Retete

Prajitura cu blat de nuci ness si frisca

Prajitura ardeleneasca cu nuci, crema de ness si frisca

Ati fost vreodata in zona Ardealului de sarbatori? Daca ati fost, atunci stiti, ca toate gospodinele din Ardeal de sarbatori au pe masa un platou mare cu prajituri, care mai ...

Detalii Rețetă

Tort de clatite cu mascarpone, frisca si capsuni

Tort de clatite cu crema mascarpone si capsuni

Cu aceasta reteta sigur vom incanta si cuceri musafirii invitati pentru o a sarbatori un eveniment sau pe prietenii apropiati. Ingrediente tort clatite ( ptr 6-8 persoane ) Pentru aluat ...

Detalii Rețetă

Rulou omleta cu somon fume, mic dejun

Omleta cu somon fume

In doar trei minute obtinem un mic dejun consistent!…sper sa va placa aceasta sugestie de a combina oua cu somon fume. Ingrediente omleta cu somon fume 3-4 oua 1-2 linguri ...

Detalii Rețetă

Prajitura din toast franzela cu fructe

Prajitura din franzela insiropata cu amestec de fructe la cuptor

Cand ai in casa o franzela care nu s-a consumat cateva zile, imediat ne uitam in caietul cu retete,  stiind ca odata ochiul a trecut peste asemenea reteta..Unde o fi? ...

Detalii Rețetă

Mere in aluat de clatite

Felii de mere in aluat de clatite

Mere in aluat de clatite este un desert usor de facut, potrivit pentru cei mici care nu accepta fructele in niciun fel. Ingrediente felii de mar in aluat de clatite ...

Detalii Rețetă

Mazare cu friganele

Mazare servita cu friganele

Mazare cu friganele, preferata mea in copilarie! Pentru cei care iubesc mancarurile dulcege, mazarea cu friganele va fi pe placul lor. Reteta aceasta era facuta de catre bunica mea si ...

Detalii Rețetă

Salata cu somon la gratar si grapefruit

Salata verde cu somon la gratar si grapefruit

Aceasta reteta tropicala de somon la gratar este la fel de delicioasa ca si denumirea. Servita pe un pat de salata verde si felii de grapefruit, poate fi un pranz ...

Detalii Rețetă

Gustare cu seminte si pudra de roscove

Deseori, sarim peste micul dejun sau optam pentru gustari rapide, dar nesanatoase. Lipsa timpului nu ar trebui sa fie un pretext pentru ca acum avem la indemana numeroase variante de ...

Detalii Rețetă

Clatite crocante cu zuchinni

Clatite crocante din zucchini

Clatitele cunoscute ca un desert pot deveni si un aperitiv/gustare din anumite legume ( la alegere ) cu un aluat care la prajire devine crocant…..ummmm o bunatate!!!, trebuie incercata reteta ...

Detalii Rețetă

Gutui la cuptor cu rodie si frisca

Desert de gutui caramelizate cu seminte de rodie si frisca

Un desert rapid,bun pentru sarbatorile de iarna,  savuros si racoritor mai ales daca va fi tinut la frigider inainte de servire  cel putin o ora. Ingrediente desert de gutui caramelizate ...

Detalii Rețetă

Piept de pui in nuci pecan

Piept de pui cu nuci pecan

Aceasta reteta de piept de pui cu crusta de nuci pecan, a devenit favorita familiei la sfarsit de weekend, fara gluten, fiind perfecta si pentru oaspeti sau pentru zilele de ...

Detalii Rețetă

Prajitura cu blat de cacao si cema mascarpone cu lapte condensat

Prajitura cu blat de cacao si crema mascarpone cu lapte condensat

O prajitura de casa, cu un blat cu gust puternic de ciocolata si o crema pufoasa cu aroma lapte. Este o prajitura foarte buna care merita servita la o zi ...

Detalii Rețetă

Salata de legume cu maioneza

Salata de legume ( la alegere ) cu usturoi si maioneza de casa

Ingrediente salata de legume cu usturoi si maioneza de casa 2-3 cartofi roz 2 morcovi potriviti 1 cutie ciuperci conservate intregi/maruntite 1 cutie porumb dulce 200 g masline verzi umplute ...

Detalii Rețetă

Rulouri cu seminte de chia si scortisoara

Rulourile din semintele de chia este un desert care integreaza un aliment minune…. semintele de chia, care sunt astazi parte a multor retete sanatoase. Bogate in acizi grasi esentiali, fibre, ...

Detalii Rețetă

koshari mancare traditional egipteana

Koshari, mancare de post din Egipt

Bunatati de prin lume adunate!….,asa putem numi aceasta reteta de Koshari, un fel de mancare egiptean pe baza de  orez si linte verde,  foarte gustoasa. Si pentru ca ne aflam ...

Detalii Rețetă

Tartina frantuzeasca cu mere

Tartina cu mere frantuzeasca

Ce poate fi mai potrivit acum in aceasta perioada rece, cand sarbatorile de iarna ne bat la usa?..desigur un miros de mere coapte in casa, dar pentru a fi desertul ...

Detalii Rețetă

Salata de cartofi bavareza

Salata de cartofi bavareza

Aceasta salata de cartofi este foarte buna si hranitoare. O putem consuma atat ca fel principal de mancare, cat si ca o garnitura la o friptura. Desi nu este o ...

Detalii Rețetă

Sos de ciocolata

Sos de ciocolata cu cafea expresso

Sosul de ciocolata cu cafea expresso este potrivit pentru inghetata, fructe sau clatitele noastre preferate. Acum in perioada rece de iarna, acest sos  se poate savura si  la gura sobei, pus ...

Detalii Rețetă

Chiftelute de vita pentru cheeseburger

Chiftele de vita cu paprika pentru hamburger

Cand dorim ceva sanatos pentru copii nostri care sunt innebuniti dupa fast-food, folositi aceasta reteta si asteptarile vor fi pe masura. Aceste chiftele din carne de vita au avantajul ca ...

Detalii Rețetă

Tarta cu lamaie si bezea cu blat de biscuiti

Tarta cu lamaie si bezea

Am declarat, imi plac dulciurile si mai ales cele pregatite in casa si mereu caut retete care sa fie delicioase…asa sa iti vina sa te lingi pe buze 🙂 dar, ...

Detalii Rețetă

Spaghete cu trei feluri de branza

Paste cu trei feluri de branza

Paste cu trei feluri de  branzeturi este o reteta rapida si usoara cu  un sos delicios de branza cremoasa. Combinația dintre Feta, Edam și Parmezan in acest fel de mancare inseamna ...

Detalii Rețetă

Paella vegetariana

Paella vegetariana

Paella vegetariana, un orez galben stralucitor datorita sofranului ( se poate folosi turmeric/ curcuma pentru culoare), gatit impreuna cu legume diverse, este o mancare usoara si foarte gustoasa. Ingrediente Paella ...

Detalii Rețetă

Avocado umplut cu ou si bacon la cuptor

Avocado copt cu oua si bacon la cuptor

Un mic dejun gustos, hranitor preparat rapid? Ce spuneti daca apelam la un avocado, un ou si un pic de bacon…daca mai radem si un pic de cascaval sau parmezan..O ...

Detalii Rețetă

Rata cu mandarine

Rata cu mandarine pe pat de sparanghel

Cuvinte de lauda fara numar!…..o reteta simpla cu arome putine ( lasand gustul placut al fripturii de rata ) pe care nu o facem decat in preajma sarbatorilor de iarna, ...

Detalii Rețetă

Prajitura madagascar cu trei feluri de ciocolata

Cea mai usoara si gustoasa prajitura. Prajitura Madagascar

Este o prajitura care se face foarte usor dar este foarte buna si este si foarte aspectoasa, incat toata lumea o sa aiba impresia ca a fost facuta de un ...

Detalii Rețetă

Sos cu branza de vaci si ou

Dressing pentru salate cu branza de vaci si galbenus de ou

De obicei, o salata plina de nutrienti intra in categoria alimentelor nesanatoase atunci cand ii adaugi tot felul de sosuri, in special cand  adaugam in sos foarte mult ulei.Va  propunem ...

Detalii Rețetă

Rulada-cu-caramel-si-cafea

Desert. Rulada de cafea si cacao

 Un desert cu aroma de cafea, cu crema mousse pufoasa si cu un aspect care cu siguranta o sa va invite sa-l gustati. Delicios, combina cele 3 gusturi desavarsite ale ...

Detalii Rețetă