Foarte multe diete propun eliminarea anumitor grupe de alimente, recomandand altele mai sanatoase. Grasimile, carbohidratii, proteinele – toate au fost pe rand scoase si apoi reintroduse in aceste planuri alimentare. De cele mai multe ori, regulile sunt generale, fara a se lua in considerare faptul ca organismul nostru functioneaza diferit.
Pe aceasta premisa merge si o dieta recenta, conceputa de nutritionistul si expertul fitness JJ Virgin. The Virgin Diet releva secretul pierderii in greutate: intoleranta la anumite alimente. Astfel, se pare ca reactia negativa a corpului nostru la produse precum lactate sau gluten nu doar ingreuneaza procesul de slabire, dar creste riscul aparitiei unor afectiuni mai grave.
Inflamatia, balonarea, durerile de cap, durerile de articulatii sunt doar cateva dintre aceste reactii firesti ale organismului atunci cand consumam alimentele nepotrivite noua.
Una dintre ideile de baza ale acestei diete este aceea de a interpreta corect semnalele transmise de organism pentru a sti ce alimente sa eliminam. In plus, pe langa aceasta masura proprie, trebuie sa renuntam din start la 7 alimente standard. Pe langa faptul ca multi prezinta intoleranta la acestea, ele duc si la o crestere in greutate.
Iata cele trei etape necesare ale The Virgin Diet:
Etapa I
Timp de trei saptamani trebuie sa observi la ce produse ai intoleranta pentru a le elimina din dieta ta. De asemenea, exista 7 alimente interzise total in aceasta faza: lactatele, soia, ouale, glutenul, porumbul/cerealele, alunele, zaharul si indulcitorii artificiali.
Aceasta faza are rolul de a-ti scadea inflamatia din corp, de a-ti restabili starea de sanatate si de a-ti stimula metabolismul. Pentru tot acest interval de trei saptamani, cartea The Virgin Diet ofera o multime de planuri alimentare, dar si antrenamente fitness. Ai putea opta pentru shakuri naturale din fructe de padure, seminte de in sau chia, peste, legume verzi, cartofi dulci, linte, quinoa, avocado, ulei de masline, spanac, varza de Bruxelles etc. Se preconizeaza ca in aceasta etapa poti slabi pana la 3kg in 7 zile.
Etapa II
Dupa cele trei saptamani, dieta intra intr-o noua etapa: cea de reintroducere a uneia dintre alimentele interzise. Poti alege intre gluten, soia, lactate sau oua, celelalte fiind eliminate permanent. Asadar, lasa deoparte produsele pe care corpul tau nu le tolereaza, alege un aliment din cele 4 si vezi cum reactioneaza organismul. In functie de semnalele primite, vei sti daca il poti reintroduce permanent.
Etapa III
Ciclul trei reprezinta de fapt faza de mentinere sau de stabilizare a unui stil de viata sanatos. Acum, ar trebui sa stii foarte bine ce iti face rau si ce nu.
O data pe an este recomandat sa repeti etapa I, timp in care sa elimini din dieta cele 7 alimente interzise.
