Sos de ciocolata
Ingrediente sos de ciocolata
150 g ciocolata menaj
150 g zahar
400 ml apa
vanilie
rom (20 ml)
Mod de pregatire sos de ciocolata
Ciocolata o dam prin razatoarea mare si o amestecam cu zaharul. Diluam totul cu apa fierbinte, dar nu pe foc. Adaugam apa fierbinte treptat pentru a nu se forma cocoloase. Adaugam la final vanilia si romul. Nu se mai fierbe.
Putem sa folosim sosul de ciocolata atat la budinci cat si pentru insiropare prajituri sau torturi.
Va dorim prajituri delicioase!
