Pentru ca suntem in perioada postului si pentru ca multi dintre dumneavoastra tin post, ne-am gandit sa scriem un articol despre beneficiile postului asupra organismului, cum ar trebui sa mancam corect in post si ce ar trebui sa facem dupa post, pentru a nu deregla organismul.

De ce este important postul pentru organism si de ce este indicat sa tinem post?

Un post tinut corect, inseamna un consum mai mare de legume si alimente de origine vegetala. Acest lucru va duce la un aport crescut de fibre ceea ce face ca organismul sa fie mai putin solicitat atunci cand o sa vorbim de digestie.

Bineinteles ca atunci cand vorbim de un consum mare de legume  vorbim si de multe vitamine si minerale pentru organism.

Atentie! Postul tinut corect (fara prajeli, alimente procesate, dulciuri concentrate si preparate dubioase din soia),  vitaminizeaza si ajuta la detoxifierea naturala a organismului si  ajuta ficatul in procesul lui de curatare.

Sa nu uitam ca postul inseamna moderatie si echilibru si o atentie sporita in ceea ce priveste alegerea alimentelor. In perioada de post, ar trebui sa mancam mai curat si mai organizat. Este gresit interpretat ca in perioada de post poti sa slabesti, cred ca e mai corect sa vorbim de detoxifiere si mineralizare. Da, un aport mare de fibre din zilele de post, pe lânga imbunatatirea tranzitului duce si la scaderea colesterolului.

Cine nu trebuie sa tina post?

Copiii si persoanele subponderale, subnutrite, cu probleme medicale, cei care au carente de fier, calciu sau vitamina D.

De asemenea atentie mai mare trebuie sa acorde si persoanele care cunosc ca au carente legate de asimilarea de vitamine si minerale.

Postul tinut gresit

Nu, uitati postul inainte de toate inseamna cumpatare. Daca nu mananaci proteina animala dar iti vei umple stomacul cu dulciuri procesate pline de zahar si margarina, cu prajeli, grasimi in exces, produse de patiserie, covrigi si foietaje, nu numai ca nu ii vei face bine organismului dar, ii vei face mai mult rau. De asemenea, consumul mare de soia si produse procesate din soia. poate duce la dereglari hormonale, atât pentru femei, cât si pentru barbati, deoarece acesta contin varianta vegetala de estrogen.

Ce sa nu faci dupa ce ai tinut post?

Daca ai tinut post, va trebui sa introduci treptat produsesle de origine animala si sa mananci putin. In caz contrar pot aparea indigestii, crize biliare, balonari si suprasolicitarea ficatului.  Consumati  multa apa, mai ales daca consumati alcool si cafea, pentru a preveni deshidratarea si a ajuta digestia. Sa punem alaturi de fiecare fel consistent salate si legume crude si sa facem miscare usoara pentru ajutarea digestiei.

Consumati dovleac!  Copt, sub forma de supa crema sau in diferite placinte, dovleacul placintar nu trebuie sa va lipseasca de pe masa toamna si va spunem si de ce.

Bogat in betacaroten, dovleacul are proprietati antiinflamatoare si antioxidante, este anticancerigen si anti-diabetic. Dovleacul, sau bostanul, are foarte putine calorii, dar totodata este o sursa bogata de fibre, antioxidanti, minerale, vitamine, fiind recomandat de nutritionisti pentru controlul colesterolului si reducerea greutatii corporale. Principalele elemente nutritive sunt luteina, alfa si beta-carotenul, vitamina A, proteinele, zincul, avestea avand, in principal, rolul de a regenera organismul. In componenta chimica a dovleacului mai gasim si carbohidrati, grasimi, acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6 (acid linoleic), fibre, fitonutrienti, folati, zeaxantina, vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, T, K, sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, seleniu, mangan si fier.

Semintele de dovleac, sursa noastra de energie

Semintele de dovleac au rol energizant si contin ulei, protide, lecitina, acizi grasi mono-nesaturati, aminoacizi, proteine, minerale, rezine si enzime care combat viermii intestinali.

Pentru a va convinge de beneficiile pe care le are dovleacul asupra organismului nostru, am extras cele mai benefice actiuni pe care le are asupra organismului nostru, in plus este si foarte bun la gust, asa ca dati fuga in piata si luati un dovleac placintar, pentru sanatatea dumneavoastra.

• reduce aparitia diabetului, regleaza glicemia (beta-carotenul, care este antiinflamator si antioxidant, regleaza valoarea glicemiei in sange. 30 g de seminte curatate se fierb la foc mic, timp de o ora, in 500 ml de apa, iar zeama obtinuta se consuma in doua etape: prima portie se bea dimineata (pe stomacul gol), iar a doua, seara, inainte de culcare. Cura se face cate trei zile pe saptamana, un interval de 2 luni.)
• tine colesterolul sub control si ajuta in curele de slabire
• mentine sanatatea pielii, a unghiilor, a parului, a ochilor si a mucoaselor (vitamina A. 100g de dovleac asigura 70% din necesarul zilnic de vitamina A)
• previne imbatranirea, aparitia ridurilor, a petelor pigmentare care apar odata cu inaintarea in varsta (vitamina E)
• imbunatateste circulatia periferica (vitamina E)
• favorizeaza digestia, previne depunerile de grasime (vitamina T sau carnitina – are rolul de a regla metabolismul carbohidratilor, al proteinelor si al grasimilor, transforma hrana in energie, accelereaza anumite procese in organism care contribuie la diminuarea masei grase si a tesutului adipos, contribuind la cresterea masei musculare)

Pentru cei care  au trecut  printr-o interventie de chirurgie orala, extractie dentara sau implant,  dupa ce au trecut de partea cu frica,  partea cea mai dificila este respectarea sfaturilor privind alimentatia.

Dupa  o interventie chirurgicala orala, trebuie sa fiti constienti de cateva lucruri:

1. Ati suferit o procedura chirurgicala, chiar daca aceasta nu necesita o procedura foarte complicata, astfel ca  ca organismul dumneavoastra va avea nevoie de cateva zile de vindecare si implicit  de un regim alimentar special.
2. Mancarea trebuie sa fie moale si usor de mancat, eventual cat mai putin mestecabila.

Cu siguranta, la cateva ore dupa interventia chirurgicala o sa va fie foame si o sa va intrebati: „ Ce pot sa mananc, dupa ce mi-am facut  un implant?” Se recomanda sa consumati alimente mai moi si lichide, cum ar fi ouale amestecate(moi), supe, sucuri de fructe, piureuri, fulgi de ovaz, crema de grâu, mere rase, etc. Megagen prezista implanturi revolutionare. Cauta un cabinet partener Megagen unde poti beneficia de un implant.

Consumul alimentelor moi va  va ajuta  sa va puteti  vindeca in mod corespunzator si va reduce durerea pe care o veti experimenta de pe urma proaspetei proceduri. In primele cateva zile, ar fi de dorit chiar sa consumati doar lichide si inlocuitori lichizi, cum ar fi supe, bauturi proteice si sucuri.

Iata cateva idei de alimente pe care le puteti consuma in aceasta perioada:

1. Avocado pasat cu sare si lamaie
2. Spaghete cu fasole verde, pasate
3. Banane cu iaurt si miere
4. Hummus
5. Oua fierte moi
6. Peste facut la cuptor cu lamaie
7. Iaurt natural simplu
8. Suc de fructe
9. Piure de cartofi/dovleac copt/morcovi/spanac
10. Orez/ovaz fiert bine in lapte (dupa 4 zile de la interventie)
11. Supa din rasol de vaca
12. Smoothi-uri
13. Supa crema cu smantana

 Nu uitati  sa urmati cu mare atentie indicatiile medicului daca va  doriti sa va vindecati corect. Alege un cabinet …