Arhiva | decembrie, 2016

Cele apreciate reţete gastropedia.ro din anul 2016

Publicat la 30 decembrie 2016 | In Homepage, Meniuri Scris de |

Am strâns cele mai apreciate reţete ale anului 2016. În număr de 20, ele sunt de la mâncăruri tradiţionale până la modalităţi de a face reţetele clasice într-un mod mai sănătos. Pui la cuptor cu cartofi si usturoi Gogosi din aluat de clatite, cu putin ulei Maioneza fara ulei, cu iaurt Varza calita cu carne […]

Citeste Mai Mult →

Cum să faci în casa Grenadine. Bonus: reţete de cocktail

Publicat la 28 decembrie 2016 | In Homepage, Sărbători Scris de |

Grenadine este un sirop de un roşu strălucitor, foarte dulce, foarte des folosit în cocktailuri. Aşa că este o idee bună să îl includem în meniul nostru de Sărbători. Îl putem cumpăra cu uşurinţă de la magazine, numai că dacă ne uităm pe etichetă nu vom fi foarte încântaţi. Modul în care este produs, cu […]

Citeste Mai Mult →
Revelion/Anul nou

Traditii si superstitii culinare de Revelion – ce sa mancam in noaptea dintre ani

Publicat la 28 decembrie 2016 | In Homepage, Sărbători Scris de |

Trecerea in Noul An se apropie cu pasi repezi si, pe langa petrecere, tinuta si oamenii dragi pe care ii vom avea alaturi, ar trebui sa ne gandim si la obiceiurile si superstitiile specifice noptii dintre ani. Astfel, se spune ca la miezul noptii trebuie sa deschidem larg ferestrele si usile casei pentru ca anul […]

Citeste Mai Mult →

Cum să fii un bucătar mai bun

Publicat la 27 decembrie 2016 | In Homepage, În bucătărie Scris de |

Ai putea crede că eşti un bucătar mai bun dacă citeşti cărţi de gătit, dacă urmezi cursuri speciale şi dedici câteva ore pe zi bucătăriei. Dar eu zic că eşti un bucătar mai bun dacă te hrăneşti pe tine şi pe familia ta mai sănătos. Uite câteva măsuri simple care te transformă automat într-un bucătar […]

Citeste Mai Mult →

Craciunul in Ardeal si Maramures – preparate traditionale si obiceiuri specifice

Publicat la 22 decembrie 2016 | In Homepage, Sărbători, Vacanțe Scris de |

Ardealul si Maramuresul sunt alte doua zone in care numerosi turisti aleg sa isi petreaca perioada sarbatorilor de iarna. Aici, oamenii pastreaza inca traditiile si obiceiurile specifice, casa fiind gatita inainte de Craciun, asteptandu-si colindatorii despre care se crede ca aduc noroc si fericire. Citeste mai jos cum intampina maramuresenii si ardelenii Nasterea Domnului si […]

Citeste Mai Mult →

Masa de Craciun in Moldova si Bucovina – preparate traditionale si traditii specifice

Publicat la 22 decembrie 2016 | In Homepage, Sărbători, Vacanțe Scris de |

Ce poate fi mai frumos decat un Craciun departe de valtoarea oraselor, intr-un loc in care ninsoarea pare sa nu se mai opreasca, grupurile de colindatori trec pe la fiecare casa, bucatele traditionale sunt asezate pe masa, iar bradul impodobit isi asteapta cadourile? Imaginea perfecta a unui Craciun desprins, parca, din basmele copilariei noastre este […]

Citeste Mai Mult →

Trucuri pentru a face rapid fursecurile de Sărbători

Publicat la 21 decembrie 2016 | In Homepage Mare, În bucătărie, Sărbători Scris de |

La noi nu există neapărat o tradiţie în a face fursecuri de sărbători. Însă copiii au văzut că este neapărat necesar să îi laşi lui Moş Crăciun şi o farfurie de fursecuri cu un pahar cu lapte dacă vrei un cadou frumos. Ca o fi obosit săracu de atâta drum şi are nevoie de o […]

Citeste Mai Mult →

Regulile unei salate perfecte

Publicat la 15 decembrie 2016 | In Homepage, În bucătărie Scris de |

O salată nu ar trebui să fie considerată numai ceva care acompaniază masă. Ceva atât de puţin important încât poţi să uiţi de ea. Dacă faci o salată după toate regulile artei atunci ea poate să constituie felul principal de mâncare, singurul fel de mâncare. Şi după ce o termini să te simţi sătuli şi […]

Citeste Mai Mult →

Alimente banale care îmbunătăţesc metabolismul

Publicat la 14 decembrie 2016 | In Diete, Homepage Scris de |

Nu este atât de dificil să ai un metabolism bun, care arde caloriile în loc să le lase să se depună inestetic în depozite de grăsime. Iar alimentaţia joacă, desigur, un rol foarte important aici. În principiu ar fi bine să mănânci alimente cu un gust ceva mai pronunţat. Şi uite la ce mă refer: […]

Citeste Mai Mult →

10 alimente sub 40 de calorii. + Retete de dieta.

Publicat la 13 decembrie 2016 | In Diete, Homepage Scris de |

Principala cale către silueta pe care ţi-o doreşti este să ştii ce alimente conţin mai puţine calorii şi să le adaugi în cantitate mai mare în meniul tău zilnic. Îţi vom prezenta 10 astfel de alimente care au puţine calorii însă, în acelaşi timp, vin la pachet cu un conţinut nutriţional bogat. Rucola Mănâncă rucola […]

Citeste Mai Mult →

Cum sa invingi balonarea – 7 metode simple si eficiente

Publicat la 9 decembrie 2016 | In Homepage, Sănătate Scris de |

Obiceiurile alimentare nesanatoase sau afectiuni mai grave pot cauza la un moment dat balonare, acea stare de disconfort, insotita deseori de dureri abdominale sau alte probleme digestive. Daca mananci prea repede, prea mult, la intervale nepotrivite sau optezi pentru alimente procesate mai greu de sistemul digestiv, este posibil sa te confrunti deseori cu metorismul abdominal […]

Citeste Mai Mult →

Soia – intre beneficii si potentialele pericole

Publicat la 9 decembrie 2016 | In Homepage, Sănătate Scris de |

Mult timp, s-a spus ca soia si produsele din soia ar fi extrem de benefice pentru sanatatea noastra. Planta originara din Asia de Est a fost inclusa de secole in alimentatia asiaticilor si, mai apoi, in cea a americanilor si a europenilor. In vreme ce primii consuma produse din soia fermentata, ceilalti comercializeaza mai mult […]

Citeste Mai Mult →

Asul din maneca: 8 trucuri utile in bucatarie

Publicat la 9 decembrie 2016 | In Homepage, În bucătărie Scris de |

Te-ai intrebat vreodata care este portretul robot al celui mai iscusit bucatar? Ei bine, pe langa talentele culinare, noi credem ca trebuie neaparat sa detina cateva trucuri care sa ii inlesneasca munca si sa ofere preparatelor sale un gust special si o textura potrivita. Daca unele etape ale gatitului ti se par prea grele, daca […]

Citeste Mai Mult →

Cum să găteşti peştele? Uite principalele moduri + retete

Publicat la 7 decembrie 2016 | In Homepage, Meniuri Scris de |

Studiile au arătat că romanii nu mănâncă suficient peste. Ei prefera carnea, deşi aceasta are mai multe grăsimi şi în cantităţi mari are un impact negativ asupra sănătăţii. Ar trebui să alegem să consumăm peste minim două zile pe săptămână. El ne aduce proteine, vitamine, acizi graşi, omega 3, calciu… Şi, în funcţie de peştele […]

Citeste Mai Mult →