahidele si semintele de susan.

Daca ai grupa de sange AB ar trebui sa incluzi in alimentatia ta peste, fructe de mare, lactate, legume verzi, ananas etc. In schimb, evita sau observa ce semnale iti transmite organismul tau in urma consumului de carne rosie, fasole, porumb, produse cu gluten, pentru ca acestea iti sunt interzise.

3.    Testea-ti intoleranta alimentara!

Pe langa propriile “insemnari”cu privire la ce iti este si ce nu iti este benefic in materie de alimentatie, poti opta pentru testele de intoleranta alimentara, mai complexe si cuprinzatoare. La momentul actual, exista diverse astfel de teste, beneficiile fiind asemanatoare: in urma unui test de sange, vei afla care sunt cele mai uzuale 200 de alimente la care ai intoleranta (si gradul acestei intolerante), tocmai pentru a reusi sa mananci doar ceea ce iti este benefic.

4.    Adopta masuri radicale, pe termen scurt!

Daca niciuna din recomandarile de mai sus nu te multumesc, cel putin momentan, dar totusi crezi ca alimentatia te-ar putea ajuta sa fii mai energic si mai sanatos, e timpul sa iei decizii drastice! Ce inseamna asta? Elimina din dieta zilnica acele alimente despre care se stie deja ca, intr-o proportie mare, pot fi nocive. Incearca sa consumi cat mai putin zahar, in toate formele lui – de la zaharul din cafea pana la prajituri, produse cu gluten, lactate din lapte de vaca (opteaza, in schimb, pentru lactatele din lapte de capra), bauturi carbogazoase si carne (cu exceptia carnii slabe si a pestelui). In plus, urmeaza un plan drastic si in privinta meselor si gustarilor de peste zi: trei mese principale si trei gustari, la distanta de 2 ore intre ele, nu consuma fructele prea aproape de mesele principale si serveste cina cel tarziu la ora 19.30.

Tehnica a ajuns la un asemenea nivel in care specialistii au hotarat ca pana si organismele – plante sau animale – ar putea avea nevoie de ceva imbunatatiri. Asa au aparut organismele produse prin ingineria genetica, o tehnologie care combina ADN-ul mai multor specii, creand incrucisari de bacterii, animale si plante.

Scopul principal a fost acela de a spori rezistenta culturilor, aceste organisme fiind capabile de a-si dezvolta propriile insecticide, fiind mult mai rezistente in fata daunatorilor. Cu toate astea, studiile realizate fie nu sunt suficiente pentru a oferi o perspectiva completa asupra culturilor modificate genetic, fie au dus la rezultate nu tocmai optimiste.

Citeste mai jos alte informatii despre alimentele modificate genetic si modul in care ne-ar putea afecta ele:

•    De-a lungul timpului, oamenii au protestat peste tot in lume impotriva gigantului Monsanto, cel mai mare producator de organisme modificate genetic. Studiile efectuate, legislatia, implementarea legilor si datele concrete privind aceste organisme nu au fost niciodata concludente sau suficiente. Desi toate produsele existente pe piata cu titulatura de GMO (Genetically Modified Organisms – Organisme modificate genetic) sunt privite ca sigure, multe dintre studiile efectuate pana acum au rezultate negative.

•    De exemplu, cercetarile internationale au aratat ca porumbul modificat genetic duce la dezvoltarea tumorilor, iar un alt studiu  realizat in Austria, avand ca subiecti tot rozatoare, a demonstrat ca acelasi aliment influenteaza negativ si fertilitatea.

•    Alte probleme de sanatate asociate alimentelor modificate genetic sunt si disfunctii ale sistemului imunitar, accelerarea procesului de imbatranire, schimbari negative in sistemul gastrointestinal si in functinarea organelor principale.

•    Daca in Europa lucrurile sunt ceva mai transparente si se incearca clarificarea tuturor aspectelor legate de culturile GMO, in Statele Unite ale Americii situatia pare a fi scapat un pic de sub control. Pe langa faptul ca Monsanto a recunoscut la un moment dat ca jumatate din culturile de porumb sunt modificate genetic, fermierii din America de Nord nu stiu cand culturile proprii ajung sa se incruciseze cu cele vecine, modificate genetic. Printre cele mai modificate astfel de produse sunt soia, bumbacul, papaya, orezul, rosiile, cartofii si mazarea.

•    Potrivit site-ului www.infomg,ro, legislatia in domeniul GMO in Romania este una destul de complicata, ce lasa loc interpretarii. La noi in tara este autorizata cultivarea porumbului modificat genetic, produs de Monsanto si, chiar daca din 2006 legislatia prevede etichetarea produselor de acest tip, legea nu este implementata. In plus, la noi in tara nu s-au realizat studii care sa analizeze influenta culturilor modificate genetic asupra mediului sau asupra sanatatii noastre.

Cercetarile specialistilor au aratat in mod clar faptul ca acizii Omega 3 sunt esentiali pentru o stare buna a sanatatii. Dupa ce uleiul din seminte de canepa, din seminte de in sau cel de peste au ocupat, pe rand, suprematia, iata ca a venit timpul ca o alta sursa de Omega 3 sa fie considerata cea mai potrivita.

Krill Oil sau uleiul de krill provine din creveti polari, mici crustacee care traiesc in apele Oceanului Antarctic. Timp de mii de ani, aceste creaturi marine au fost preparate traditionale in Coreea de Sud, Taiwan sau Japonia. Singura parte comestibila este coada, o sursa bogata in acizi esentiali Omega 3.

In tarile asiatice, dar si in Rusia sau Ucraina, crevetii krill sunt consumati in supe, salate, etc, avand un gust mai puternic, mai sarat decat gustul crevetilor obisnuiti.

Uleiul de krill este mult mai bine sintetizat decat consumul efectiv al crustaceelor sau decat consumul uleiului de peste, avand numeroase beneficii asupra sanatatii noastre.

•    Este considerat cel mai bun ulei pentru inima. Uleiul de krill scade trigliceridele,  colesterolul “rau” si il creste pe cel bun, HDL. Studiile efectuate au aratat ca pentru toate aceste probleme uleiul de krill este mult mai eficient decat uleiul de peste.

•    Regleaza sistemul hormonal, atenuand manifestarile premenstruale, inclusiv crampele abdominale, frecvente in afectiuni mai grave, cum ar fi endometrioza.

•    Uleiul de krill are un puternic efect detoxifiant deoarece contine astaxantina. In plus, aceeasi substanta nu permite oxidarea, asa ca nu vor aparea probleme cum ar fi rancezirea.

•    Unele studii au sugerat ca acizii grasi din uleiul de krill ar ajuta la dezvoltarea creierului copiilor, asa ca el este uneori administrat femeilor insarcinate sau copiiilor. In aceasta directie, insa, mai multe studii trebuie realizate, intrucat nu exista date oficiale.

•    Amelioreaza simptomele din artrita reumatoida, osteoartrita si alte boli inflamatorii. Cel putin, asta sustin cercetarile efectuate, existand si un indiciu asupra faptului ca uleiul de krill poate scadea nivelul proteinei C-reactive, un marker al inflamatiei in corp, asociat de multe ori bolilor cardiace.

•    Prezinta toate celelalte beneficii ale uleiului de peste, fiind insa mult mai sigur si mai eficient: imbunatateste functia cognitiva, actioneaza ca un antidepresiv, mentine sanatatea pielii, incetinind procesele de imbatranire, stimuleaza sistemul imunitar etc.

Precautii

Uleiul de krill are mult mai putine efecte adverse decat uleiul de peste normal. Consuma cu precautie uleiul de krill daca ai o boala a sangelui sau alergie la fructele de mare. De asemenea, nu se recomanda administrarea acesti tip de ulei cu cel putin doua saptamani inaintea unei operatii, intrucat incetineste coagularea sangelui. Aceleasi riscuri apar si in cazul in care iei suplimente de ginkgo biloba, usturoi sau ghimbir.

Daca esti insarcinata, alaptezi sau urmezi un tratament specializat, intreaba-ti doctorul inainte de a incepe sa utilizezi ulei de krill.
 

Propolisul, amestecul de substante produs de albine in interiorul stupului pentru a se apara impotriva microbilor, a bacteriilor si a factorilor externi, a fost utilizat inca din cele mai vechi timpuri si in scopuri terapeutice. Grecii, romanii si egiptenii cunoasteau proprietatile benefice ale propolisului, folosindu-l ca antibacterian, antiseptic sau antiinflamator.

Cu toate ca o buna perioada acest “medicament minune” a fost uitat, in ultimele decenii studiile realizate de cercetatori au confirmat faptul ca propolisul, utilizat ca atare sau in diverse tincturi, poate ameliora sau chiar trata eficient numeroase afectiuni.

Ce este de fapt propolisul?

Albinele produc propolisul in acelasi timp cu mierea, amestecul fiind rezultatul substantelor colectate de la cel putin 20 de specii de arbori, prelucrate apoi de albine cu secretii salivare si ceara.

Propolisul arata ca o masa lipicioasa verde, maro sau neagra, cu miros aromat. Se presupune ca ar contine peste 180 de substante diferite, insa compozitia propolisului nu este cunoscuta in intregime. Cert este ca el contine aminoacizi, balsamuri, fermenti, antibiotice, rasini, flavonoide, fier, cupru, zinc, mangan, polen etc.

Care sunt beneficiile propolisului?

•    Lupta impotriva infectiilor, a bacteriilor, a virusurilor, avand puternice proprietati antiinflamatorii. Asadar, este eficient in tratarea unei game largi de afectiuni, de la banalele raceli pana la tuberculoza.

•    Este eficient in tratarea externa a ranilor, taieturilor, arsurilor, degeraturilor si a altor probleme de la nivelul pielii.

•    Stimuleaza sistemul imunitar.

•    Trateaza diverse probleme ginecologice si gastrointestinale.

•    Creste fertilitatea, mai ales in randul femeilor diagnosticate cu endometrioza. Endometrioza este o afectiune ginecologica, ale carei cauze clare nu se cunosc inca, mai multi specialisti asociindu-o cu factorul genetic. Endometrioza reperezinta aparitia tesutului endometrial in afara mucoasei uterine, cauzand dureri violente, chisturi ovariene si infertilitate. Un studiu realizat in 2003 si publicat in revista Fertility and Sterility a avut ca subiecti paciente diagnosticate cu endometrioza usoara si infertilitate primara. Cele 40 de femei au primit timp de 9 luni fie o pastila Placebo, fie doua doze zilnice de cate 500 mg de propolis. La final, s-a constatat ca numarul femeilor care ramasesera insarcinate dupa tratamentul cu propolis era mult mai mare decat al celorlalte, proportia fiind de 60% la 20%.

•    Propolisul ar putea fi de ajutor si in tratamentul pacientilor diagnosticati cu astm. Desi cercetarile nu sunt inca concludente in privinta administrarii propolisului la pacientii cu astm, iata ca un studiu realizat la Facultatea de Farmacie a Universitatii din Cairo, Egipt, arata ca extractul de propolis ar putea fi eficient si in cazul terapiei anti astm. Se recomanda, insa, mai multa prudenta in acest sens, mai ales daca pacientul respectiv prezinta si o alergie la produsele apicole.

•    Propolisul – un tratament eficient si impotriva cancerului. Potrivit unui studiu publicat in februarie 2004 in cadrul revistei American Journal of Biochemistry and Biotechnology, s-a aratat ca substantele terapeutice ale propolisului ajuta la eliminarea celulelor canceroase ale sanului.

•    Propolisul poate fi consumat ca atare, solid sau sub forma de tinctura. Daca vrei sa iti prepari acasa, iata reteta noastra: da pe razatoarea mica 30 grame de propolis solid si pune-l apoi intr-o sticla de culoare inchisa in care se adauga 100 ml de alcool de 70 de grade. Astupa bine si lasa la macerat timp de 10 zile. In acest interval, in fiecare zi, sticla se agita de 6-7 ori. Dupa cele 10 zile, amestecul se strecoara prin tifon si se toarna in sticle de culoare inchisa, pastrate apoi la frigider. Ca tratament, se administreaza 10 picaturi de tincture intr-un paharel cu apa. Bea pe stomacul gol, de trei ori pe zi si nu manca o ora dupa.

Precautii

Desi studiile privind reactiile adverse sunt inca insuficiente, specialistii cred ca administrarea propolisului este interzisa in sarcina si alaptare sau in cazul unor alergii la produsele apicole.