Mod de preparare sos de rosii coapte cu usturoi
Rosiile dupa ce le-am spalat, le zdrobim si le pune, intr-o oala la fiert. Dupa ce dau in primul clocot, le dam la o parte, punem usturoiul pisat, uleiul de masline, cimbrul, busuiocul si sare dupa gust. Amestecam totul pana se incorporeaza bine. Il punem intr-un borcan sau o sticla si bagam la frigider. Consumam cand avem nevoie la paste, friptura, salate, etc..

















