Daca nu prea obisnuiesti sa faci deserturi cu mere chiar este momentul sa incepi acum. Sunt delicioase si in marea lor majoritate simplu de facut.
Ai mai jos o trecere in revista a 10 deserturi cu mere, de la traditionalele placinte si strudele pana la unele mai putin cunoscute la noi, cum ar fi mere umplute la cuptor sau chec cu mere.
De acum, nu mai ai pretexte pentru a nu manca sanatos. Pietele sunt doldora de fructe si legume proaspete, iar retetele simple si rapide te vor ajuta sa pregatesti un meniu consistent si sanatos. Ciresele si capsunile sunt, fara doar si poate, vedetele sezonului.
Aceste fructe contin numeroase minerale, vitamine si alti compusi cu proprietati benefice in diverse afectiuni. Citeste mai jos cateva dintre aceste avantaje, dupa care prepara-ti un desert delicios cu cirese sau capsuni.
Ciresele si capsunele scad inflamatia din corp
Proprietatile antiinflamatoare ale acestor fructe le recomanda in numeroase afectiuni sau pur si simplu pentru ne mentine o stare de sanatate buna. Guta, astmul, endometrioza, durerile musculare, artrita sunt doar cateva dintre exemplele in care ciresele si capsunele devin eficiente. In plus, se pare ca ciresele contin anumite enzime care actioneaza ca analgezicele, diminuand durerea.
Contin melatonina, o substanta minune pentru sanatate
Atat ciresele, cat si capsunele contin numerosi antioxidanti, printre care si melatonina, substanta care ne ajuta sa ne odihnim mai bine. Melatonina este esentiala si pentru buna functionare a sistemului imunitar, crescandu-ne rezistenta la infectii. In plus, acelasi antioxidant incetineste procesul de imbatranire, redand elasticitatea si stralucirea pielii.
Pe langa faptul ca sunt o sursa importanta de fibre, importante in procesul digestiei, ciresele si capsunele ajuta ficatul si rinichii sa curete organismul de toate toxinele daunatoare. In cazul in care vrei sa slabesti sau urmezi o cura de detoxifiere, include in alimentatia ta cirese si capsuni.
Pe langa vitamina A si C , aceste fructe mai contin si acid elagic, despre care s-a demonstrat ca impiedica producerea unor enzime necesare dezvoltarii celulelor canceroase.
Ajuta la buna functionare a inimii si scad tensiunea arteriala
Acelasi acid elagic, alaturi de flavonoidele din aceste fructe contribuie la sanatatea inimii. Ciresele si legumele au un efect antiinflamator si scad nivelul de colesterol rau din sange. O sursa importanta de potasiu, ciresele si capsunele regleaza si nivelul tensiunii arteriale, actionand impotriva efectelor negative ale sodiului.
Mie întotdeauna weekendul îmi aduce miros de dulce făcut în casă. Parcă nici nu ar fi weekend dacă nu este întins pe masă un platou cu prăjituri.
Aşa că este timpul să ne apucăm să facem. Chiar dacă ţinem post. Chiar dacă suntem la dietă. Vom avea grijă la ingrediente, vom fi inventivi şi vor ieşi minunate.
Uite care sunt alegerile gastropedia.ro pentru dulciuri de post/dietă:
Girl Eat World este un cont de instagram pe care fiecare dintre noi ne-am fi dorit să îl fi făcut. Pentru că ideea este atât de simplă şi captivantă: pune împreună cele mai bune două lucruri pe care le iubim în viaţă, călătoriile şi mâncarea.
Şi nu o face într-un mod pretenţios, nu vrea să epateze – nu ia nici cea mai scumpă mâncare şi nici cele mai fantastice locuri şi, cu toate acestea, nu îţi poţi desprinde ochii de pe imagini.
Melissa Hie, autoarea imaginilor, spune că ideea i-a venit din întâmplare când călătorea singură prin Europa şi vroia să împărtăşească cu prietenii momentele plăcute. Şi, cum din 2009 ea tot călătoreşte avem în permanenţă ceva nou de văzut.
Ştim că putem să scufundăm căpşunile în crema de ciocolată şi să avem impresia că avem cea mai divină gustare. Însă acum se poartă atceva – se poartă căpşunile umplute. Uite trei video care te vor lămuri deplin să încerci propriile tale combinaţii de căpşuni umplute şi să îţi impresionezi toţi oaspeţii.
Căpşuni umplute cu cremă de brânză
Cremă de brânză se face foarte uşor – aveţi nevoie de o brânză dulce care să nu fie foarte grasă, de un pic de zahăr şi de esenţe pntru aromare.
Căpşuni umplute cu ciocolată
Pentru a face crema de ciocolată luaţi ciocolata voastră favorită, o amestecaţi cu un pic de cremă de smântână încălzită şi gata!, aveţi cu ce să umpleţi căpşunile
Căpşuni cu margarita
Cred că prea am fost cuminţi până acum, doar vorbim de petrecere cu căpşuni. Să adăugăm noi şi nişte margarita în această reţetă. Nu uita, să treci căpșunile prin sare înainte de a le mânca.
