Retete

Orez cu legume si sofran

Sofranul este cel mai scump condiment din intreaga lume, insa un singur firicel poate sa schimbe complet gustul unei mancari. Astfel, banalul orez devine o mancare simandicoasa, cu o foarte ...

Detalii Rețetă

Quinoa cu dovlecel si seminte de pin

Semintele de quinoa, semintele de pin si dovlecelul sunt ingredientele principale ale unei retete usor de preparat si deosebit de gustoase. Semintele de quinoa sunt foarte hranitoare si nu contin ...

Detalii Rețetă

pui_la_cuptor cu cartofi si usturoi

Pui la cuptor cu cartofi si usturoi

Puiul la cuptor cu cartofi este pe lista tuturor de preferinte. Este o cina foarte usor de preparat, cu garnitura incorporata. Secretul retetei este rozmarinul, un condiment care se spune ca are ...

Detalii Rețetă

Tort de Fructe (capsuni, piersici, pere), varianta simpla

Tortul cu fructe este printre preferatele romanilor. Rar se intampla sa mergi intr-o cofetarie si sa nu gasesti un tort diplomat, adica un tort cu multe fructe si crema alba. ...

Detalii Rețetă

Tarta cu cirese si fistic

Ciresele sunt perfecte pentru o tarta delicioasa si racoritoare. In plus, fisticul adauga un plus de savoare, dand desertului o nota crocanta. Ingrediente pentru tarta cu cirese si fistic Aluat ...

Detalii Rețetă

Pui la cuptor in sos vinegreta, reteta potrivita vara

Pui la cupor facem foarte des. Pentru ca este gustos, mai ales daca am luat puiul de undeva de la tara si se face fara mare bataie de cap. Insa ...

Detalii Rețetă

Chips-uri de zucchini la cuptor cu parmezan

În timp ce căutăm idei de gustări sub 200 de calorii am dat peste această idee minunată – chips-uri din zucchini cu parmezan. Fără îndoială este o gustare sănătoasă, spre ...

Detalii Rețetă

Reţetă: Pâine cu usturoi, perfectă, ca la restaurant

De câte ori nu ai fost la restaurant şi ţi s-a servit pâine cu usturoi, atât de bună încât te gândeai că trebuie să conţină o vrăjitorie şi nu doar ...

Detalii Rețetă

Bile de floricele cu nuci şi miere

Copiii mei sunt inebuniti după popcorn. Bănuiesc ca și ai voștri. Asta îmi este uneori de folos. Pentru că dacă vor ceva bun atunci pot profita de preferinţă lor pentru ...

Detalii Rețetă

Cum se pregătește couscous

Eu sunt o mare amatoare de paste, aşa că ideea de a introduce couscous în alimentaţie mi se potriveşte ca o mănuşă. Mai ales că se pregăteşte incredibil de uşor ...

Detalii Rețetă

Chifteluţe de broccoli, perfecte la dieta

Poate că aţi auzit de chifteluţele din cartofi pe care americanii le iubesc atât de mult şi le numesc în mod duios tater tot. În principiu ele sunt cartofi copţi ...

Detalii Rețetă

Mic dejun de impresionat: ou la cuptor cu ciuperci, prosciutto şi pesto

Ce să mănânci la micul dejun? Un ou, desigur, este raspusul cel mai la îndemână. Dar nu atunci când vrei să fie un mic dejun care să impresioneze. Pentru aceste ...

Detalii Rețetă

Cartofii acordeon, ca să mâncăm în stil suedez

Este postul Paştelui. Au apărut cartofii noi. Nu ştiu motive mai bune de atât ca să încerci cartofii acordeon. Sau Hasselback, cum sunt denumiţi în cinstea restaurantului suedez care i-a ...

Detalii Rețetă

Omletă cu spanac şi quinoa

Nu cunosc pe nimeni care să spună nu unei omlete. Este cea mai hrănitoare mâncare care se face extrem de rapid. Doar ca la un moment dat te plictiseşti de ...

Detalii Rețetă

Ice coffee făcut în casă. Instant.

Şi ţie îţi place extrem de tare cafeaua cu gheaţă? Cremoasa şi cu un gust un pic dulce…mm… este o minunăţie. Singurul neajuns este că nu pot să ajung aşa ...

Detalii Rețetă

Cum să faci guacamole

Încet, încet, lumea a început să aprecieze şi la noi gustul de guacamole. Ce bine! Tot ce este verde şi se poate întinde pe pâine mie oricum îmi sună minunat. ...

Detalii Rețetă

Ciocolata calda cu scortisoara

Vrei o ciocolata calda? Nu trebuie sa faci altceva decat sa iti iei o tableta din ciocolata ta favorita. Apoi o topesti la bain marie cu apa. Si, pentru un ...

Detalii Rețetă

piure_cartofi_cu_goji_1

Piure de cartofi dulci cu goji

Uimeste-ti prietenii cu cel mai delicios piure pe care l-au gustat vreodata! Ingrediente: Pentru 4 portii, ai nevoie de: 1 cana de nuci (evitati pe cele decojite deja, se oxideaza) ...

Detalii Rețetă

supa de pui cu goji

Supa de pui cu goji şi curmale

Idee: Haideti sa ne surprindem copiii cu gustul supei de pui pe care o prepara bunica pe vremuri.Numai ca aici ma refer la bunica lui ….Jackie Chan..;) Aceasta reteta traditionala ...

Detalii Rețetă

Briose cu banane

Ingrediente: 125 gr unt la temperatura camerei 250 gr faina alba 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat alimentar 1 ou 200 gr zahar brun 1 banana ...

Detalii Rețetă

Salata cu ton

Ingrediente: 1 legatura mare de patrunjel 1 lamaie 1 conseva mare de ton 1 legatura ridichi 1 conserva porumb dulce 200 grame masline negre fara samburi 2 linguri otet de ...

Detalii Rețetă

Caracatita fripta cu rosii cherry si orez

Ingrediente: • 500 gr caracatita proaspata (poate fi si congelata) • 6 cozi creveti mari nedecorticati • 100 gr orez • 8-10 roshii cherry asortate • 4 catei de usturoi ...

Detalii Rețetă

Orez cu lapte cu topping de capsuni sau fructe de padure

Ingrediente: • 200 gr orez alb • un litru lapte • 200 gr capsuni • 5 linguri zahar • 2 fire menta proaspata • un baton mic scortisoara • 2 ...

Detalii Rețetă

Penne cu pancetta si sos de smantana

Ingrediente: 500 grame penne 150 gr pancetta sau bacon usor afumat 10 rosii cherry 2-3 catei de usturoi in coaja 100 gr parmezan ras 100 gr branza Cheddar rasa 200 ...

Detalii Rețetă

Bruschete mixte

Ingrediente: 300 gr rosii sherry proaspete (tocate) bagheta proaspata (12-15 felii) 3-4 linguri ulei de masline extra virgin 150 gr branza Cheddar rasa 50 gr parmesan ras 15 masline fara ...

Detalii Rețetă

Parfait cu fructe de padure si biscuiti amaretto

Ingrediente: 350 gr mascarpone 300 gr biscuiti amaretto 600 gr mix fructe de padure (coacaze negre, capsuni, mure si zmeura) 4-5 fire menta proaspata 50 ml suc de portocale 4 ...

Detalii Rețetă

Somon marinat fript, cu salata Tzatziki

Ingrediente: Pentru peste: 4 bucati file somon de marime medie(500gr) 250 grame pastai fasole verde o lamie Pentru marinat: o lamaie 3 catei de usturoi in coaja (striviti cu lama ...

Detalii Rețetă