Retete

ostropel de vrabioara

Ostropel din vrabioare de vitel

Va place sa manancati  carne? Daca nu consumati un preparat pe baza de carne intr-o zi, va simtiti  parca, nesatui? Nu e chiar un comportament sanatos, mai ales in perioadele ...

Detalii Rețetă

Paste tubulare cu sparanghel, ardei, ceapa si carnati

Paste tubulare cu sos de sparanghel si carnati

Pranz bun ….))) cu niste paste in farfurie…   Ingrediente paste tubulare cu sos de sparanghel si carnati ( ptr 2 persoane ) 300 g paste tubulare 300 g sparanghel ...

Detalii Rețetă

Pui la cuptor de sarbatoare

Pui umplut pentru masa de Paste

Sa bucatarim ca la mama acasa!!!! )))), o reteta care va putea sta foarte bine alaturi de alte preparate pe masa de Sfintele Paste, inlocuind friptura de miel,   pe care ...

Detalii Rețetă

bulete din carne de vita cu nuci

Bulete din carne de vita tocata cu nuci

Este o reteta usor de pregatit, gustoasa,  care poate fi si un aliment destul de bogat in nutrienti si  pentru micuti nostri. Aceasta reteta se poate face si cu carne ...

Detalii Rețetă

cartofi cu sunca si smantana

Cartofi pai crocanti la cuptor cu pancetta si sos usturoi

Cine poate sa reziste cartofilor prajiti? Si daca mai punem si un pic de pacetta…si un pic de usturoi, numai asa un pic de gust, o sa vedeti ce bunatate ...

Detalii Rețetă

tartine cu crema de branza si rosii

Tartine cu crema branza de vaci si rosii pentru mic dejun

Tartinele cu branza si rosii, sunt perfecte pentru familie la un mic dejun sau pentru niste gustari pentru prietenii invitati intr-un weekend. Tartinele se pot face cu ingrediente la alegere ...

Detalii Rețetă

somon la grill pe pat de legume sotate

Somon la grill in marinata de miere de albine pe pat de legume sotate

Gustos si sanatos! Ingrediente somon la grill in marinata de miere de albine pe pat de legume sotate ( pentru 2 persoane ) 2 buc medalion somon ( 100g/bucata ) ...

Detalii Rețetă

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci

Muschiulet de porc cu umplutura de ciuperci la cuptor

E nebunie de faina si buna aceasta reteta de muschiulet de porc cu umplutura de ciuperci,  care se poate pregati pentru masa de Paste, inlocuind carnea de miel, mai ales ...

Detalii Rețetă

Miel la ceaun fraged

Friptura de miel la ceaun cu vin rosu

Friptura de miel la ceaun este un preparat cu o savoare deosebita, o reala desfatare pentru papilele gustative. Carnea de miel pregatita la ceaun este mult mai frageda si mai ...

Detalii Rețetă

Tort Negresa insiropat cu portocale si zahar caramelizat

Tort negresa, insiropat cu suc de portocale si caramel

Un tort fara mari pretentii dar, care va asigur ca o sa va surprinda atunci cand o sa il taiati si o sa il gustati. O bogatie de arome se ...

Detalii Rețetă

pajitura cu crema de vanilie, frisca si foi

Cremsnit cu frisca

O prajitura cu o crema de vanilie fina si cu un pic de frisca. O putem face atat de Sarbatori, cat si atunci cand ne dorim un mic rasfat in ...

Detalii Rețetă

Friptura de miel cu legume

Friptura de miel la cuptor servita cu sos de portocale

Traditia crestina la neamul romanesc este  ca,  de pe masa de PASTE sa nu lipseasca,  pe langa oua rosii, cozonac si  pasca, delicioasa friptura din carne de miel gatita la ...

Detalii Rețetă

cartofi cu oua ca la bunica

Cartofi cu oua, ca la bunica

“Ce sa mai facem de mancare?” Va propunem o reteta simpla si rapida, numai buna de pus pe masa atunci cand nu tinem post. Cartofi cu oua, un strop de ...

Detalii Rețetă

chiftele de miel

Chiftelute din carne de miel cu garnitura de legume sotate la cuptor

Unul dintre alimentele reprezentative pentru masa de Paşte este carnea de miel, de aceea pentru a fi o masa de sarbatoare si mai completa  numai preparate din carne de miel, ...

Detalii Rețetă

prajitura cu biscuiti crema de vanilie si ciocolata cu nuci

Prajitura din biscuiti, cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

O prajitura buna si care nu necesita prea mult timp petrecut in bucatarie. O crema de vanilie delicioasa cu glazura de ciocolata si nuci, aduc pe masa prajitura perfecta pentru ...

Detalii Rețetă

Biscuiti cu crema de cacao si fulgi de cocos

Fursecuri cu crema de ciocolata si fulgi de cocos

Stim ca mai este un pic pana la Paste dar, ne-am gandit ca incet, incet sa incepem sa ne pregatim impreuna. Si ce punem pe masa daca nu miel, oua, ...

Detalii Rețetă

pasca cu branza

Pasca cu umplutura din branza

Cand eram copil, Pastele pentru mine insemna Pasca si oua. Exact in acesta ordine 🙂 Nu era Paste daca nu aveam Pasca si recunosc ca o mancam si dimineata cu ...

Detalii Rețetă

Ciuperci cu rosii

Ciuperci proaspete albe la cuptor

Ciupercile  sunt legume bogate in proteine si vitamina D, folosite pentru o alimentatie saturata  in timpul postului Pastelui, Craciunului si nu numai. Ingrediente ciuperci proaspete la cuptor Cantitati folosite pentru ...

Detalii Rețetă

galuste pufoase cu gris

Galuste pufoase cu gris, dupa reteta Silviei Jurcovan

Cred ca nu exista copil caruia sa nu ii placa galustele, numai ca acestea uneori le dau bataie de cap tinerelor mamici.  Iar uneori de ce sa  nu recunoastem chiar ...

Detalii Rețetă

tarta spanac cartofi, sunca si cartofi

Tarta cu spanac, sunca si cartofi

Ingrediente tarta cu spanac, sunca si cartofi 3 cartofi mari rosii ½ cana de crema de branza ¼ ceasca de smantana 2 linguri de unt 1 lingurita de sare 500 ...

Detalii Rețetă

mancare de urzici cu smantana

Mincare de urzici traditionala

A fost prima mancare de urzici pe care am facut-o acum multi ani, cand recunosc nu prea ma omoram dupa mancatul de “verzituri”, numai ca aceasta reteta m-a convins. Daca ...

Detalii Rețetă

crema de spanac

Crema de spanac

Ingrediente crema de spanac 12 cani de apa rece 1 kg de spanac curatat 2 linguri unt 1/4 cana de ceapa verde taiata 1/4 cana de smantana grasa 250 g ...

Detalii Rețetă

tarta cu spanac delicioasa

Placinta cu spanac si ciuperci delicioasa

Ingrediente placinta cu spanac si ciuperci 1 buc aluat pentru placinta 2 linguri de ulei de masline ½ kg de ciuperci taiate 1 catel de usturoi razuit 4 cani de ...

Detalii Rețetă

mancare de inimi ficatei de pui

Tocanita din ficatei, pipote si inimi de pui

Si, pentru ca intotdeauna secretul unei retete reusite este modul de cum se face pregatirea ingredientelor inainte,   vom prezenta o reteta de  tocanita din maruntaie de pui, care sigur va ...

Detalii Rețetă

chec cu stafide

Chec simplu cu stafide

Un desert, pe cat de simplu, pe atat de savuros, cu ingrediente pe care sigur le avem la indemana. Avem nevoie doar buna dispozitie… si restul vine de la sine. ...

Detalii Rețetă

pui cu portocale si ghimbir

Pui cu portocale si ghimbir

Ingrediente pui cu portocale si ghimbir 1 piept de pui taiat  in cubulete 1/2 ceasca de supa de pui 1 cana de suc de portocale 1/2 lingurița de coaja de ...

Detalii Rețetă

ciorba de loboda cu afumatura si oua

Ciorba de loboda cu afumatura

Festin de primavara! Cum ai putea sa numesti aceasta ciorba care aduna intr-un manunchi de arome tot ce este mai bun: loboda, afumatura, oua si smantana? Un pranz delicios si ...

Detalii Rețetă