Retete

pachetele-de-primavara

Pachetele primavaratice din legume sotate

O gustare sanatoasa, care poate fi pregatita si in zilele de post sau  pentru diete si pentru persoanele vegane.   Ingrediente  pachetele primavaratice din legume sotate 1 pachet foi placinta ...

Detalii Rețetă

21 martie 2019 | In | By |
Prajitura- de post fara ou cu aroma de portocale si cacao

Prajitura de post cu cacao si aroma de portocale

Este un desert de post, usor, care se poate servi la famile, prieteni, fara sa-si dea seama ca lipsesc anumite ingrediente de dulce. Ingrediente prajitura  de post cu cacao si ...

Detalii Rețetă

20 martie 2019 | In | By |
salata cu rosii si jambon

Salata verde cu rosii si jambon

Ati mancat astazi o salata? ….este intrebarea specialistilor in nutritie, care spun ca o salata consumata in fiecare zi iti da viata lunga iar  primavara, cred ca putem spune ca ...

Detalii Rețetă

20 martie 2019 | In | By |
vinegreta cu miere boabe de mustar

Vinegreta cu miere de albine

Sosurile facute in casa pentru asezonarea salatelor sunt foarte simplu de obtinut,  fiind mult mai gustoase, ingredientele fiind existente mereu in camara. Ingrediente vinegreta cu miere de albine 2 linguri ...

Detalii Rețetă

20 martie 2019 | In | By |
clatite cu ciocolata umplute cu crema de portocala

Clatite de ciocolata cu crema de portocale

Din seria, preparate delicioase care pot sa fie facute oricine..Clatitele de ciocolata cu crema de portocala. Nu este un desert banal dar, nici foarte greu de facut. Asa ca oricine ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
rulouri de pui cu mere si ceapa

Rulouri din piept de pui cu ceapa si mar la cuptor

O reteta delicioasa, sanatoasa, care va lasa invitatii de la masa cu gura ” cascata “:))) Ingrediente rulouri din piept de pui cu ceapa si mar la cuptor 300-350 g ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
bors-rusesc

Bors rusesc

O delicatesa culinara plina de arome si vitamine, borsul rusesc il gasim atat la restaurantele de lux, cat si pe masa oamenilor simpli. Ingrediente bors rusesc 600-800 g carne de ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
paine toast cu spanac oua si parmezan

Paine toast cu spanac, oua si parmezan

  Ingrediente paine toast cu spanac, oua si parmezan 6 -7 felii paine toast ( secara /integrala/alba ) 1/2 kg  spanac 4 oua 100 g unt ( ptr prajit si ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
mango cu tiramisu si fructul pasiunii

Desert tiramisu cu mango la pahar

Tiramisu, un desert foarte popular si care se poate adapta dupa preferinte, foloind numai frisca sau in combinatie cu fructe proaspete….o incercare buna, folosindu-ne de imaginatia noastra. Ingrediente desert tiramisu ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
ciorba de fasole cu rozmarin

Supa de fasole cu rozmarin

Supa de fasole este o mancare de post,  delicioasa,  cu ingrediente accesibile, care servita  alaturi de o acritura, face toti banii. Ingrediente supa de fasole cu rozmarin 200 g boabe  ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
mancare de bame cu vita

Carne de vitel cu bame

Mancarea de bame, plina de vitamine si minerale,  ar trebui consumata mai des ( cu carne sau fara),  avand proprietati  importante: ajuta  in digestie, la scaderea colesterolului, glicemiei etc.. Ingrediente ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
ciorba de perisoare cu nuci

Ciorba de perisoare cu nuci macinate

Este o ciorba vegana, delicioasa, hranitoare si poate fi transformata intr-o ciorba de post daca se va renunta la ouale din compozitia perisoarelor. Ingrediente ciorba de perisoare cu nuci macinate ...

Detalii Rețetă

19 martie 2019 | In | By |
prajitura in straturi cu crema de vanilie si ciocolata

Prajitura in straturi cu crema de vanilie, ciocolata si frisca

Desi pare o prajitura complicata la prima vedere,  odata ce ai inceput sa o faci, iti dai seama ca lucrurile sunt chiar simple iar efectul este unul ” Wauu!” garantat, ...

Detalii Rețetă

16 martie 2019 | In | By |
pasta de naut

Mic dejun vegetarian cu naut

De cand am citit despre toate beneficiile pe care nautul le poate aduce daca il incluzi in dieta am tot cautat noi moduri de a face asta. Despre humus stiu, ...

Detalii Rețetă

14 martie 2019 | In | By |
pui cu masline verzi si lamaie

Pui cu masline si lamaie

Ingrediente pui cu masline si lamaie 1 pui ( pieptul, copanele, aripi ) 100 ml vin alb sec 2 lamai ( zeama si felii ) 100 g masline verzi 100 ...

Detalii Rețetă

14 martie 2019 | In | By |
paste cu rosii si ciuperci

Paste fainoase fara ou cu ciuperci

POSTUL MARE de dinaintea PASTELUI este un prilej bine venit si care  se poate tine de toate persoanele indiferent de varsta, atat pentru detoxifierea organismului, cat si pentru sanatate. Ingrediente ...

Detalii Rețetă

13 martie 2019 | In | By |
Rulouri de peste fierte cu telina si mere

Rulouri de salau( sau cod ) cu salata de telina cu mere

O mancare de peste rapida, delicioasa, care necesita timp putin, alaturi de o salata de legume, completandu-se astfel tot necesarul pentru o masa sanatoasa. Ingrediente rulouri de salau ( sau ...

Detalii Rețetă

12 martie 2019 | In | By |
ciorba de salata cu smantana si ou

Supa de salata verde

Inca o reteta primavaratica, simpla, plina de vitamine si proteine care trebuie trecuta pe lista meniului dintr-o saptamana. Ingrediente supa de salata verde 1-2 capatini salata verde ( in functie ...

Detalii Rețetă

11 martie 2019 | In | By |
spanac cu ciuperci la cuptor

Spanac cu ciuperci la cuptor

O reteta foarte simpla, care poate fi pusa in aplicare rapid. Ingrediente spanac cu ciuperci la cuptor Cantitati folosite in functie de numarul de persoane de la masa. 500-600 g ...

Detalii Rețetă

11 martie 2019 | In | By |
Salata cu paste in trei culori peste, rosii ardei si masline

Salata de paste colorate cu ton, rosii si busuioc

Este incredibil cum pastele gatite sub orice forma sunt preferate intotdeauna la o masa: fie pranz sau o cina usoara !!!   Ingrediente salata de paste colorate cu ton, rosii ...

Detalii Rețetă

11 martie 2019 | In | By |
orez cu dovlecel si rosii cherry

Pilaf de orez cu dovlecei

O reteta de post extrem de simpla, rapida,  cu ingrediente ieftine, care poate fi servita ca o garnitura, dar ca si fel principal. Ingrediente pilaf de orez cu dovlecei 1 ...

Detalii Rețetă

11 martie 2019 | In | By |
prajitura cu lamaie si cocos

Prajitura cu crema de lamaie si cocos

Pentru ca vine 8 martie, m-am gandit ca trebuie sa ne pregatim un pic. Nu de alta..dar, poate vin copiii sau nepotii si sa nu ne gaseasca nepregatiti. 🙂 Asa ...

Detalii Rețetă

7 martie 2019 | In | By |
sufleu de cartofi cu carne

Sufleu de carne cu piure de cartofi

Mereu, cand se gateste  o mancare pentru familie, se va tine cont de afectiunile de sanatate al membrilor, de aceea se vor folosi ingrediente sanatoase si totodata  accesibile. Vom face ...

Detalii Rețetă

7 martie 2019 | In | By |
ciuperci cu vin si smantana

Ciuperci Pleurotus cu vin si smantana

O mancare primavaratica…., o delicatesa cu ciuperci ” grase “:))) Ingrediente ciuperci  pleurotus cu vin si smantana 500-600 g  kg ciuperci pleurotus proaspete 2 rosii 6 legaturi ceapa verde/2 cepe ...

Detalii Rețetă

7 martie 2019 | In | By |
spanac cu pui si lamaie

Spanac cu pui si lamaie

Ceva bun si sanatos? …Ce spuneti de un pui cu spanac si lamaie?  Usor de facut, cu un gust racoritor si care aduce in farfurie prospetimea si savoarea primaverii. V-am ...

Detalii Rețetă

6 martie 2019 | In | By |
prajitura turnata cu dovleac si nuci

Prajitura cu dovleac “turnata”

Din punctul meu de vedere, aceasta prajitura turnata cu dovleac este varianta mai simpla si mai rapida a placintei cu dovleac facuta cu foi de casa. In functie de cat ...

Detalii Rețetă

6 martie 2019 | In | By |
ciorba de urzici cu afumatura

Supa de urzici secuiasca

Odata cu incalzirea vremi, mai bine zis cu sosirea primaverii, in bucatarile romanesti incep a se gati tot felul de mancaruri cu legume verzi-trufanda, numarandu-se si urzicile de padure cu ...

Detalii Rețetă

6 martie 2019 | In | By |