Pentru că este momentul în care facem curat în toată casa şi pentru că ne pregătim pentru un nou an este un bun moment ca să scăpăm de lucrurile neutilizate din casa – fie că le donam, le facem cadou sau le aruncăm. Altfel riscăm să avem o bucătărie în care există atât de multe lucruri încât să nu mai avem chef să facem nimic în ea.
Uite ce ar trebui să faci pentru mai mult spaţiu în bucătărie:
Toaster, mixer, blender, filtru de cafea… şi câte şi mai câte.
Răspunde-ţi sincer – le foloseşti?, ai unde să le ţii astfel încât să nu stea pe masă sau în calea ta atunci când găteşti? Dacă nu ai unde să le ţii atunci încearcă să le faci loc undeva în dulap, altfel nu vei avea niciodată o bucătărie liberă.
Nu rata niciun dulap.
I-o încet cu fiecare obiect la rand şi chiar întreabă-te când ai folosit ultima oară obiectul respectiv. Dacă în ultimul an nici măcar nu l-ai atins atunci nu mai sta pe gânduri. Dacă într-un an nu ai găsit răspunsul la întrebarea – ce să fac cu o tavă de brioşe? atunci cel mai bine este să nu o mai laşi să îţi ocupe spaţiul.
Un raft pentru lucruri cu care nu ştii ce să faci.
Probabil cel mai simplu mod de a scăpa din bucătărie de lucrurile nefolosite este să stabileşti un raft anume pentru lucruri pe care nu le-ai folosit, dar parcă nici nu le-ai arunca. Şi oricând stai la îndoială le pui acolo. În acest fel dezordinea va rămâne la nivelul unui sertar, nu în toată bucătăria.
Scoate din bucătărie tot ce nu ţine de gătit.
Pentru că este o încăpere în care ne simţim confortabil avem tendinţa de a aduce aici tot felul de lucruri, de la facturi până la fotografii sau aţa de cusut. Dar trebuie să respectăm o regulă, pentru că şi aşa avem bucătarii mici – dacă nu poţi găti cu lucrul respectiv atunci nu îl duci în bucătărie!
Investeşte în organizatoare
Adica: containere similare pentru produse, coşuri, organizatoare de sertare. Dar nu cumpără înainte de a sorta cum trebuie produsele şi a face un plan, altfel nu le vei cumpăra uniform şi vei sfârşi prin a aduce şi mai multe lucruri în bucătărie.
Şi, desigur, nu uita că singura modalitate de a avea o bucătărie liberă este să ai o bucătărie curata
Adica: cu toate vasele spălate, cu mesele şterse, cu podelele măturate. Atunci, oricât de modestă ar fi bucătăria, ea tot ar fi plăcută cand o foloseşti.