Eticheta Arhiva | gustare

5 reguli pentru gustările copiilor

Gustările sunt mereu prezente în viaţa noastră. Este un adevăr cu care trebuie să ne obişnuim, astfel încât să fim pregătiţi să le oferim. Iar atunci când este vorba despre copii acestea sunt cu atât mai impotante, întrucât ei fiind în creştere şi în permanentă mişcare le este mai tot timpul foame.

Mulţi părinţi sunt stresaţi de gustări şi le este în permanenţă teamă să nu strice apetitul său silueta. În plus, să recunoaştem, gustările sunt şi foarte scumpe. Şi un motiv ca să mănânci mult prea sărat, dulce. Şi enorm de multe chimicale ale căror nume nici măcar nu le cunoaştem. Cum să rezolvăm problema gustărilor la copii? (La noi este destul de simplu, ne spunem că nu murim o oră până când luăm masa în mod corect, ne felicităm că ne păstrăm silueta şi trecem mai departe)

Stabilim câteva reguli

Gustările sănătoase mereu la îndemână

Câteva fructe ar trebui să fie mereu pe masă, gata spălate. Nu strică să le pui central, într-un bol colorat, astfel încât atunci când intri în bucătărie prima oară ochii să cadă pe ele. Şi în frigider păstrează aceeaşi regulă – să ai vizibile, imediat la îndemână, câteva legume gata să fie mâncate. Poţi avea beţişoare de morcovi sau castraveţi. Te orientezi în funcţie de cele mai iubite.

Seminţe, nuci, alune

Acestea constituie o parte importantă a gustărilor. Ele ţin de foame, aduc un aport de grăsimi sănătoase şi sunt pe placul copiilor. Aşa că este bine să le ai cumpărate şi să le oferi în boluri, combinate, atunci când îţi cer. Iar dacă foamea este chiar mare pune şi un iaurt alături.

Floricele

Nu există niciun motiv să nu faci floricele în casă. Aceasta este cea mai simplă modalitate de a oferi o gustare copiilor. Şi dacă nu cumperi floricele la punga pe care să le faci la microunde sunt şi sănătoase. Şi hrănitoare. Şi le satisface pofta de a roade în permanenţă câteva ceva.

Ceva dulce

Dacă noi nu putem fără ceva dulce copiii cu atât mai puţin. Aşa că este bine să avem ceva la îndemână. Ceva cu care să ne simţim împăcaţi. De exemplu miere sau gem făcut în casă pe care să îl întindem pe o felie de pâine integrală. Sau poate un chec din care să dăm o felie alături de o cană cu lapte. Sau un baton cu seminţe şi miere.

Excepţiile sunt în regulă

Cum nu avem nicio dorinţă să ne frustram copiii, din când în când mai putem face şi excepţii şi să le dăm gustări care nu sunt chiar aşa de sănătoase. Ai mei cer din când în când chips-uri, sucuri, croisant. Cum asta nu se întâmplă zilnic, putând să treacă şi o săptămână fără să îşi amintească de existenţa lor, le cumpăr atunci când îmi cer. Însă am grijă să nu le am niciodată acasă. Ceea ce îmi asigură multă linişte, întrucât atunci ar fi dificil de interzis.

Tu cum te descurci cu gustările pentru copii?

Citeste Mai Mult

10 gustări care îţi dau energie

Nu ştiu cum este în cazul vostru, însă la mine în birou, în jur de ora 16 se suferă, general, de o lipsă totală de energie. Parcă ne este somn, parcă ne este foame, parcă nu ştim nici noi ce avem cu adevărat. Când eram mai mici şi mai dezinteresaţi de sănătatea noastră răspunsul era aproape întotdeauna o cafea şi o ţigară. Acum însă ştim mai bine ce ne ţine în priză, care sunt bunătăţile care să ne ţină ochii deschişi şi şa nu cădem cu capul pe tastatură.

Preferatele tuturor sunt fructele, mai ales de când au apărut cireşele. Dar plănuim să servim câte un castron toată vara, de la piersici până la pepeni.

Morcovi, ardei, castraveţi. Ştiu, pare plicisitor. Însă nu atunci când este déjà curăţat şi tăiat sub formă de beţişoare şi pus alături de un humus făcut în casă. Nimeni nu rezistă şi imediat apare zâmbetul pe buze la apariţia lor. Merită să încercaţi şi voi să vă surprindeţi aşa colegii, veţi vedea un efect neaşteptat.

Humus

Mixuri de fructe uscate şi diverse tipuri de alune. Singura problemă cu ele este că ai tendinţa de a mânca prea multe. Aşa că păstrez un iaurt la îndemână ca să le amestec în iaurt. La fel de bun ca orice prăjitură!

Cum faci iaurt grecesc acasă

Brânză. Câteva bucăţele de brânză alături de legume, sau chiar de fructe sunt perfecte. Aşa că păstrez în frigider câteva. Iar dacă îmi este chiar foame mai adaug şi o felie de pâine integrală.

Platoul cu brânzeturi, cum îl construieşti


Biscuiţi. Biscuiţii din faina integrală pot să fie răspunsul atunci când simţi nevoia să ronţăi ceva. Mai exact simţi nevoia de carbohidraţi. Dar chipsurile sunt de neacceptat, chiar dacă scăpăm cam des în pungile pe care şi le iau copiii prin parcuri.

Biscuiti cu fulgi de ovaz


Eu mai am ascuns prin dulap şi o pungă de fulgi de ovăz. Sunt buni de pus în iaurt. Dar şi de ronţăit atunci când îmi este pofta de ceva nu prea sănătos, cum ar fi o pungă de alune prăjite. Din când în când, în acelaşi scop, îmi mai iau la mine şi floricele făcute în casă.

Cum faci floricele fără ulei

Citeste Mai Mult

Cum alcătuieşti pachetul de şcoală ca să fie echilibrat nutriţional

Ce sa punem in pachetul copiilor cand ii trimitem la scoala

Ce sa punem in pachetul copiilor cand ii trimitem la scoala

Toţi părinţii care au copii la şcoală ştiu cât de dificil este să îi convingi pe aceştia să mănânce sănătos, mai ales atunci când există magazine lângă care oferă tot felul de gustări rapide pe care nu ar trebui să pună gura – de la sucuri până la biscuiţi cu diverse umpluturi pline de chimicale.

Ce ar trebui să conţină un pacheţel sănătos?

Carbohidraţi, ca să dea energie. Se gasesc in legume si cereale integrale.
Fibre, vitamine şi minerale, care se obţin din fructe şi legume
Proteine. Mai alees in oua, carne, lactate.
Produse lactate, pentru vitamina D şi calciu

Idei pentru pachetul de şcoală

O tortilla. O poţi umple cu avocado, salată, felii subţiri de carne de curcan.

Quesadilla cu cartof dulce şi spanac


Biscuiţi din faina integrală. Pune alături de ei câteva felii de brânză şi un castravete.

Biscuiţi proteici cu quinoa şi unt de arahide, fără coacere


Paste. Pastele rezistă foarte bine şi sunt printre preferatele copiilor. Adaugă în ele bucăţele tăiate de roşii şi carne de curcan sau brânză.

Salata simpla de paste


Humus. Pune alături feliuţe de morcovi sau de ardei şi o chiflă din faina integrală.

Humus


Supa crema de legume. Este uşor de transportat şi servit şi nici nu se alterează rapid.

Supa crema de conopida

Completează cu

Un iaurt. Este preferabil să alegi iaurt simplu, grecesc, datorită aportului mai mare de grăsimi.

Fructe. Să fie pe placul copiilor, să se mănânce uşor. Eventual, le poţi pune tăiate, poate doreşte să şi le pună în iaurt.

Seminţe. Un pumn de migdale face minuni atunci când vrei o gustare sănătoasă şi săţioasa. Ia în considerare şi fisticul.

Unt de arahide, pentru că este iubit de copii.

Cum să obţii unt de arahide cremos acasă

Citeste Mai Mult