Retete

Prajitura pusa pe o farfurie cu zmeura

Prajitura cu branza ricotta si zmeura

Ne mutam virtual pentru cateva momente in bucataria italiana ” furand” branza ricotta ca ingredient principal la prajitura noastra delicioasa si deja insiropata de la zeama de  zmeura, pe care ...

Detalii Rețetă

Zacusca de vara cu dovlecei

Zacusca de vara cu dovlecei

Zacusca de vara ne poate ajuta pentru un mic dejun, aperitiv sau cina usoara. Ingrediente zacusca de vara 1 dovlecel tanar ( fara seminte ) 1 vanata 2 ardei grasi ...

Detalii Rețetă

Salata de varza rosie cu nuci

Salata de varza folosita in curele de slabire

Se stie ca micul dejun este masa cea mai importanta din zi, dar si pranzul sau cina sunt la fel de importante. Multe persoane supraponderale renunta la aceste mese importante, ...

Detalii Rețetă

Sos de smantana cu ceapa si patrunjel

Sos alb delicios, pentru salate

Sosul este cel care poate transforma orice salalata intr-un fel diferit de mancare. Poti pune in bol aceleasi combinatii de legume, cu diferite sosuri si vei observa ca rezultatul  final ...

Detalii Rețetă

Pui cu sos de smantana, ciuperci si spanac

Piept de pui cu sos de smantana, ciuperci si spanac

Carnea de pui este cea mai solicitata intr-o bucatarie, gatita sub multe feluri, dar.., intotdeauna cautam retete pentru a-i imbunatati gustul. Astfel vom gati un piept de pui cremos, cu ...

Detalii Rețetă

Ciorba de conopida cu maruntaie si smantana

Ciorba de conopida cu maruntaie de pui

Este o ciorba de vara cu legume multe in care se afla conopida,  un  ingredient care predomina mai mult de data aceasta intr-o ciorba, iar pentru un gust mai bun ...

Detalii Rețetă

Peste cu sos iute

Peste cu sos iute

Atunci cand doresti sa ii dai pestelui un gust deosebit, il poti consuma alaturi de un sos facut din rosii si multe condimente…Este foarte bun alaturi de o salata sau ...

Detalii Rețetă

Salata de fructe

Salata de fructe cu sampanie

Ce desert poate fi mai bun intr-o zi de vara caniculara?!..., bineinteles  o salata de fructe  “imbatata” cu niste sampanie.  Prietenii invitati, cu siguranta  vor aprecia aceasta salata de fructe, ...

Detalii Rețetă

Sirop de afine

Sirop de afine

Beneficiile pe care afinele le au asupra organismului, ar trebui sa ne convinga sa le consumam, atat crude cat si sub forma de sirop sau dulceturi. Afinele sunt foarte bogate ...

Detalii Rețetă

Dulceata de pepene galben si piersici

Dulceata de piersici si pepene galben

Cine nu-si doreste sa aiba pe raft in camara o dulceata fina si parfumata?!…ei bine, cred ca toate gospodinele doresc acest lucru, de aceea vom profita de fructele parfumate de ...

Detalii Rețetă

Salata de vinete cu usturoi

Salata de vinete cu usturoi

Acum ca suntem in plin sezon al legumelor, suntem nerabdatori sa mergem in piata si sa umplem cosul cat mai mult, incepand de la rosii cel mai des folosite si ...

Detalii Rețetă

Salata de nasturel cu rosii

Salata de nasturel

O salata usora cu un ingredient mai putin folosit, nasturel…Nasturelul este o planta perena, medicinala care creste de obicei pe langa apele cu o curgere lina, dar poate fi cultivata ...

Detalii Rețetă

File de peste cu sos de mustar

File de peste cu sos de mustar

O gustare usoara, dar aromata care o putem servi atat la pranz, cat si la o cina tarzie. Gustul ei fin si aromat, ne va desfata papilele gustative care vor ...

Detalii Rețetă

Gogosele de cartofi prajite cu cascaval

Gogosele de cartofi umplute

Daca doriti o gustare hranitoare sau un aperitiv care sa incante pe cei prezenti la masa gogoselele de cartofi umplute pot fi o alegere foarte buna. Ingrediente gogosele de cartofi ...

Detalii Rețetă

Tarta cu jambon si castraveti murati

Tarta cu jambon afumat si castraveti murati

Este o reteta care poate fi pentru o gustare, o cina sau chiar pentru un pachetel la serviciu, cand vrem sa mancam ceva pregatit in casa. Si pentru ca, fiecare ...

Detalii Rețetă

Crema de zahar ars, reteta traditionala

Vara avem multe dorinte, dar putin timp de a gati o mancare sau un desert favorit. Vom incerca sa pregatim un desert cu amintiri de la bunica, usor de facut, ...

Detalii Rețetă

Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla cu afumatura

Recunosc, am descoperit aceasta ciorba tarziu dar, am ramas impresionata de aspectul si gustul ei minunat. Acum o fac destul de des, pentru ca este foarte iubita de cei mici. ...

Detalii Rețetă

Rosie umpluta cu ou

Rosie cu ou la cuptor

Astazi, o idee pentru un mic dejun, pentru aceasta perioada de vara,  cand ne bucuram din plin  de legumele autohtone, incercand sa le consumam in toate felurile posibile. Vom face ...

Detalii Rețetă

Salata de kiwi si rosii

Salata kiwi-rosii

Da, ati citit bine!…o salata dintr-un fruct exotic (kiwi ) si o leguma ( rosia ),  “vesela” viu colorata care da foarte bine ca o garnitura unica la un gratar ...

Detalii Rețetă

Tort de ciocolata cu vanilie si zmeura felie

Tort racoros de vara cu crema de vanilie si ciocolata

Un tort (prajitura de casa) care va asigur ca nu va dezamagi niciodata  nici pe adulti, nici pe cei mici. Desi, pare un tort  complicat de facut,  odata citita cu ...

Detalii Rețetă

Pui prajit cu orez cu sos de mustar

Pui prajit servit cu sos si orez

Ca sa avem un pui  gustos intr-o marinata aromata la un pranz in familie,  trebuie sa folosim cele mai bune condimente care-i vor da savoarea dorita papilor gustative, iar pentru ...

Detalii Rețetă

Pui intreg pus pe o tava cu legume

Pui intreg la cuptor cu legume

Daca tot ne aflam in plin sezon de vara, ne-am gandit sa punem un pui la cuptor sa faca putina  “plaja” si sa “inoate” in niste legume. Este o reteta ...

Detalii Rețetă

Andive cu jambon si parmezan

Andive cu jambon la cuptor

Pentru un pranz delicios sau o cina, am pregatit aceste andive la cuptor, cu jambon si parmezan ras. Cu o aroma deosebita, andivele au putine calorii si valoare nutritiva mare. ...

Detalii Rețetă

Spuma de banane cu iaurt de soia

Spuma de banane cu iaurt de soia

Organismul omului vrea mancare si deserturi usoare cand vine vorba de vara, de aceea pentru a un desert usor dupa o masa de pranz vom face o spuma de banane, ...

Detalii Rețetă

Salata cu oua, bacon si branza cu mucegai

Salata cu oua, bacon si branza cu mucegai

Aceasta salata pe cat de usor se face, pe atat de gustoasa este. Si pentru ca vara, mai mult ca oricand consumam salate, nu strica niciodata sa mai incercam ceva ...

Detalii Rețetă

Mancare de fasole cu smantana

Mancare de fasole pastai cu smantana

Imi era dor de o mancare de fasole pastai, iar atunci cand ii adaugam un pic de smantana…Ce poate sa fie mai bun? O mancare de vara, dulce acrisoara care ...

Detalii Rețetă

Cocktail cu portocale si piersici

Cocktail “Clar de luna”

Un cocktail nonalcoolic perfect, cu aroma de portocala si piersica pentru petreceri la care participa si copii,  sau pentru o relaxare la “un pahar de vorba” intre prieteni la o ...

Detalii Rețetă