Mănâncă inteligent. Trăiește cu sens.
Descoperă cum alegerile tale alimentare îți influențează sănătatea, energia și echilibrul pe termen lung.
Bănuiesc că eşti băutor de cafea. Toată lumea o face :). Doar că nu o faci bine. Ideea nu este să bei cafea ca să te trezeşti dimineaţa în timp ce ai ochii încă cârpiţi de somn şi nu ştii cum să apeşi mai repede pe butonul expresorului care îţi dă o aromă nicicum, fără […]
Să ţinem post este mult mai dificil pentru noi decât pentru părinţii noştri. Vă rog să nu râdeţi. Este ceva serios. Păi ne apucăm noi să ţinem fasolea la înmuiat de cu seara ca să o facem a doua zi? Am putea noi să petrecem o zi în bucătărie ca să facem sarmale de post? […]
Să găteşti este o artă care se poate descrie în mii de pagini. Parcă îţi este şi frică să iei din frigider oul acela şi să îl spargi în tigaie. Oare tigaia să fie încinsă sau nu? Dar ce fel de tigaie? Şi pui sarea la început sau la sfârşit? Dar uleiul… parcă nu face […]
Îmi place ca, din când în când, să invit oameni la mine acasă şi să le gătesc. Nu foarte mulţi pentru că nu am spaţiu mare. Încercam fel de fel de lucruri noi, stăm de vorbă şi râdem. Mult. De toţi şi toate. Anul acesta, la invitaţia de primăvară, m-am gândit să nu mai fac […]
Primăvara e aici, soarele tot mai puternic, iar legumele mai proaspete şi mai diversificate. În această ordine de idei, ne-am gândit să facem un clasament al legumelor pentru această lună, să intrăm puţin în detalii şi să vedem beneficiile lor. Conopida Chiar dacă o întâlnim în fiecare sezon, acum este luna ei. E recunoscută pentru […]
Coatele și călcâiele tale sunt mereu uscate, crăpate, având un aspect neplăcut? Această problemă este foarte des întâlnită, dar nu întotdeauna tratată. Este esențial să îngrijim zonele uscate ale pielii, pentru a elimina disconfortul și, mai ales, pentru că se apropie vremea de purtat sandale… Pe parcursul zilei, încearcă Crema hidratantă pentru coate și călcâie uscate de la […]
Tuturor ne place să mai rămânem în pat după ce alarma sună sau să amânăm lucrul pentru un proiect, la fel cum de-a lungul timpului dezvoltăm mai multe activităţi pe care le simţim că ne-ar face bine, însă este vorba de situaţii în care ne e bine pe moment, iar repercursiunile se văd după. (Sursa […]
Un film cu un aer frantuzesc, cu un joc per ansamblu al actorilor foarte bun care te mai scoate din rutina filmelor “americane”. pe scurt : o femeie, impreuna cu fiica sa, deschide un magazin cu ciocolata intr-un mic orasel Frantuzesc. Acest lucru va zgudui din temelii moralitatea rigida a oamenilor care traiau in acea […]
Toata lumea sa urce in vagoane pentru ca Polar Expresul se pune din nou in miscare in calatoria noastra catre Laponia. Noaptea se asterne rapid peste tinuturile Scandinave, asa ca ne vom ghida dupa steaua Polara si poate cu putin noroc vom vedea un fenomen extraordinar, rupt parca din concertele lui Jean Michael Jarre. Aurora […]
Mai sunt doar cateva zile pana cand sarbatorile de iarna vor ajunge sa atinga scopul lor divin prin nasterea lui Isus Hristos. Pana atunci noi ne vom continua calatoria noastra culinara, pe urmele Mosului cu destinatia finala Laponia. Pentru cei ce nu au mai gasit bilete pentru Polar Expres, puteti sa ne urmariti in aceasta […]
In fiecare an primim mesaje (SMS-uri, email-uri, telefoane) de tot felul cu ocazia Craciunului, Revelionului, sau alti Sfinti care sunt in preajma sarbatorilor de iarna. Ne-am gandit ca ar prinde bine o colectie de urari culinare care sa mai descreteasca fruntile dar care, in acelasi timp, sa si transmita mesajul de bine. 1.Mesaj general la […]
Daca nu v-am convins pana acum ca Italia este o tara pe care nu trebuie sa ocoliti in calatoriile viitoare speram ca o vom face cu acest intermezzo in inima Romei si a istoriei acesteia. Locuri de vazut:Piazza Navona, Fontana di Trevi, Foro Romano, Colloseo, Sant Angelo, Vaticano Cum bine stim italienii au un cult […]
Ne vom opri pentru o clipa din calatoria noastra cultural culinara in inima Italiei pentru a impartasi cateva retete si idei pentru un Craciun in stil Italian, cu sau fara Nasul la masa. Si o muzica superba despre care suntem siguri ca va va introduce in atmosfera italiana cu traditie . https://www.youtube.com/watch?v=HWqKPWO5T4o Pentru a va […]
Mai avem doar o lungime de sanie pana ce sarbatorile de iarna culminand cu Craciunul vor ajunge pe ulitele satelor cu cantece si zurgalai, iar mireasma cozonacilor si bucatelor alese ne vor atrage in capcana placerilor culinare. Pentru cei ce vor sa schimbe putin rutina retetelor traditionale romanesti si sa se inspire din bucataria internationala […]
Cand vorbim de Paris ne gandim la Le Tour Eiffel, Arc du Triomphe,Musee du Louvre, Cathedrale Notre Dame, dar ca lista sa fie complete sa nu uitam de un alt preparat la fel de celebru: Foie Gras- un pate de gasca delicat asezonat si servit pe French toast. Pentu cina ne-am gandit ca nu putem […]
Pranz frantuzesc – fel principal Dupa acest starter delicious https://gastropedia.ro/menu-francez/ va propunem un Ratatoille ce sigur va satisfice si preferintele vegetarienilor. De asemenea, acest fel de mancare este renumit si recomandat adesea de catre cei care tin post. Ingrediente folosite:ardei gras,ceapa, dovlecei, vinete, usturoi,rosii, patrunjel. Si cum vrem sa nu omitem nici un detaliu in […]
Bonjour Mesdames et Messeieurs Cum bine stim Parisul nu este doar un oras cultural incarcat de istorie, cu o arhitectura ce a inspirat generatii de artisti, romantic si boem, este si orasul unde arta culinara face ca surasul Monalisei sa fie mult mai larg ☺ Pentru astazi la lectia de gastronomie vom face un Menu […]
Hortense Laborie (interpretată de Catherine Frot), un renumit chef bucătar din regiunea Périgord, este chemată de urgenţă la Paris pentru a-şi pune serviciile în slujba unui “important demnitar”.Ajunsă în capitala Franţei, Hortense află abia în maşină că urmează să fie şeful bucătăriei private a preşedintelui Franţei însuşi (jucat de scriitorul Jean d’Ormesson).
Un maestru bucatar, Kate (Catherine Zeta Jones), isi duce viata tot asa cum isi conduce si bucataria din restaurantul de lux 22 Bleecker din Manhattan, cu o intensitate care n-are timp pentru fleacuri, ceea ce ii captiveaza si intimideaza totodata pe cei din jurul ei. Cu o precizie uluitoare, ea conduce fiecare tura haotica de […]
Julia Child and Julie Powell – both of whom wrote memoirs – find their lives intertwined. Though separated by time and space, both women are at loose ends… until they discover that with the right combination of passion, fearlessness and butter, anything is possible. mai multe aici
Il cheamă Remy şi visează să devină maestru bucătar. Specialitatea sa este “ratatouille”, una din mâncărurile cunoscute ale bucătăriei franţuzeşti. Dar de ce tocmai “ratatouille”, când această bucătărie are atâtea şi atâtea alte specialităţi de faimă? Pur şi simplu pentru că primele trei litere ale acestui cuvânt, “rat”, înseamnă şobolan, iar Remy este exact un […]
Deseori, tindem sa credem ca impulsul de moment sau conjunctura ne-a determinat sa deprindem un anumit obicei alimentar.Cu toate astea, se pare ca alegerile pe care le facem chiar si in acest sens fie spun detalii importante despre noi, fie despre modalitatea in care acel aliment “ne convinge” sa il alegem. Si pentru ca psihologii […]
Pe langa dietele destinate pierderii in greutate sau ameliorarii unor afectiuni, exista stiluri alimentare adoptate si pentru unele convingeri de viata. Acesta este si cazul veganilor care nu doar ca au renuntat la toate produsele de origine animala, ci militeaza si contra purtarii hainelor sau accesorilor din piele de animale, lana si matase. Aceste convingeri […]
Nu mai e mult pana la Sarbatoarea Pastelui, asa ca pregatirile sunt in toi. Pe langa semnificatia religioasa, reintalnirea cu cei dragi la masa de Paste este foarte importanta in aceasta perioada. Tocmai de aceea, preparatele traditionale trebuie sa iti iasa, ca de fiecare data, fara cusur. Si, cum o mana de ajutor nu […]
Alimente care nu sunt recomandate de antrenorii de fitness Deseori, ne gandim ca pana si placerile culinare “vinovate” isi au rostul lor, cel putin din cand in cand. Ei bine, specialistii sunt de alta parere, sustinand ca exista alimente pe care ar fi bine sa le evitam. Site-ul PopSugar Fitness a facut un clasament al […]
Rihanna lucreaza cu cei mai buni specialisti in antrenament fizic si alimentatie. La acest nivel, nu poti lasa turneele lungi si concertele solicitante sa isi puna amprenta pe trupul sau sanatatea ta. Tocmai de aceea, Rihanna a optat pentru antrenamente fizice sustinute si o dieta cunoscuta, apartinand unuia dintre antrenorii ei personali: “The 5 Factor […]
Citim deseori despre dietele sanatoase ale vedetelor. Regimuri alimentare drastice, antrenamente zilnice si tot felul de alte trucuri pentru ca celebritatile sa se mentina in forma, dar nu putem sa omitem faptul ca, uneori, pana si ele se abat de la reguli. Fiecare celebritate cu slabiciunile ei culinare, am putea spune, daca ne uitam la […]
Această rețetă este cumva alternativa mai ușoară și poate mai...
Sună complicat? Nu este deloc. Și de ce să mâncăm...
Anatomia unui burrito este simplă. Avem nevoie de o lipie,...
Shakshuka este o mancare foarte versatilă. Dacă ai o tigaie,...
Daca va doriti ca iarna sa aduceti vara in casa...
Acumularea de grasime la perimenopauza nu este o problema de vointa, ci un fenomen inflamator si hormonal complex ce necesita...
10,1% dintre mașinile rulate care au fost verificate în România prezintă semne de utilizare intensivă Când aleg o mașină second-hand,...
Dormi suficient, bei apă, poate ai redus chiar și timpul petrecut în fața ecranelor. Și totuși, durerea de cap revine....
Exista acel moment de final de vara in care garderoba incepe, firesc, sa-si schimbe ritmul. Zilele pastreaza inca lumina sezonului...
Lidl România introduce Punga antirisipă și oferă o nouă șansă fructelor și legumelor cu mici imperfecțiuni cosmetice Lidl România introduce...
