Autentificare

Înregistrare

Salată cu ridichi și castraveți

Vara vine la pachet cu multe culori în farfurie, așa că ar fi și păcat să nu profităm de fructele și legumele de sezon. Este momentul ideal pentru salate simple, rapide, dar pline de gust și textură.

Ingrediente

  • 1 castravete Fabio
  • 1 legătură de ridichi
  • 1 cutie cottage cheese (200 g)
  • 2 fire ceapă verde
  • sare
  • piper

Începem prin a felia foarte subțire castraveții și ridichiile (după ce le-am secționat transversal). Apoi adăugam cutia de cottage cheese, ceapa verde tocata mărunt (eu nu folosesc partea albă în această rețetă) și la final sare și piper, după gust.

Serviți cu inima plină! Poftă bună!

Cu drag,

@Daria.eats