Să găteşti fără carne, ouă, lapte, smântână, unt poate să fie dificil atunci când toate reţetele tale favorite le conţin pe unele sau altele. Cu ce anume le-ai putea înlocui?
Vă prezentăm mai jos reţetele favorite, însă concepute astfel încât să fie preparate şi în perioada de post. Vom trece prin toate, de la sarmale până la pizza şi clătite.
Sarmale
În această reţetă, carnea este înlocuită cu ciuperci, astfel încât să ai parte şi de proteine.
Cornuleţe
Îţi este greu să îţi închipui prăjituri fără ou? Aceste cornuleţe delicioase îţi vor schimba părerea: se poate.
Paste
Pastele sunt printre cele mai rapide mâncăruri. Dar dacă nu ai vrea să le mănânci goale ce să mai pui în ele? Tofu!
Musaca
Obişnuim să facem musacaua cu un sos gros de lapte şi umplute cu carne. Acum vom folosi însă legume. Şi nu ne va părea rău.
Chifteluţe
Cine să nu iubească chifteluţele? În această reţetă vom apela la mei, o cereala foarte sănătoasă.
Pizza
Greu să rezişti poftei de pizza. Dar nici nu trebuie. Pentru că vom face un blat de post şi vom adăuga vinete.
Clătite
Simplu de făcut şi delicioase. Şi nu trebuie să renunţăm la ele nici în post, chiar dacă nu le putem adăuga lapte şi ouă.
Omletă
Greu de crezut că poţi face o omletă fără ou? Citeşte cum:
Drob
Este un pic mai migălos de pregătit, dar nu este minunat să mănânci dimineaţă o felie de drob cu o roşie?
Macaroane
Macaroanele la cuptor ne aduc aminte de copilărie. Se poate însă şi fără brânză?
